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近期走访各地，频繁听到散户大量退出养殖的消息。特别是上半年，粤西、粤北一些养猪大县有6、7成的散户退出，有的村子9家猪场关了7家，有些地方饲料兽药店关了一大半。
散户减少了，猪的产能会不会随之减少？
分析某生猪主产区产能调控和其他相关数据发现：
1、饲料产量创新高；
2、母猪存栏数创新高；
3、大型规模场投产创新高。
不同角度数据互相印证，有理由相信产能确实增加了。
但是，既然产能增加了，为什么猪价还一路上涨？
除了餐饮等行业有序开放、居民消费增加带来的需求增长之外，最重要的原因在于：
1、产能不等于产量
根据有关规则，母猪满8个月就可以被称之为能繁母猪。但是从配种到出栏，至少要10个月，加上配怀率、生长整齐度、出栏体重控制等因素影响，12到13个月也是可能的。比如，有个规模场设计产能母猪6000头，去年投产才1000头，今年上半年投产3000头，类似这种情况的规模猪场不少，保障产能的任务是完成了，但肉猪出栏还需要时间。
2、大厂的垄断效应初现
为了破解“猪周期”导致的“猪贱伤农”，鼓励散户转型升级规模化养殖，提高抗风险能力；鼓励企业大规模发展，提高市场人为可控的保供能力。借助非洲猪瘟带来的高猪价，在行业转型升级的同时，一些头部企业出现了爆发式发展，已经隐约出现了垄断的迹象。
有机构估算2022年全国出栏生猪将达到7亿头，而牧原预计2022年出栏生猪6100万头—7000万头、达到全国出栏量的10%。2022年1—8月，13家主要上市公司共出栏生猪 7925.78 万头，粗略估算全年约达到全国20%。
企业大到这个程度，已经可以左右市场了。试想一下这样的场景：如果13个企业家在同1个微信群里，有人说，我公司这几天要提高利润率抬一下股价，请大家帮忙减少出栏量。然后第二天大企业减少出栏，猪价股价一路狂飙。
猪周期是市场化竞争的产物，虽然“内卷”，但体现的是平等的竞争。一旦市场中主要的资本抱团，就不再有平等的竞争。小的猪“农”被干掉，猪周期可能就消失了，“猪贱伤农”的现象也没有了，因为“猪农”没有了，剩下的是中大型企业。
随之而来的，可能就是猪价格受到少数人的控制。过不了十年，消费者也许再也体验不到市场竞争带来的低价产品了。
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