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寒潮来袭,猪价有望上涨,但涨幅或不及预期

我的钢铁网 2022-11-30

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伴随着11月末的临近,全国各地寒潮来袭,至11月26日起最强寒潮正影响我国,超20省区市将被寒潮“速冻”。多地气象台已发布寒潮蓝色预警信号和大风黄色预警信号。部分省份寒潮还带来大范围降雪。气温骤降,猪价升“温”。

伴随着11月末的临近,全国各地寒潮来袭,至11月26日起最强寒潮正影响我国,超20省区市将被寒潮“速冻”。多地气象台已发布寒潮蓝色预警信号和大风黄色预警信号。部分省份寒潮还带来大范围降雪。气温骤降,猪价升“温”。

 

生猪价格走势图

数据来源:钢联数据

 

由上图可看出步入11月以来猪价持续下跌,但近两日猪价呈现止跌反弹趋势,截至11月29日全国外三元生猪出栏均价为22.07元/公斤,较上周五上涨0.31元/公斤。价格上涨主要得力于气温下降利好终端需求,带动行情回“暖”。

 

据Mysteel数据监测,11月中旬起屠企开工率缓慢上涨,从周末日开始,屠企开工涨势变陡,截至今日全国屠企开工率为25.76%,较昨日上涨0.21个百分点,较上月29日上涨6.1个百分点。全国南北寒潮来袭,北方部分省份伴有降雪,南方这周气温骤降至几度,本周各省屠宰企业宰量上涨,开工上涨较为明显主要集中于山东、河南、湖南、四川等地。低温增加了居民对肉类需求,且有利于食物保存,本周腌腊灌肠现象较上周增加。

 

屠宰企业开工走势图

数据来源:钢联数据

 

寒潮来袭,不仅刺激了居民需求,从生猪供应端来看,也有短期提振作用。多地受雨雪天气影响,尤其北方每年冬季遇降雪,道路封锁,对生猪的南北调运难度增加,散户抗价惜售情绪较浓,屠宰、贸易商收猪较为困难,只能被迫抬高价格收猪。

 

综上来看,后期生猪走势较为明朗。从供应端来看,12月正值年末,集团场为完成年度计划,12月计划出栏量较本月增加,散户因存栏压力较小,且正值需求旺季,抗价意愿较强。从需求端来看,低温刺激居民对肉类摄入,且今年南方入冬较晚,消费延后,南方腌腊灌肠现象还未全面启动,预计家庭腌腊灌肠集中于12月。消费占主导作用,预计12月猪价上涨,但受新冠疫情不确定性影响,涨幅或不及预期。


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