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2025 年 6 月 22 日，牧原第二十届养猪节媒体交流会在河南南阳举办。作为生猪养殖领军企业，牧原集团在绿色发展领域持续投入，其构建的种养循环模式、创新的生态农业技术，彰显了对绿色发展战略的坚定推行。活动现场，牧原集团环保管理负责人彭轮、农业负责人周晨辉、生态环境负责人胡小山等高管团队围绕绿色发展议题与媒体交流，分享了牧原以技术创新破解养殖环保难题、推动产业绿色转型的实践成果，以下为采访实录。
牧原种养循环
推动养殖绿色发展
记者：在国家对养殖环保要求日益严格的背景下，牧原如何平衡养殖发展与生态保护的关系？
牧原集团农业负责人 周晨辉：牧原始终认为，种养循环是破解养殖环保难题的最优解。这套模式的核心在于“猪养田，田养猪”的生态循环——猪粪尿经处理后转化为水肥还田，既能减少化肥使用、帮助农户减投增收，又能改良土壤。以南阳内乡为例，当地属于丘陵缺水地带，我们的水肥一体化技术不仅补水补肥，还让土壤有机质提升6%以上。从成本角度看，相比工业达标排放的高额投入，种养循环模式价值更大，这也是我们每年投入30多亿环保资金后，仍坚持探索资源化利用的原因。
目前，我们在内乡已将3948亩岗坡贫瘠土地改良为近4万亩高标准农田，亩产从600斤提升至900斤，核心产区达1200斤，化肥使用量节约50%。更重要的是，我们通过“保底+分红”的合作模式，让农民比自己种地每亩增收近200元，真正实现了生态效益与经济效益的双赢。
记者：在推广种养循环模式时，牧原遇到了哪些挑战？如何化解社会认知层面的误解？
牧原集团环保管理负责人 彭轮：最大的挑战来自代际认知差异。老一辈农民对“猪养田”的传统农耕模式很熟悉，但80后、90后甚至00后对农业的认知逐渐淡化，容易对水肥还田产生“污染地下水”等误解。
为此，我们采取了三大举措：
·举办“环保开放日”，邀请周边村民、政府监管部门实地参观粪污处理全过程，公开检测报告；
·每年举办小麦季、玉米季两场“助农丰收节”，组织农户交流水肥利用经验，提升种植技术；
·主动邀请媒体走进场区，通过可视化传播打破认知壁垒。中国农耕文明几千年都是靠种养循环延续的，我们要做的就是让现代技术赋能传统模式，让更多人理解其价值。
记者：牧原与多省份合作建设种养循环基地，这些项目将如何推动行业转型？
牧原集团生态环境负责人 胡小山：我们与全国畜牧总站、中国农科院等机构合作，在7个省份建设了8个绿色低碳种养循环基地。项目以牧原养殖场为基础，重点推进粪污减量化、资源化利用技术落地，开展减排固碳效果监测。我们的目标是打造可复制的样板，比如研发的“河南省液态肥资源化利用技术明白卡”，已在全国推广，为行业提供从技术到模式的全方位参考，助力畜牧业减污降碳。
盐碱地变良田
牧原助农增收13.53亿
记者：牧原在盐碱地改良方面取得了显著成效，能否分享一下背后的技术路径？
牧原集团生态环境负责人 胡小山：盐碱地改良是世界性难题。2020年起，我们承接场区周边盐碱地垦造水田项目，以“先存活、后增产”为目标展开技术攻坚。初期聚焦土壤降盐控碱，首年确保80%面积种活水稻，经过五年技术迭代，如今地块亩产已达850斤，打破了“盐碱地无法产粮”的传统认知。这项工作的价值不仅在于农业扩容，更在于为“种养结合”拓展了生态循环空间，让养殖场周边的荒废土地重获生产力。
记者：在国家“双碳”战略下，牧原如何将绿色发展融入全产业链？
牧原集团环保管理负责人 彭轮：我们从问题和目标双导向出发：一方面解决现有环保痛点，另一方面设定低碳目标。核心是构建“养殖—水肥—绿色农业”的可持续闭环：猪舍粪污经自动化收集、固液分离后，液体进入厌氧发酵罐产生沼气发电，沼液制成水肥通过支农管网精准还田，替代化肥的同时改良土壤。这套模式已形成成熟技术体系，未来我们将进一步提高水肥利用率，服务更多农户，让“高效种养循环”成为畜牧业绿色转型的核心引擎。
记者：牧原在推动畜牧业绿色转型的同时，是否也同步实现了国家“乡村振兴”大战略？
牧原集团环保管理负责人 彭轮：是的，从中国农业农村发展现状和前景分析，我们确立了“科技助农、科技兴农”的奋斗方向。通过研发人员和一线伙伴的不懈努力，我们已累计打通39种作物资源化利用技术路径，同时铺设液体粪肥支农管网2931.29万米，覆盖农田面积472万亩，培训农民114.74万人次，2024年助农减投增收达13.53亿元。
而在2025年1-5月的小麦季，我们在部分区域实现助农减投150元/亩，合计金额达5.21亿元；同时举办41场丰收节，邀请全国5000余位农户共享丰收，交流种养循环经验。这些数据背后，是牧原始终坚持的“让农业更绿色，让农民更富裕”的发展理念。
总得来说，牧原集团通过在“种养循环、减碳环保、助农增收”等领域的钻研，真正做到了以种养循环为核心，推动农业技术创新与模式输出，为中国畜牧业的低碳转型和乡村振兴贡献力量。从盐碱地变良田到万亩农田增产，从环保投入到助农增收，牧原的实践正在勾勒一幅产业与生态共生、企业与农户共赢的绿色发展新画卷。
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