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业内继续看涨猪价格,现在到底该不该复养?国常会来告诉你!

猪好多网 2019-08-27

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最近,市民去市场买菜都会被猪肉价格吓一大跳,猪肉价格差不多要与牛肉价格齐平,吃不起肉是多数人的“哀怨”。
  最近,市民去市场买菜都会被猪肉价格吓一大跳,猪肉价格差不多要与牛肉价格齐平,吃不起肉是多数人的“哀怨”。
  
  根据媒体报道,山东德州精瘦肉价格上涨到了45元/公斤,广东佛山猪肉价格上涨至23.99元/斤,更有猪友在朋友圈贴出某地永辉超市猪价表,我们根据猪友朋友圈图片可知,当地精瘦肉价格高至52.8元/斤,为此笔者只能自我安慰:减肥正当时。
  
 某猪友朋友圈永辉超市猪价表
  某猪友朋友圈永辉超市猪价表
  
  业内人士持续看涨猪价 
  
  8月份涨声一片,虽然目前猪价已经突破历史最高点,但是业内人士普遍看好下半年猪价。
  
  一是目前国内养猪业处于严重的供需失衡状态。根据农业农村部发布的最新生猪存栏信息显示,7月份生猪存栏量同比下降32.2%,创造历史新低。生猪供应短缺促使猪肉价格高位运行难“降温”。
  
  二是下半年消费端需求旺盛。本月北方恰逢贴秋膘,接着而来的又是中秋节以及国庆节,节假日刺激性消费会带动猪肉价格上涨;而南方在冬至有腌制腊肉的习俗,所以每年下半年至春节都是生猪需求旺季。
  
  国常会五招助力猪农复养 
  
  既然猪价这么高,且在春节前还有很长一段时间的红利期,那么复养就成为生猪养殖户最关心的问题。我们从生猪复养的大环境来看,本月21日,国常会确定了稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施,明确指出:
  
  1)综合施策恢复生猪生产。提出加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放,采取多种措施加大对生猪调出大县和养猪场(户)的支持,引导有效增加存栏量;将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围,降低物流成本。
  
  2)地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定,对依法划定的禁养区内关停搬迁的养猪场(户),要安排用地支持异地重建。
  
  3)发展规模养猪,支持农户养猪。取消生猪生产附属设施用地15亩上限。
  
  4)加强动物防疫体系建设,提升疫病防控能力。
  
  5)保障猪肉供应。增加地方猪肉储备,各地要适时启动社会救助和保障标准物价上涨挂钩联动机制,确保困难群众基本生活。
  
  在国常会五条中,我们能直接感受到政策扶植恢复生猪生产的力量。其中猪友最关心的禁养限养问题在第2条中有了明确阐述,支持禁养区关停养猪场(户)异地重建,当然,我们不能无视它符合法律法规规定的前提条件。如:环保是否达标的问题。从大环境来讲,生猪养殖户复养正迎来最好的时机,抓住还是错过全在养猪户的一念之间。
 
复养成功率
  
   现在复养还来得及吗? 
  
  复养的动力有了,复养的政策环境也有了,那现在到底该不该复养呢?从现在开始复养还来得及赶上高猪价红利吗?我们从多方面来看待这个问题。
  
  一是分析师张莉莉认为,目前生猪产能恢复缓慢,生猪缺口持续扩大,在明年春节前生猪价格还会有上涨空间,但在春节后的三月份和四月份,猪肉市场价格可能出现盘整。
  
  二是根据生猪养殖规律,生猪养殖补栏到出栏的周期一般在5个月左右,如果现在开始复养,正好可以赶上过年前猪价红利,最迟不超过9月底前复养是最佳的时间选择。
  
  在复养这个问题上,我们要合理的计算生猪出栏所处时间,如果能在消费需求旺盛时期出栏,生猪价格自然要高于平常时期。
  
  友情提醒:不论非洲猪瘟疫苗是否上市,猪场基础生物安全不能丢!
 

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