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这次猪价上涨是真涨还是假涨?10元猪触手可及?

新农观 2023-01-01

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猪价的波动一直牵动人心。尤其是四季度,本来是猪价上涨的旺季,但却走出了出人意料的行情。先是在10月份时冲天大涨,随后一路下跌,一下涨到高点,一下又跌入低谷,使养殖户情绪大起大落。

猪价的波动一直牵动人心。尤其是四季度,本来是猪价上涨的旺季,但却走出了出人意料的行情。先是在10月份时冲天大涨,随后一路下跌,一下涨到高点,一下又跌入低谷,使养殖户情绪大起大落。

 

生猪

 

那么,本来是看涨的四季度,猪价为啥出现大起大落了呢?

 

主要原因是市场供需发生了阶段性的错配。

 

按产能来推算,去年八九月份时,猪价跌至低谷,产能淘汰较多,对应到今年正是10月份,即意味着10月份前后生猪存栏是偏低的,因此市场供给出现相对性减少。

 

而另一方面,进入10月份以后,市场情绪发生了很大变化。首先,10月份是四季度的开始,按照以往规律,四季度是肉类消费旺季,往年四季度的消费量要比其他时间提高约30%左右,因此也是拉动猪价上涨的有利时间。

 

这时,养殖户情绪高涨,惜售、压栏、挺价及二次育肥等都明显增加,使得市场缺猪的现象更加突出。因此,生猪市场供给阶段性减少,再加上看涨情绪大振,猪价开始快速上涨。

 

但此时的消费并没有如期增长,因此在消费走弱的情况下,这种涨势难以持续。于是到了11月,随着调控政策的启动,以及消费迟迟没有提振,猪价开始下跌。

 

而到了12月,消费仍然未振,再加上防控调整后,很多人在家休息养病,市场消费及餐饮更显冷清。于是,供大于求,猪价下跌,屠企也趁机压价,当猪价跌破10元/斤的大关后,养殖户恐慌出栏,猪价进一步下跌。

 

可以看出,进入四季度以后,猪价走势的前半场是以供给为主导,后半场则转变为以消费为主导。消费就成了影响猪价走势的最大因素。

 

随着到了12月底,元旦及春节双双临近,再加上部分地区感染高峰已过,市场人流量开始增加,消费也逐渐有抬头的迹象,猪价也迎来了上涨。但是由于前期跌得过猛,以致于很多人担心这次猪价上涨是真涨还是假涨呢?

 

生猪

 

在新农观看来,这次猪价上涨是真多假少,但是并不稳定。

 

一是因为当前生猪产能处于正常保有量区间,市场并不缺猪,所以从产能上看并不支撑猪价继续下探,所以回涨是大概率事件。

 

二是随着春节的到来及市场的回暖,消费已开始有抬头迹象,养殖户情绪也稍有缓和,这种情况下,不会恐慌出栏,猪价进一步走跌的几率并不大。

 

但为什么说猪价上涨并不稳定呢?

 

因为最主要的影响因素消费并不稳定。

 

一方面,虽然市场近期有所恢复,但经过前面的一通折腾,消费还有多大动力,消费能有多大的增长成为不确定因素。再加上虽然猪价大跌,有不少养殖户提前出栏,但是仍有一部分二次育肥的大猪未出清,而这部分供给也将在年前投放,这意味着,年前猪肉供给并不缺。

 

另一方面,由于今年春节较早,留给养殖户的时间也不多了,再加上前期猪价跌势过猛,使养殖户不敢再盲目赌市,落袋为安的心理居多,因此年前也很可能出现集中出栏的现象,这就会对猪价上涨形成阻力,猪价走势可能会再次出现震荡行情。

 

那么,随着春节的来临,猪价能涨到10元/斤吗?

 

在新农观看来,一方面是市场供需双增,博弈加剧,虽然猪价有望回升,但在很大程度上限制了涨幅。

 

而另一方面,虽然消费正在恢复,但大概率会比之前的预期还要降低,这也直接限制了猪价的回涨空间。

 

因此,虽然猪价反弹可期,10元猪也似乎触手可及,但很可能10元将成为一个门槛,即再向上的空间已经很小了。


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