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非洲瘟疫情的再次加剧或影响存栏的恢复进度，叠加三元和二元回交母猪存栏结构的更新，生猪存栏恢复或不及预期。
非瘟疫情再现 猪价或维持高位
日前，农业农村部官方信息公布，自2021年以来，广东、新疆陆续报告发生非洲猪瘟疫情。受此消息影响，市场对非洲猪瘟卷土重来的预期加重。据市场反馈，全国母猪从北到南受损严重，尤其是河北、山东和河南等几个地区，母猪存栏量折损幅度至少在30％以上，严重地区甚至超过了50％。
近期非洲猪瘟疫情的零星出现对局部地区生猪产能的恢复造成影响。草根调研显示，2021年冬季生猪养殖业深受疫苗毒困扰，各地出现不同程度的去产能；疫苗毒较此前非瘟病毒潜伏期更长、症状更不明显。
据涌益咨询数据，2020年12月、2021年1月全国能繁母猪存栏量连续两月下跌，环比降幅分别为1.68％、4.99％，2月养殖户仍在大量淘汰母猪及抛售低体重猪；低体重生猪出栏占比能够印证疫情状况，全国90公斤内生猪出栏占比17.35％，回升至2019年11月以来最严重水平。
由于集团猪场母猪淘汰加剧后，仔猪供应明显不足，价格一路飙涨，目前14斤刚断奶仔猪的价格已经达到了1600元/头。
华安证券按农业部数据推算，在考虑三元效率下降30％的情况，2021年我国生猪出栏量或达到5.3亿头，同比增长0.4％，猪价有望维持高位。
非洲猪瘟疫情加剧&种群结构转换，产能恢复或低于预期
2021年1月广东省平原县报告发生一起疑似因违规调运输入的非洲猪瘟疫情，截至目前，共有32个省份发生家猪（174起）和野猪（5起）非洲猪瘟疫情。同时目前已有21个省份144起疫情解封。但据各机构目前调研的情况来看，北方局部地区非洲猪瘟疫情依旧散发，市场抛售低体重猪源现象较多，且腹泻和kou蹄疫较严重，对猪源造成较大损失。
据涌益咨询调研的数据显示，2020年四季度，养殖场平均拔牙比例在13.88%（单场处理问题猪的头数占总存栏头数的比例）。从拔牙量来说大集团场拔牙占比低，小场若中招则拔牙比例偏高，主要与存栏量及养殖密度有关，大集团场相对分散养殖，整体存栏体量大，小散户多为多栏独栋，一旦影响传染快。
（1）非洲猪瘟疫情加剧，春节前出栏节奏加快
进入一月非洲猪瘟疫情加剧，主要体现在两个方面：一是低体重猪出栏占比增加，据涌益咨询的数据显示，2021年1月下旬的低体重出栏量占比增加至了20.55%。二是能繁母猪存栏的下降。据涌益咨询调研的数据，2020年12月能繁母猪存栏量全国占比降幅1.68%，为2020年全年度首次能繁母猪出现环比下降，对应2021年11月后的肥猪供应或受影响。但是后备母猪的下降，导致次月配中量或受影响，叠加基础母猪同样受损，因此2021年1月能繁母猪存栏量或出现一定幅度的下降。
（2）种群结构转换限制存栏恢复速度
2018年非洲猪瘟后存栏的下降令2019年养殖利润走高，养殖端最初复产方式为“商转母”，即采用三元母猪留种的方式增加母猪存栏，以实现生猪养殖风险最小化和养殖利润最大化，使得母猪补栏积极性提高，恢复速度较快。据天下粮仓网的数据显示，三元能繁母猪占比从2019年1月份开始不断增加，直到2020年8月份达到最高，占比高达59%。
图1 二元及三元母猪性能对比情况
图2 国内各地区三元母猪和二元母猪占比数据
但是三元母猪配种率低、产仔率低及成活率低等弊端均不断遭市场诟病，因此随着二元母猪供应量逐步恢复，养殖端尤其是规模养殖场开始不断优化母猪群体结构，淘汰性能较差的三元母猪，并尽量用新增二元母猪产能来替换三元母猪，以保证母猪的生产性能保持在较高水平。截止2021年1月份，三元能繁母猪占比已下降至42.85%，其中规模养殖场三元母猪占比在36.57%，养殖散户受限于资金和技术水平，三元能繁母猪占比仍较高在50.57%。后期随着国内二元母猪产能进一步恢复，预计三元母猪占比将继续降低，这将一定程度上影响存栏的恢复速度。
图3 国内二元和三元能繁母猪占比情况
图4 生猪存栏 （单位：万头）
