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事件：转基因大豆、玉米审定正式落地！
10月17日，农业农村部和国家农作物品种审定委员会印发《关于第五届国家农作物品种审定委员会第四次审定会议初审通过品种的公示》，初审通过了37个转基因玉米品种和14个转基因大豆品种。
这意味着我国已经放开转基因技术。而其实在今年年初的时候农业农村部也审批了20个转基因玉米品种，在今年第一季度已经在内蒙古、河北等地试种，今年秋天第一批转基因玉米已经 上市。按照业内有关专家的预测，转基因玉米商业化后有望在5年内市场渗透率达到90%。所以国产的转基因食品很快也会走上我们的餐桌。由此不少朋友又开始掀起一波焦虑，转基因玉米安全不安全？会不会威胁到我们的健康？为什么我国要开放转基因技术？
转基因玉米大豆，转的是什么基因？
说到转基因尽管很多消费者还是会“色变”，但其实是在我们的生活中已经充斥着很多相关的食品，例如很多的转基因大豆油、我们吃的木瓜等等。那么到底什么是转基因？
转基因，即利用工程技术将一种生物的一个或多个基因转移到另外一种生物体内，从而让后一种生物获得新的性状。打个比方，就是你家有个拖拉机，有些漏油不好开了，你从飞机上卸下来一个零件装到了拖拉机上，拖拉机不漏油了比以前还更好用了，现在的这个拖拉机就叫“转基因拖拉机”了！
那么我们国产的首批转基因玉米、大豆品种，主要是转的什么基因？
通过公示出来的信息可以看到，这一批转基因玉米品种主要是抗亚洲玉米螟和耐草甘膦除草剂。大豆品种主要是耐草甘膦除草剂。这个很好理解，和二十年前的棉花“抗棉铃虫”是一个道理，区别在于，棉花更多的是用来穿，而玉米、大豆更多的涉及到了吃！
因此，网友们的担心来了？转基因食品安全吗？
担忧：转基因大豆玉米安全吗？
关于转基因食品的安全问题一直以来都存在广泛的争论。但是至今也没有完全确定的说法。从科学原理看，转基因是存在安全风险的，但是目前又没有足够的科学证据证明转基因是不安全的，因为这毕竟是一个需要长周期验证的结果。
但是，也给大家吃一颗定心丸，那就是我国政府一直十分重视转基因安全问题，并且国家各个层面思考到的问题肯定要比我们周全、谨慎的多。目前我国已经形成了以《中华人民共和国农业转基因生物安全管理条例》为核心的法律法规体系，对转基因生物的安全评估，采用了国际通行的“从实验室到田间再到餐桌”的分阶段评估模式。在管理环节上，既针对产品又针对过程，涵盖研究试验、生产加工、经营及进出口等各个环节。只有通过了严格的安全评估，并获得相应的安全证书或许可证，才能进行下一阶段的活动或商业化应用。
换句话说，既然转基因食品能上市，那么一定是经过了严格的审核、审批、论证的和安全评价的。我国已经批准的转基因食品一定是安全的！
从国际上来看，目前存在两种比较鲜明的态度，一种是以美国为代表的完全放开和接纳转基因产品，另一种是以欧洲为代表的明确拒绝，而目前我国管理部门对于转基因技术/产品的态度就是：在研究上要大胆，在推广上要慎重，两个前提也必须要保证：必须确保安全，必须确保自主创新！
那么，既然转基因食品确实还存在一些未被证实的风险，在很多层面还需要谨慎对待，为何我国还是开放了转基因技术？这背后的原因可能更多的是无奈……
背后原因：中国粮食安全问题迫在眉睫
其实，在今年的一号文件中就已经明确提到“要实施生物育种重大项目，布局种业振兴，农业科技……”而要想种业振兴，是必须依托一些先进的生物育种技术的，转基因就是其中最重要的技术之一。
而相对于“种业振兴”的刚性需求，粮食安全也是迫在眉睫的大问题。
近几年随着国际形势的变化，国际粮食价格居高不下，并且经常还面临着断供、停运等突发状况，而我们国家背负着14亿人口的口粮和消费升级的需求，粮食安全压力巨大，粮食安全战略不能有丝毫疏忽，并且当下我们的大豆80%以上还依赖进口，玉米也需要大额的进口，而国内有限的土地资源和巨额的粮食需求成为一组突出的矛盾，并且近些年我国土地面临着土壤退化、水资源短缺、农药化肥污染面源扩大各种等环境问题，限制了土地的“潜力”。并且当下全球范围内都在减碳、碳中和，绿色种植势在必行。
而转基因的品种恰恰可以有效解决这些问题，就拿我国首次通过初审公示出来的这批玉米品种来说，转基因目标性状全部都是“抗亚洲玉米螟、粘虫和耐草甘膦除草剂”，也就是说这些转基因品种“自带抗虫基因”，不需要依靠打农药来对抗玉米螟这种虫害了，这样最直接的结果就是减少农药的使用，进而减少土地的面源污染。
综合来说，利用转基因技术，培育具有抗虫、抗病、耐除草剂、优质、抗逆等优良性状的转基因作物，可减少农药使用量，降低劳动力成本，改革耕作栽培制度，提高农产品产量与质量。
一组数据显示，2019年全球转基因作物种植减少了农药使用量6.1亿公斤，减少了二氧化碳排放2.3亿吨。
所以，我们看到的是一个转基因玉米品种的上市，其实背后是一系列相关联的现实的考量！每一个考量都关乎着国情、农情！
此外还有一点，就是国家也需要在国际竞争中抓住科技创新和产业发展的机遇，培育自己的民族育种企业。其实，近年来我国在转基因技术领域取得了一系列重要突破和成果，如果不审批上市，国内的技术就得不到转化和商用，种业市场无法得到激活和进一步创新，甚至很多国外的转基因技术已经渗透到了国内，我们还需引进，与“种业振兴”大布局不吻合！
而对于养猪行业来说，随着转基因玉米大豆品种的商业化，国内玉米大豆的产量或会陆续增加，饲料原料价格有望下降。转基因玉米大豆上市，你敢吃吗？
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