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日前，记者走进湖南金森生猪产业链及智能冷链物流项目施工现场，只见机械轰鸣，工人们正紧张有序地进行场地收尾工作，为6月16日的开业最后冲刺。
该项目占地30亩，总投资5.98亿元，项目除主体工程建设的全自动化屠宰生产线、分割分拣车间、冷冻库等设施外，还有辅助性配套工程、服务性配套工程、基础设施工程等建设内容。
该项目设计有多条全自动化屠宰生产线及1条手工生猪屠宰生产线，同时配备智能冷链物流系统，确保肉类从生产到运输全程保鲜。项目正式投产后，预计年屠宰生猪100万头，黄牛40万头，山羊40万头，初级加工肉类产品20万吨，项目成熟期年产值可达20亿元。
“该项目投产后，将助力茶陵县规范生猪屠宰市场，让百姓吃上放心、安全、优质的肉制品。”湖南金森农林牧生态有限公司董事长彭学明说。
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