节后第二批储备肉来袭!非洲猪瘟“抬头”,未来猪价仍存不确定性
不仅如此,集团化猪场的情况也不容乐观。每日经济新闻报道,集团母猪淘汰之后,仔猪价格一涨再涨,目前14斤刚断奶仔猪的价格已经达到了1600元 头,有专家分析,如果集团抢猪不断,仔猪价格甚至有可能重回2000元一头,而届时猪价自然也是水涨船高。
究其根源在于,长期以来单纯追求猪肉产量增长的需要,缺乏对生猪种质资源重要性的认识,加之种质资源保护体系尚不完善,资源保护成本持续增加,保护主体内生动力不足。
国家高价收玉米,低价放冻肉,玉米将迎新高度,猪肉将降到白菜价
随着玉米价格的再一次上涨,成本的压力下,饲料企业寻求玉米替代方案,深加工企业或者借助库存或者暂时停工,影响了市场需求玉米,所以最近两天玉米价格以稳定为主。
2020年2月初的1880元每吨上涨至目前的2900元每吨,具体来说就是由原来的就九毛多钱每斤,上涨至现在的接近一块五毛钱每斤。随着市场供需关系的紧俏以及春节后企业开工生产需要,这个价格还有继续上调的空间和机会。
目前国内大部分本土种猪采用活体保存的方法,维持成本高,风险大,难以规避外来疫病的威胁,今后可探索以活体原位保种为主、静态冷冻保存为辅的保种思路,构建保种场、保护区、基因库相配套的资源保护体系。
“超越肉类”公司将向麦当劳提供人造肉饼,未来你吃的汉堡,或许都是人造肉!
美国人造肉龙头企业“超越肉类”公司当地时间25日表示公司已与美国快餐巨头麦当劳达成合作协议,他们将在未来三年为麦当劳提供人造肉产品。
最近,国内生猪养殖龙头企业牧原股份股价再度飙涨,2月19日以126.9元的历史新高报收。过去两年来,国内生猪养殖行业调整加快,头部企业凭借技术和规模优势,实现了高增长。
进入2021年后,猪价进入下行通道,春节消费旺季也未能挽回颓势,至2月25日元宵节前,节日消费对下游需求稍有提振,猪价微涨,但屠宰开工率仍处低位,下游需求偏弱。
1月至今,受生猪疫情困扰,国内生猪交易均重呈不断下跌趋势。一方面是因为养殖方考虑春节期间新冠疫情若加重可能导致的生猪出栏风险,一方面是因为年后气温升高,大猪需求减少,缺乏高价优势,养殖方主动下降生猪出栏体重。
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