广告
编者按：Misset是欧洲乃至世界范围内具有影响力的农牧媒体机构，旗下的子媒体（杂志）品牌包括Pig Progress、Poultry World、Dairy Global及All About Feed。相关内容在中文世界以“世界畜牧”的品牌统一发布。作为Misset英文内容的供稿合作方，《牧食记》现推出“世界畜牧”专栏，选登经Misset官方授权编译的中文内容，以飨本地读者。
遭非洲猪瘟重创的中国养猪业预计将在2021年加速重建，国际育种企业正“摩拳擦掌”，以期扩大自己在中国的市场份额。
以法国种猪公司Choice为例，其在法国和美国都调整了育种计划，以更好适应中国市场。该公司亚洲业务发展总监Jim Schirmer称，公司法国产能已得到扩充，以能够生产更多的育种材料，并主要用于出口中国。
这并非个例，几乎每一家种猪公司都正在致力于扩大中国市场份额。据估计，中国发生非瘟前的大约4500万头母猪如今已损失近半。尽管中国的猪肉产量正在上升，Genus/PIC全球战略与市场总监Ernst van Orsouw还估计，现在中国一半以上的母猪都是从育肥场“提拔”出来的。在适当的时候，这些母猪将不得不为F1母猪让路。
汉德克斯育种公司（Hendrix Genetics）报告说，其致力于提高在中国的市场地位。过去几年里，该公司已开始扩大种群的数量。而那只是一小步。随后将有更多直接针对中国市场的投资，但现阶段该公司无法进一步置评。
此外，法国种猪公司Axiom也在大力投资中国。该公司出口销售代表Sigrid Willems称，除了向中国客户销售种猪，以便他们建立自己的育种计划，其还在推动对华的精液出口。
据法国Nucléus种猪公司统计，仅2020年，就有约2.8万头曾祖代种猪出口中国，其中大部分来自法国和丹麦。假设连续三年以这样的规模对华出口，甚至有所增长，则到2022年底中国将新增大约10万头曾祖代种猪，从长远来看可生产2000万头F1母猪。
也并不是每家种猪公司都愿意分享他们2021年的意向或计划。Nucléus说，2020年公司对华出口占到了2.8万头中的近25%（约6300头，其中超过5000头为大白母猪）。2021年公司的目标是向中国出口同等数量的种猪。该公司出口经理Julien Rogon甚至称，出口1万头也将是可行的。
Choice公司2021年的目标是向中国出口至少1.4万头种猪，相当于2020年的10倍。
Axiom也看到了潜在的增长，计划在2021年将9000头曾祖代种猪运往中国。其第一批出口的2000头种猪已用三架飞机运往中国贵阳。
与世界上其他任何国家一样，中国有能力在相对较短的时间内实现一个部门的复兴。荷兰合作银行预计，到2024年，中国猪肉产量将恢复到非瘟前的水平。活跃在中国的种猪公司大体上同意该行的预测。汉德克斯的代表还称，在中国养猪业中，有很大的决心实现生产恢复的目标。
PIC的Van Orsouw将这种生产恢复分为两个不同的阶段：首先是母猪数量的增长，其次是母猪生产力的提高。特别是第二阶段，中国还有很长的路要走。他说，中国养猪场很难找到这些扩张计划所需的足够数量的有能力的员工。荷兰动物营养公司Agrifirm最近还估计，中国目前的平均PSY水平很可能低于20头。
可以预见，未来几年中国将继续投资加强自己的育种能力。汉德克斯从中国国有和私营企业与国际育种公司合资的意愿中推断出了这一趋势。由于疾病的压力，中国养猪业经历了大起大落，吸取了许多重要教训。Nucléus业已证明在其猪场中保持SPF水平是可能的。
不过，Nucléus也预计，进口种猪仍将是中国所必需的。出口经理Rogon称，中国发展自己的种猪这一信息在过去20年中经常被提及，而实际上还没有接近实现。鉴于中国目前对猪肉的需求量非常大，通过进口种猪来扩大生产仍将是一个主要的途径。
