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猪价持续低迷让养猪业陷入迷茫，未来趋势将怎样走？5月17日，第三届畜牧业生物安全大会在四川成都盛大举办，会上，中国农业科学院农业经济与发展研究所王祖力博士对当前猪业形势与猪价趋势进行了深入分析。王祖力认为，当前猪价正处于大周期的下行周期中，但仍然有机会取得季节性盈利。如果行业产能去化不理想，真正的挑战可能在2024年。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力
当前处于供应量上行初始阶段
“猪周期依然存在，新世纪以来五轮‘猪周期’价格波动规律都有迹可循。”王祖力表示，从历史上来看，猪周期平均4年一轮，谷底通常在4－6月份，行业低迷期通常是疫病高发期。当前，正处在第六轮猪周期的下行初始阶段。
供需决定猪价，产能周期波动是猪价波动的根源。王祖力首先讨论了当前市场供需形势。他认为，今年产能的释放将会不断增多，但下半年消费提升也有会拉动作用，综合来看，今年将不会出现过高的猪价，但也会有盈利空间。
“现在出栏的猪体重已经明显下降，库存的产能已经基本释放，接下来总体的供应会回归到正常的曲线。”王祖力分析，“而在正常的供应曲线下，当前的供应处在上行过程的初始阶段。预计供应增长较为缓慢，在消费由淡季旺季转换的过程中，依然还有机会取得季节性盈利。行业去产能进度较慢，而真正的猪价寒冬可能在明年。”
王祖力认为，理论来看，本轮大周期的下行周期才刚刚开始，接下来产能释放将不断增加，今年10月份前后将达到供应的顶峰。
产能“微调”，明年形势不乐观
王祖力对下一步产业走势主线进行了研判，他认为，在大周期视角猪价是下行的，在大周期基础上，小周期视角下猪价也是可以出现上行的。“当期能繁母猪存栏与滞后10个月后的猪价之间，存在较强的负相关关系。2022年4－5月产能出现由下向上拐点，理论上对应2023年2－3月价格才会出现由上向下拐点。”王祖力说。
但实际上去年年末猪价就出现了下行，养猪业从今年1月份开始亏损至今，王祖力认为这与去年四季度初期行业对后期预期过高，透支后续行情有关。随着曲线回归正常，价格回归性上行也是可能的。
王祖力分析，总体来看，受疫情影响，2023年消费需求或较前两年好转，但2022年产能连续增加，使得2023年生猪市场不确定性较大。“今年2－4月猪价，由去年4－6月的产能决定，那时能繁母猪存栏4200万头左右。今年产能连续4个月去化，但幅度非常小。当前产能为4300万头左右，且效率可能更高，对应明年2月前后供应量，届时市场供应同比今年可能更多，形势依然不乐观。”产能正在缓慢去化，但只是属于“微调”。王祖力提醒养猪业，如果下半年猪价有所上涨，产能去化将更加困难。
综合来看，王祖力认为，排除异常因素影响，在国家生猪产能调控机制的作用下，以及规模化水平大幅提升的背景下，未来养猪业或可能进入“产能微调、行业微利”时代。需要关注的主要不确定性因素包括非洲猪瘟疫情，蓝耳和腹泻疫情，消费量变化，市场情绪带来出栏节奏变化，产能调整节奏，以及能繁母猪群体生产效率等。
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