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上半年猪价持续震荡，下半年走势会如何？
最近，养猪圈被一则消息搅得沸沸扬扬——多地纷纷出台二次育肥“禁令”。广东化州率先出击，当地动检部门要求所有养殖户必须提前申报二次育肥猪，否则不予受理开票，这直接掐断了未申报二次育肥猪的合法流通之路。广东省作为生猪调运的重要省份，此次政策收紧释放出强烈信号。紧接着，广西、湖南、江西等多地也陆续跟进，出台相关管控措施。这一系列操作，不禁让人想问：二次育肥“禁令”到底为啥出台？又会给行业带来哪些影响？
为啥突然对二次育肥下“禁令”？
疫病防控压力山大
二次育肥涉及生猪多次转运和跨场饲养，在非洲猪瘟疫情中，二次中转导致的传播风险占比高达43%，远超过养殖场内部扩散的29%。运输途中，生猪的频繁移动、不同环境的接触，大大增加了疫病传播的几率。而且，运输途中私下转卖、未规范检疫等行为，更是让监管难度直线上升。实施“禁令”，减少生猪不必要的流动，能有效降低疫病传播风险，这对整个养猪行业的健康发展至关重要。就像化州市农业农村局副局长陈志强说的，去年因二次育肥猪中途倒卖引发的非洲猪瘟疫情占比达43%，政策实施后传播风险降低50%以上。
粮食安全战略需求
二次育肥的料肉比高达3.5:1，相比直育模式，多耗粮25%。全国每年因为二次育肥浪费的饲料超过1800万吨，这相当于1.2亿人全年的口粮。在饲料原料进口依存度较高的背景下，节约粮食、优化资源配置成为必然选择。禁止二次育肥，能引导行业更加科学、高效地利用饲料资源，符合国家粮食安全战略。
规范市场秩序
二次育肥的存在，在一定程度上扰乱了市场正常的供需关系。部分养殖户通过二次育肥，人为延长养殖周期，制造供应短缺预期，导致猪价波动率大幅增加。原本猪价波动率可能在±25%，二次育肥盛行时，甚至扩大至±40%。这不仅让养殖户面临更大的市场风险，也不利于生猪产业的稳定发展。“禁令”的出台，就是要切断这种投机链条，让市场回归到基于真实供需的基本面，保障猪价的相对稳定。
“禁令”对行业影响几何？
养殖户：几家欢喜几家愁
对于那些长期依赖二次育肥的散户来说，日子可就不好过了。首先，物流成本大幅增加，原本80元/头的物流成本，可能会增至150元/头。而且，申报检疫需提前72小时备案，这让出栏灵活性丧失，错价损失率提升37%。再加上以往通过“阴阳票据”操作的套利空间彻底消失，当二次育肥综合成本突破7.5元/斤，而当前猪价长期徘徊在8元以下时，散户基本无利可图。
不过，对于一些规模化、规范化养殖的企业来说，或许是个机遇。政策的收紧，会加速行业洗牌，淘汰那些靠投机生存的小散户，规模化企业可以凭借自身的管理、技术优势，进一步扩大市场份额。同时，企业也可以将更多精力放在提升养殖效率、优化养殖模式上，比如通过科学的饲料配方、精细化的养殖管理，降低料肉比，提高经济效益。
屠宰端：集中度加速提升
二次育肥“禁令”的实施，会倒逼中小屠宰场进行整合。以广东为例，预计2025年底前，屠宰厂数量将压减50%，规模企业屠宰量占比将达90%。这是因为政策的严格管控，对屠宰场的合规运营要求更高，中小屠宰场在应对复杂的检疫、运输监管等方面，往往力不从心，而大型屠宰企业凭借完善的产业链、强大的资金实力和规范的管理，更能适应政策变化，从而在市场竞争中占据优势。
市场供应与价格：短期波动，长期趋稳
短期内，随着二次育肥被限制，市场上可能会出现大猪集中出栏的情况，导致供应激增，猪价面临下行压力。但从长期来看，“禁令”有利于行业去产能，淘汰落后产能，让市场供需关系更加合理，猪价也会逐渐趋于稳定。而且，当市场回归理性，养殖户和企业能够根据真实的市场需求来安排生产，减少盲目跟风和投机行为，这对整个行业的可持续发展是有益的。
二次育肥“禁令”的出台，是生猪产业发展到一定阶段的必然选择。虽然短期内会给行业带来一些阵痛，但从长远看，它将推动养猪行业朝着规模化、集约化、规范化的方向发展，让整个行业更加健康、稳定。养殖户们需要尽快适应政策变化，调整养殖策略，在新的行业格局中找到自己的立足之地。未来，我们也期待看到一个更加规范、高效的生猪养殖市场。
行业分析师有话说
某首席研究员认为，二次育肥主要涉及两个方面的问题，第一个是效率损失，第二个是食品安全。
“效率损失方面，生猪养到120公斤左右，能够达到最佳的料肉比，继续往大体重养的时候，料肉比会显著增加，是一种以牺牲效率造肉的行为，带有比较强的投机属性。食品安全方面，二次育肥环节存在无发票的问题，在流程上难以跟踪，扰乱了食品溯源。”。
一位畜牧分析师介绍，5月中旬以来猪价打破前期震荡区间，跌至年内低位。他分析称，主要原因为肥标价差倒挂导致养殖场及二次育肥出栏积极性提升，生猪供应阶段性增加，猪价随之回落。
同时他指出，导致肥标价差转弱的原因有二：一是随着气温升高，下游大猪需求明显下滑，二是前期压栏增重导致在夏季高温来临前部分大猪有出栏需求，阶段性供应增多导致猪价下跌明显。
某研究发展部分析师认为，2025年生猪市场核心矛盾仍是“高供应+弱需求”，行业需在产能去化与成本博弈中寻找平衡。2025年竞争格局下，养殖主体可强化精细化运营，以应对下半年潜在的周期拐点与政策调控风险。市场可能在6-8月窗口期实现去库，去库压力释放后有望迎来供需再平衡。
某农业团队则表示，供给端，2024年末我国生猪存出栏仍未恢复至2023年同期水平，行业能繁缓慢增加叠加冬季仔猪腹泻等疫病催化，2025年猪价中枢仍有支撑。需求端，宏观政策加码带动消费复苏。生猪板块当前估值处近年来相对低位，低位配置价值显现。（来源：21世纪经济报道、澎湃新闻、网络综合整理）
