2020年5月份猪肉市场供需形势分析:预计短期猪肉价格将小幅反弹
从集贸市场批发价格看,猪肉价格从2019年12月第4周每公斤50.88元涨至2020年2月第3周59.64元,之后,由于新冠肺炎疫情影响,猪肉消费需求抑制明显,终端消费恢复缓慢。
据了解,禁抗后,饲料企业的困难主要来自两个部分,一个是产品研发,一个是教育用户。而更多的饲料企业表示,两者相比教育养殖户才是难点中的难点。
实名制收猪运猪是非洲猪瘟疫情防控需要,是对非法收购运输行为有效扼制,实行“实名制”,不会影响影响生猪调运,不会因此而生猪运销增加或减少,只能稳定市场供应。
上半年毛白价差(白条肉价格-毛猪价格)较大,不少人对此表示疑惑,按理说毛白价差与屠宰厂盈利呈正相关,可为何屠宰厂看似盈利颇丰,却频频喊亏?
截至5月,欧洲肉类加工厂有超过1000名工人确诊感染。美国食品与商业工人国际联盟报告称,截至5月底,美国肉类加工厂工人中有3000多人感染,44人死亡。
三元母猪存栏量占比攀升,随之而来的问题也渐渐显露出来:三元母猪入群率低,繁殖性能表现不尽人意,而夏天热应激的到来,更使得三元母猪营养问题“火上浇油”。
近期,海南、云南、江苏、四川等地陆续出台新政促进生猪产业恢复发展,包括支持引进优良种猪、推进规模养殖场建设、鼓励大型生猪养殖企业帮扶中小养殖户等。
对于8月之后的市场走势,行业判断存在分歧,一方认为8月之后将迎来阶段性出栏高峰,猪价在年底前承压,另一方认为市场回暖后生猪与猪肉存在缺口,猪价或在年底前再创新高。
综合来看,临储拍卖火爆现象延续给予期现货价格一定支撑,但随着拍卖进行,阶段性玉米供应增加,未来两个月粮源也将不断流入现货环节,届时需求端态度将对期现货价格起主导作用。
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