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多地现“白菜价”猪肉,国庆猪肉为啥卖不动?猪价何时会上涨?且看分析!

网络综合 2021-10-04

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国庆长假已到,本以为猪价会迎来上涨,可谁知全国猪价依然持续低迷。这也和之前预料到的全国生猪产能供大于求,国庆也难以提振猪价一致,猪价一直探底,何时才能上涨?

国庆长假已到,本以为猪价会迎来上涨,可谁知全国猪价依然持续低迷。这也和之前预料到的全国生猪产能供大于求,国庆也难以提振猪价一致,猪价一直探底,何时才能上涨?

 

多地现“白菜价”猪肉:北京10块!黑龙江才5.8元/斤!

 

 

今天是国庆的第三天,但前两天猪价的利好并没有持续,市场上的猪肉价格真的是低的不能再低!

 

小兜去菜市场观察,以及与兜粉们交流发现:目前市场上最低的猪肉价格普遍在10元/斤左右,7元、8元一斤的猪肉也陆续出现。局地甚至出现5元/斤的猪肉,比如黑龙江绥化的五花肉甚至才5.8元/斤!

 

根据农业农村部的数据,自8月上旬以来,全国农产品批发市场猪肉批发价格已连续八周回落。9月30日的监测数据显示,全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.83元/公斤,环比下降0.7%。

 

国庆猪肉为啥卖不动?

 

消费者:猪肉便宜,随吃随买

 

一位前来买肉的消费者告诉记者,猪肉价格降下来后,她的恐慌心理少了许多,也不需要囤积便宜的猪肉了,买肉时会更加倾向于“吃多少买多少”。

 

屠宰场:供应量充足,没必要开工

 

一位河南地区屠宰企业的相关负责人告诉记者,此前收购的生猪还没消化完,而此前收购的生猪价格高于目前猪肉的出售价,这也就意味着开工即亏损。国庆节前后,虽然猪肉的消费量有所增加,但是供应更充足。该负责人表示,一边在等待生猪的收购价降下来,一边也在等猪肉价格有所反弹。

 

老百姓:肉类消费习惯难改,消费量不足

 

“猪肉价格高时,大家已经习惯吃鸡肉、牛肉等替代品,即使现在猪肉价格低了,消费者的习惯一时之间还难改过来,这也导致了供应增加的情况下,猪肉的消费量一直上不去。”

 

 

猪价还会再低吗?

 

当前规模集团的生猪计划出栏量还在不断增加。也就是说,在接下来的几个月,生猪供应量有可能会继续增加。除了规模集团之外,北方的个体散养户也有很多,这也会对猪肉价格造成比较大的影响。

 

也有分析认为:10月份猪价走势主要由供需情况来决定。供应端看,生猪产能仍惯性增加,4月份产能快速恢复,按照生猪生长周期推算,10月份养殖端的出栏量将增加,规模场生猪出栏压力较大,出栏积极性较高,市场猪源供给较为充裕。需求端来看,随着天气逐渐转凉,猪肉需求量缓慢恢复,不过由于人口老龄化、新冠影响收入和消费,将导致猪肉消费量低于往年同期。10月份的行情仍持谨慎乐观态度。

 

从目前国内市场反馈来看,虽然处于国庆假期之中,但是市场猪肉消费疲态已经有所显现,而猪价也未能逆势上涨!随着节日效应减退,市场猪肉消费进一步下滑,猪价上涨的支撑进一步减弱,加之养殖户去产能的节奏加快,10月中旬前的猪价大概率持续下行!

 

虽然去产能的过程是痛苦的,但猪周期本来就是有起有伏,咱们养猪人要积极应对。该淘汰的低产母猪要加快淘汰,该卖的肥猪要及时卖掉,不要再压栏,不要赌后续特别是明年元旦春节的行情。另外,越是在市场行情低迷时期,越要注重疫病防控,越要想办法提高生产效率,节本增效,渡过难关!


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标签 : 母猪 猪价 下跌
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