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截至9月12日，上市猪企8月销售报告基本披露。15家上市猪企8月共销售生猪1250万头，环比增长0.7%，同比增长23.93%。8月猪企商品猪销售均价16.84元/公斤，环比大幅上涨17.43%，同比下降幅度依然较大。随着猪价回归至平均成本线附近，猪企业绩开始进一步分化。
猪企8月出栏环比基本稳定，同比增幅小幅收窄
6月份，15家上市猪企共出栏生猪1187.32万头，环比下降6.54%，同比增长15.38%。其中有10家猪企出栏环比出现下降。
7月份，15家上市猪企共出栏生猪1241.3万头，环比增长4.55%，同比增幅扩大至28.64%，出栏量环比下降企业降至3家。
而8月份，15家上市猪企共出栏生猪1249.96万头，环比增长0.70%，同比涨幅小幅收窄至23.97%，但出栏量环比下降的企业则再度扩大至5家，包括龙头牧原。
其中头部猪企牧原8月出栏生猪570万头，环比在上月的转涨后再度下降0.49%，同比增长16.06%，增幅也较上月的24.07%有所收窄。
温氏8月份销售生猪214.43万头，环比增幅由上月的7.07%大幅收窄至0.62%，同比增幅则由上月的60.92%收窄至42.56%。
新希望7月份销售生猪131.48万头，环比从上月的增长9.38%转为下降4.77%，同比增幅则由上月46.51%收窄至39.46%。
简单来看，头部三大猪企7月出栏环比明显增长，但8月则小幅收窄，同时同比增幅均有不同程度的收窄。
令人意外的是，8月生猪出栏量环比增幅最显著的是正邦。正邦8月共出栏生猪49.01万头，环比增长50.74%，同比下降20.11%。虽然出栏量环比增长近一半，但从出栏结构来看，情况并不乐观。8月正邦商品猪销售量从上月的15.51万头进一步下降至13.95万头，而仔猪外销则从上月的17.01万头翻倍扩大至35.06万头。即正邦8月出栏量大增主要是外销仔猪量大幅增长所致，而8月仔猪价格开始大幅走弱，从正邦的销售报告中披露数据推算，其8月仔猪外销价格头均约326元，低于其成本线。在卖仔猪开始出现亏损的情况，正邦反而加大仔猪外销力度，原因显而易见。
出现类似情况的还有金新农。金新农8月生猪出栏量10.36万头，同环比均在连续下降后出现大幅增长态势，尤其是环比。从其披露的销售结构来看，8月金新农仔猪外销量从上月的2.06万头扩大至4.38万头，环比增幅高达112.62%。
8月份出栏量环比下降还有中粮家佳康、唐人神。
而8月份出栏量同比下降的共有两家，一是正邦，二是傲农。8月傲农生猪出栏量45.85万头，环比增长2.44%，同比下降5.20%。这也是傲农在高速增长多年后首度出现同比下降的情况，而这可能只是个开始。从其能繁母猪存栏量变化情况看，自去年底达到31万头高位以来，今年上半年其能繁存栏持续下降，截至今年6月底，傲农能繁母猪存栏量已下降至23.5万头左右，半年减少24.2%，同比下降幅度也达到13.0%。傲农很可能成为继温氏和正邦之后出栏量出现大幅回撤的集团猪场，而温氏用了5年时间，出栏量才重回增长，今年温氏生猪销售目标是2600万头，若目标得以实现，今年出栏量将超越2018年，重创历史新高。
15家上市猪企前8个月出栏9593万头，同比增长超15%
2023年前8个月，15家上市猪企共出栏生猪9593.19万头，同比增长15.12%。15家猪企中有13家出栏量同比保持增长，2家出现回落，分别是正邦和金新农。
前8个月出栏量增幅最大的是唐人神，前8个月出栏225.32万头，累计同比增长85.11%。但其8月份出栏19.03万头，环比下降13.68%，同比增幅也有所收窄。值得关注的是，其8月销售结构中商品猪出栏量较上月大幅下降22.53%，而仔猪外销量环比大幅增长80%。
从猪企年度完成度来看，前8个月，绝大部分猪企年度完成度低于70%，有两家猪企完成度不到50%。预计未来4个月，大部分猪企出栏量仍将保持增长，但不少猪企较难完成全年出栏目标。
8月猪价回归至成本线，猪企盈亏分化
有人说，8月是行业首个盈利月，猪价回归至成本线附近，行业普遍微利状态。但这句话可能并不适用所有上市猪企，因为从近期上市猪企披露的中报业绩和交流信息来看，上市猪企成本离散度较大，不少企业成本依然居高不下，8月仍延续亏损，个别企业依然呈现亏损明显。
从各大猪企公布的销售价格来看，8月销售均价环比大幅增长，商品猪销售价格多集中在16-17元/公斤区间，价格最高的仍是东瑞19.71元/公斤，因其供港业务影响，而销售均价最低的则是正邦15.99元/公斤。
而从部分猪企披露的成本数据来看，目前大部分上市猪企披露成本在16-17元/公斤区间，少数企业成本在17-18元/公斤区间，而个别猪企成本或仍高于18元/公斤。
当前成本优势最明显的仍是龙头牧原，据其披露7月完全成本已降至14.3元/公斤，以其16.35元/公斤的销售均价来看，头均盈利已经超过200元。
而温氏7月成本16.4元/公斤，新希望7月成本16.5元/公斤，两者均不包含总部费用分摊，实际完全成本仍接近17元/公斤，则8月或仍处于盈亏边缘。
其他大部分猪企披露成本多不包含总部费用或死淘等情况，实际成本依然偏高，8月真正能实现扭亏为盈的猪企依然少之又少。而从目前行情来看，9月猪价难有实质上涨空间，均价甚至可能低于8月。这意味着3季度猪价业绩仍将继续承压，大部分猪企仍面临亏损，全年业绩扭亏难度不断加大。
