英国生猪农场扑杀的原因、未来趋势及影响

英国猪肉产量全球排名第20位，是猪肉净进口国，屠宰产能高度集中。2020年底生猪存栏475.8万头，母猪存栏40.6万头，均分别同比增0.3%。英国养殖场（户）总体呈现下降趋势。

2021年11月份国外畜产品生产贸易形势

FAO肉类价格指数环比下降，同比增长。据FAO数据，肉类价格指数（基期为2014-2016年）从2020年1月份103.61降至9月份91.47后持续回升，2021年9月份为112.69后开始回落，2021年11月份降至109.77，环比下降0.9%，同比增长17.6%。

立足国内产能，有效利用进口调剂实现猪肉保供稳价

随着经济的发展和国民人均收入水平的提高，肉类等畜产品消费占食物的比重逐年提升，居民饮食结构也从过去的温饱型向营养健康型转变。

2021年1-10月份我国生猪产品贸易情况

10月份进口额下降34.7%。2021年10月份，我国生猪产品进口6.98亿美元，同比下降34.7%，出口额0.11亿美元，同比增长49.2%；1-10月份累计进口119.48亿美元，同比下降1.6%，累计出口10.36亿美元，同比减少12.9%。

我国生猪产业高质量发展路径研究 ——基于生猪全产业链视角的分析

生猪产业高质量发展主要体现在产业的规模化专业化集群化、发展模式的绿色高效和流通方式的现代高效三个方面。因此，本文深入分析生猪全产业链发展趋势和特点以及存在的问题，结合实现高质量发展的需求，提出未来生猪产业转型升级的路径，以推动未来生猪产业竞争力提升和可持续发展。

中国猪肉价格周期性波动与稳定机制建设研究—基于中国猪肉价格周期性波动分析

猪肉是关系国计民生的重要农产品之一,猪肉价格波动会直接影响整体物价水平和居民日常生活（李苏、宝哲，2020）。然而，猪价波动仍然是市场的常态,2011年、2016年、2019年和2020年均出现猪价大幅上涨，猪肉价格波动周期拉长, 波动幅度增大。

朱增勇：中国生猪产业周期性波动及应对策略

对于生猪市场短期和中长期形势，朱增勇认为黑猪生产区域特征明显，但是规模化、产业化水平不高，市场品牌号召力不强，营销网络和全产业链发展水平不高，消费群体以中高收入为主，消费分化下未来仍有广阔的空间，而猪价波动对黑猪猪肉价格影响相对较小。

朱增勇：这轮超级“猪周期”有什么特点？带来哪些影响？

今年以来，猪价大幅下挫，让整个养猪业措手不及，养猪上市公司第三季度均大幅亏损。自2003年以来，中国养猪业经历了四个完整的“猪周期”，以及正在进行中的本轮“猪周期”。

朱增勇：日本发展生猪产业和稳定猪肉市场的经验和启示

日本是世界上主要的猪肉进口国之一。尽管大量进口、自给率下降，猪肉供给仍然保持稳定，猪肉价格波动幅度显著低于我国。通过完善畜牧业等方面法律法规、政策推动和产业自身调整，日本生猪产业已经完成现代化、产业化和组织化的转变。

朱增勇：本轮猪周期与前几轮周期具有显著不同的特点

猪价周期性波动是市场经济中一种正常的经济现象，其存在的根源在于生产供应和消费需求形势的变化，即生产的周期性变动与消费的相对稳定性，表现为生猪价格与生产存在着周期性波动的特点。