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进入5月份以来，全国生猪价格在跌破10元大关后，再度向9元区间“冲刺”，创下新低！一边是跌势难改的猪价行情，另一边饲料成本、仔猪成本、生物安全等养殖成本却在不断攀升，双重因素叠加下，生猪养殖盈利急剧下降，尤其是外购仔猪育肥户，可谓是“亏惨了”！
根据国家发改委网站最新披露的数据显示，5月第2周全国生猪出场价格为21.55元/公斤，创下2019年8月第2周以来新低，较2019年10月第5周猪价最高时累计跌幅达45.85%，接近腰斩。按照目前的价格及成本推算（猪粮比6.41），未来生猪养殖头均盈利为22.18元。
对于养猪人来说，身上好似压着一座座“大山”。近期从各地微信群里了解到，当意识到短时间内猪价上涨无望的时候，养殖户眼看着手里的牛猪越来越大，饲料成本消耗也越来越多，再这么养下去恐怕只会是一个“无底洞”，便加快了肥猪出栏。
另外，由于部分地区的养殖户缺乏足够信心和措施来应对未知的疫病风险，担心饲养周期拉长会加大防控风险，因此选择集中出栏；同时，还有部分养殖户认为随着未来生猪产能加速恢复，担心后市猪价会越来越低，也加快了大猪出栏速度，甚至一度出现“踩踏现象”。
随着市场大量肥猪涌入，这就使得本就未消耗完毕的供给产能“雪上加霜”，生猪价格自然也是一再承压。据猪好多数据监测显示，5月22日全国生猪均价为18.7元/公斤，与昨日持平。目前猪价已经连续2天“不涨不跌”，已然进入了一波涨跌调整行情。
我们再来看下全国各省市的猪价走势，今日猪市整体走势为12涨19跌，无论涨还是跌，幅度均有限，普遍在一毛以下。可见部分地区屠宰企业生猪采购难度依旧存在，无论是中小养殖户还是规模猪场，均有“压栏”现象，但效果并不是很明显。
实际上，官方早在4月份就给出了后期猪价的变化趋势，劝之及时出栏，但大多数养猪户并不认同这一观点，而是选择相信自己的判断，奋力压栏，现在猪价一跌再跌，除了后悔，就是后悔了。哪怕是现在再努力地抗价，也只是减少亏损空间，而且其空间还是非常有限的。
从市场反馈的情况来看，前期备受业内普遍关注的“供给断档”问题，以及南方雨季的到来或引发疫病复发的问题，目前均未发生。正因为如此，生猪产能长期恢复将会是市场主驱动，而未来猪价也将维持震荡下行的趋势。
不过，好消息是，针对当前生猪养殖效益下滑，一些养殖场户出现亏损的苗头，农业农村部正在会同有关部门探索制定稳定生猪产能的调控方案，以促进生猪稳产保供。值得注意的是，国务院总理李克强5月19日主持召开国务院常务会议，指出要部署做好大宗商品保供稳价工作，保持经济平稳运行。
