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10月的猪价依然火爆，进入四季度后，猪价一改往日“逢节必跌”的魔咒，像去年一样，在十一期间走出了一个一路上扬的走势。
去年的猪价惨不忍睹，直到十一的时候走出一个大反转，猪价迅速止跌反涨，而到了今年，同样在十一期间，猪价连续上涨。
但是两相对比，引发上涨的原因却并不相同：
去年十一的猛涨，其中一个主要原因是下游消费的激增。去年十一，猪肉价格一度跌至个位数，引发了市场的消费热情，从而拉动猪价上升。并且后续随着疫情散发，多地又兴起了“囤肉潮”，再加上猪肉价格便宜后，灌肠、腌腊等时间纷纷提前，3波采购热潮凑在一起极大地拉动了市场消费，拉动猪价上涨。
而今年十一的连涨则不同，市场消费虽然相比上半年略有好转，但总体幅度有限，也就是说，这轮猪价连涨更多地并非是受市场消费拉动的，而是受3个因素拉动：
一是下半年猪周期拐点的预期。
经过一年多的产能去化，生猪产能在今年4月份时回到了正常保有量区间，而根据以往的经验来判断，下半年随着猪肉消费旺季的到来，猪周期即将迎来拐点。
而事实上，这个拐点在六七月份时已经出现了。今年六七月时，猪价就出现了一波迅速上涨，在不到一个月的时间里，猪价就从“8字头”迅速“破10”，这也使得市场情绪大振，对接下来猪市的走势更加看好。
二是猪价逆势上涨，拉动市场情绪上升。
随着猪价的大涨，今年下半年发改委开始启动储备肉的投放工作，截至目前，发改委消息显示，近日将继续投放第5批中央储备猪肉。而在刚刚过去的9月份，中央及地方的储备肉投放也突破历史纪录，达到20万吨，但即便如此，却仍未能阻止十一期间猪价的连涨。
这同样也使市场情绪大振，再加上接下来到11-12月份，正是腌腊的高峰，因此养殖户挺价惜售的情绪高涨。
三是大猪供应偏紧，带动猪价上扬。
前两个因素大多还只是情绪范畴，但显然猪价连续上涨不可能只靠情绪来支撑，而最终支撑的则是大猪供应相对偏紧。前期在猪价低谷时，养殖户大量出栏，压栏较少，因此导致后续大猪偏紧，而随着到了四季度，腌腊需求开始启动，而腌腊需要的一般都是大猪，小体重口感较差，因此大猪需求上涨带动了猪价上扬。
随着第5批储备肉的投放，相信接下来，国家对于猪市的调控仍将紧锣密鼓，那么，猪价是否涨到头了呢？
从目前走势来看，猪价在迅速突破了26元/公斤的均价后，仍在进一步向上攀升，但上涨幅度已变小。不过，我们并不认为此时猪价已触及“顶点”，或者说当前只是阶段性的“顶点”。
一方面，虽然接下来生猪供给会陆续增加，再加上储备肉的密集投放，对猪价都会产生一定抑制作用。
但另一方面，年底腌腊及春节前的备货并不容忽视，再加上饲料价格频频上涨，这也使得猪价易涨难跌。
因此，不排除接下来猪价会出现阶段性的走跌，但是到年底仍有很大上涨几率，并且会冲破前高。
但是，这并不意味着养殖户可以放任压栏，因为随着各种因素不断变化，当前猪市已发生2个改变：
一是随着猪价的快速上涨，市场猪肉价格也出现了攀升。例如，一位江西的老大爷吐槽，国庆节前五花肉还16元一斤，节后一下就涨到了23元一斤了，快要吃不起了。
其他地区的猪肉价格也均呈现不同程度地走高，而猪肉价格直接关系到CPI走势，尤其当猪肉价格明显上涨以后，离调控的天花顶越来越近，也意味着市场肉价再上涨的空间已经变得很小，因此猪价的空间也被挤压。
二是虽然猪价不断上涨，但饲料价格也在频频提价。据不完全统计，9月份饲料大面积涨价就经历了至少4次，而进入10月以后，多家饲料企业再次上调价格。而从国内豆粕及玉米走势来看，后续饲料涨价仍是大概率事件。这意味着虽然猪价涨了，但养殖成本也在不断增加，一味压栏并不一定能获得最好的利润。因此，养殖户应合理分批出栏，分化风险，提高盈利。
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