母猪场批次化生产在后非瘟时代的应用与实践

近日 ，国家发展和改革委员会价格监测中心网站发布消息称，供需博弈激烈，但养殖单位仍有抗价情绪，预计本周猪价或频繁涨跌调整。如今的猪价走向愈发让人难以捉摸，更多养猪人选择聚焦精力在猪场生产上。

后FW时代下该如何做好生产？在第十八届猪人工授精大会上，扬翔股份养猪事业部生产副总监蒋伟围绕母猪场批次化生产在后非瘟时代的应用与实践，分享了猪场生产的痛点及相关解决方案。

1、猪场连续生产的痛

传统的饲养模式采用连续生产方式，不仅折腾人，也折腾猪，导致生产成本进一步提升。

繁殖周期不同步

①无法对工作进行计划安排；

②补种需求无法预测，完全是看猪吃饭；

③产出不稳定，销售（下游场）压力大。

工作效率低

①工作量完全不定，常态加班；

②每天都要对场内所有关键工作进行操作；

③操作没有规程，看见什么工作就做什么工作，容易忽略工作项。

管理难度大

①团队难管理，工作无法安排，容易造成工作项的遗忘；

②不能全进全出，栏舍清洗不彻底，空置时间短，疾病难控，不同阶段的猪只混养，营养无法精准控制；

③物资无法计划，使用时不足或物资准备过剩，工具每天都会在所有单元内相互流动。

以上是不是你遇到过的问题？而这些问题导致的最终结果是成本高，劳动力成本、饲料成本、兽药成本等；效率低，猪群乱、流程乱、管理难；质量差，断奶仔猪均匀度差，仔猪品质差，生产成绩差而不自知。

2、批次化生产对猪场的影响

批次化生产模式在FW后蓬勃发展，定时输精与批次化生产技术对于提高母猪发情配种率和猪场生物安全意义重大，有效推动了我国生猪复养和产能恢复。

相较于连续生产，批次化生产具有提高生产性能、提高营养精准度、降低下游饲养难度、降低环控难度、降低生物安全风险等优势。

所谓的批次化生产，就是同步发情，采用管理技术、现代生物技术，诱导母猪内分泌系统同步，使母猪在生产需要的时候进入发情期； 同步分娩，在同步配种的前提下，母猪分娩处于相对集中，同时使用生物技术进行进一步集中；同步断奶，在确定的哺乳时长内，单批次母猪集中断奶，使断奶仔猪体重均匀。

从防非方面来看，批次化生产也是很好的防非手段。假设不考虑车次的情况下，每次销售感染的概率是0.5%，那么连续式生产下，如果7天卖1次猪，1年卖52次，那么一年感染FW概率为22.945%，而在三周批生产下，如果每三周卖1次猪，1年卖17次，感染FW概率则为8.17%，并且四周批、五周批等感染概率更低。

在实际生产当中，还有很多种生产模式，例如16天批、18天批、29天批、36天批等，各有优劣。养猪人在选择生产模式时的整体原则是：产房组数宁少不多，批次间距能长不短，而对于更大规模的场可以进行分线管理，在生产线内组织批次化生产。

3、在产转多周批实践案例

如果有养猪场想调整生产批次，可以参考扬翔猪场的实践经验。

01 计算推演

1）全局考虑，分析可能实施的生产模式；

2）计算产能变化，产床与配怀的配比；

3）确定取舍：年产胎次、风险防范、断奶重、断奶整齐度、激素投入、更低的断奶成本、单元规模… …

4）明确最优项生产模式，并进行模拟推演，明确步骤。

02 前期准备

1）物资准备：例如激素， 上下游互通消息

2）人员准备：提前安排人员轮岗，尤其是前期产房与配怀分开管理的，培养所有技术人员一专多能；

3）栏舍调整。

03 落地实施

1）人员动员；

2）考核激励；

3）按推演步骤执行。

此前扬翔公司位于湖北的一猪场考虑到单周配种时间不集中、配种量波动大及产品零星拉稀比例大等因素，计划转为多周批生产，在推演计算及落地实施后，从人效看，该场3周批对比单周批人员节省9人，生产人员人效提高17%。从管控对比来看，在防控腹泻病、后备猪入群波动、风险口管控、防控FW、猪群健康、对人员进出管理风险等方面都有了更为理想的成果。

蒋伟副总监指出，特别是在防控FW上作用很大，因为在车辆、仔猪和淘汰猪进出频次上(三周批17次/年，单周批52次/年)，三周批都降低了，风险自然小很多，而且生产成绩也有了较大的提升。

综合来看，批次化生产模式对猪场而言，无论是在规避疾病风险、提升生产效率上都有显著优势，现在大部分规模猪场也都在应用该种模式。