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市场一片“红”!腌蜡季即将到来,需求支撑下,猪价后市还能涨吗?

三农事探究 2022-11-01

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开门红!11月1日猪价“大涨”,多地破13元,腌蜡季助推14元?结束的10月份猪价可谓“跌势不断”,特别是收官的日子价格更是重回10月初,而进入到11月份的第一天,全国猪价迎来“转机”,迎来大涨,市场一片“红”。

开门红!11月1日猪价“大涨”,多地破13元,腌蜡季助推14元?

 

结束的10月份猪价可谓“跌势不断”,特别是收官的日子价格更是重回10月初,而进入到11月份的第一天,全国猪价迎来“转机”,迎来大涨,市场一片“红”。伴随着腌肉及灌肠的到来,不少养殖户也充满了期待,认为后续的猪价会重回“14元”,市场具体如何发展?下面一起分析。

 

猪肉价格

 

11月1日全猪价一片,涨幅进一步提高。从最新监测的数据显示,全国26个省市地区,14涨1平仅1跌。全国市场均价在13.14元每斤,较昨日上涨0.32元每斤,涨幅进一步提高。从各个区域市场行列来看,东北地区均价在12.92元每斤,较昨日上涨0.44元;华东地区均价在13.51元每斤,上涨0.45元;华中地区均价在13.15元每斤,上涨0.39元;华南地区均价在13.13元每斤,上涨0.01元每斤;华北地区均价在13.16元每斤,上涨0.41元每斤;西北地区均价在13.16元每斤,上涨0.41元每斤;西南地区均价在12.91元每斤,上涨0.12元。

 

从11月1日的市场行情来看,可谓“开门红”。全国各地生猪价格涨势如虹,上涨幅度进一步提高,整体涨至幅度维持在0.12至0.44元每斤。

 

腌蜡季即将到来,猪价破14元/斤有戏?

 

前期的生猪价格大幅度下跌,给养殖造成了不小的打击,而如今伴随着元旦、春节的到来,猪肉也即将迎来市场消费旺季,而生猪养殖户的挺价意愿比较强烈。

 

生猪

 

腌腊季节将到来,重回14元每斤有望?

 

对于生猪价格来说,市场消费端是最好的验证。而伴随着传统腌蜡季节的到来,国内猪肉或迎来一波价格上涨。但是整体上的猪肉高价位给市场带来一定的抑制作用。毕竟前期猪肉的过度上涨触发“一级预警”,而国家层面开始出台相应的政策保供稳价格成为必然,对于市场过度价格上涨起到一定的抑制作用。

 

猪肉

 

从养殖端讲,而从上半年经历一段时间的亏损后,当前的盈利时间较短下,刚刚恢复盈利下,增加产能还是比较谨慎,特别是养殖散户。整体上来说,对于后续的市场来说,国家对于生猪调控起到比较关键的作用,特别是冷冻猪肉的市场投放量,对于是否进一步增加出栏量及补栏量起到一定的控制作用。

 

从市场需求端来讲,当前的猪肉市场消费存在一定的季节性变化,而第四季度从11月份开始,会起到过一定的需求增多现象,毕竟是全年消费的旺季。伴随着天气的逐渐转凉,市场猪肉的消费也会慢慢提高,特别是灌肠、腊肉等春节期间的准备,对于猪肉消费起到很好的支撑作用。

 

11月份到来,后续的第四季度生猪市场供需两端都会出现一定的变化,对于二次育肥的市场来说,价格会维持一定的高度,而对于市场中长期而言,市场存栏量会影响到后续的市场博弈,对于改善整体的供需起到很大的作用。


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