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近日，中国饲料工业协会公布了10月份全国饲料生产数据，10月猪料产量1091万吨，同比增长8.80%。从全年来看，2021年1—10月，猪饲料产量10598万吨，仅十个月的产量已超越非瘟前2017年的全年产量，首次突破1亿吨关口，创历史最高纪录！一边是逐步回暖的猪价，一边是创历史新高的猪料产量，饲料产能与猪价变化有何联系？本期《农财数读》将为您详细解读。
生猪产能快速恢复，猪料产量节节攀升
今年前三季度，全国猪料产量均处于上升水平。农财宝典新牧网记者整理相关数据发现，第一季度全国生猪饲料产量3026万吨，环比下降1.58%；第二季度全国猪饲料产量3219万吨，环比增长6.38%，第三季度全国猪饲料产量3262万吨，环比增长1.34%。
与之相对应的，是我国生猪产能的快速恢复。据农业农村部公开数据显示，2021年前三季度我国生猪出栏量分别为17143万头，33742万头及49193万头。第二与第三季度环比增长96.83%及45.79%。
受原料价格影响，猪饲料价格略有小涨
2021年10月，全国主要饲料产品出厂价格环比稳中小幅增长。由于主要原料价格与去年同期相比仍处高位，推动产品出厂价格同比继续增长。根据中国饲料工业协会统计数据显示，10月份育肥猪配合料均价为3.47元/公斤，这是自6月份以来，连续第四个月育肥猪饲料价格上涨。农财宝典新牧网记者了解到，新希望六和、海大、唐人神、傲农、安佑、大北农、九鼎、中慧农牧等数十家饲企近期也宣布饲料涨价，涨幅在50~300元/吨之间。记者推断，饲料连续涨价与原料价格上涨有关。记者查阅公开数据发现，自2020年下半年以来，玉米价格基本处于平稳向上趋势，今年下半年虽然轻微震荡，但整体仍未低于2.5元/公斤。豆粕有类似的情况，2020年9月进口豆粕价格突破3元/公斤，并一直维持在高位，随着伴随国家价格调控措施，豆粕价格在今年3、4月从高位的3.84元/公斤回落至3.42元/公斤，但随后又重新上升至3.6元/公斤以上。原料价格的变化趋势与猪料价格的变化趋势呈正相关。
降本增效成为养殖户关注热点
从2021年各月份的猪饲料生产情况来看，农财宝典新牧网记者发现一个特点，全国饲料猪饲料产量虽然同比一直增长，但是累计的同比增长速度却在逐渐降低。其中，1-3月我国猪饲料同比增长77.36%，1-5月猪饲料同比增长74.78%，1-10月份猪饲料同比增长55.44%。
需要注意的是，与猪饲料产量增速放缓相对应的是全国生猪产能正在快速上升。据农业农村部统计的数据显示，2021年1季度末全国生猪存栏41595万头，环比增长2.3%，同比增长29.5%；2021年2季度末全国生猪存栏43911万头，环比增长5.6%，同比增长29.2%；2021年第三季度末全国生猪存栏43764万头，环比增长-0.3%，同比增长18.2%。
这从一个侧面说明，我国生猪产能在不断恢复的同时，养殖户也在想方设法提高养殖效率，降低料肉比。在高猪价时期，养猪人对于成本的控制不算特别重视，在饲料价格持续上涨，猪价又有所回落时，如何降本增效，或许才是养殖户更应该考虑的问题。农业农村部从去年开始，大力推进玉米减量替代与低蛋白日粮技术与实践，这一方面是为了节约粮食，同时也是为养殖户提供降本增效新思路。
