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3年,我国生猪养殖规模化程度一路狂飙至65%!背后的逻辑是什么?

猪好多网原创 2023-03-10

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相关数据显示,2022年我国生猪出栏量排名前20的养猪企业合计出栏生猪约为1.68亿头,占全国总量的24%。我们通常定义年出栏生猪500头以上的猪场即为规模猪场,如果按照这个标准来评估的话,2023年我国生猪行业规模化程度会达到65%左右。

相关数据显示,2022年我国生猪出栏量排名前20的养猪企业合计出栏生猪约为1.68亿头,占全国总量的24%。我们通常定义年出栏生猪500头以上的猪场即为规模猪场,如果按照这个标准来评估的话,2023年我国生猪行业规模化程度会达到65%左右。这一组组数据告诉我们,中国生猪养殖业的规模化时代已经正式到来!

 

而伴随着规模化养猪时代到来,生猪养殖领域很多相应的生产模式和理念也会随之发生改变。诚如秀博股份副董事长李家连博士在第17届全国猪人工授精大会上主题分享《猪人工授精与母猪批次化管理》中的观点:批次化生产模式凭借可以提高猪场人效、有利于猪场做好环境管理和饲养管理,提升猪场生产成绩,可以提升猪场生物安全管控强度、可以最大化提升产床利用率等优势越来越受到规模猪场的青睐,甚至家庭农场养猪户中使用批次化生产模式的占比也在逐步提升。

 

李家连

李家连博士在第17届全国猪人工授精大会上主题分享《猪人工授精与母猪批次化管理》

 

但是在这种情况下,有一个问题也随之而来。相关研究表明,种公猪5天采精一次,一年中所采集的精子总数较多。如果我们以此为标准,5天采精一次时公猪的利用效率为100%,假设原精利用率相同的情况下,不同繁殖节律批次生产时,自养公猪供精,公猪产能利用率有很大差异。

 

“简单计算发现,一周批生产制度下,公猪产能利用率可以达到71.23%,但是在两周批生产制度下,公猪产能的利用率急剧下降到35.62%,繁殖节律周期越长,公猪产能利用率就越低,而如果在五周批生产制度下,公猪产能利用率只有13.70%。场内供精的情况下,公猪养少了不够用,公猪够用了成本高,这对于猪场的种公猪资源是一个极大的浪费。”李家连博士分享到。

 

批次化生产

 

在这种形势下,建设大型高标准公猪站进行社会化供精模式可以很好的解决这个问题,并且可以加快遗传进展,大大提高整个猪场的生产效率,降低生产成本。

 

“所谓大型,也就是规模够大,因为现在规模猪场数量越来越多,规模越来越大,要生产出安全优质的猪精,对公猪站各个方面先进设备设施的要求是极高的,投入比较大,如果规模较小,供精能力有限,很难满足规模猪场的批量用精需求,综合各种资源的投入分摊到每袋猪精上成本会很高。所谓高标准,即公猪站对生物安全的等级要求、对专业的能力、环境舒适程度等要求都是极高的,做好这些才能最大程度挖掘种公猪的遗传潜力!”李家连博士说。

 

如今,养猪业除了要做好非瘟防控之外,也面临着各类疾病变异多发的窘境,所以养猪场在选择社会化供精公司时既要考虑疫病风险,又要考虑持续供精能力。所以综合来说,一些大型高标准的供精公司配有多个公猪站协同供精,在“要精有精”和效率方面可以得到保证。

 

生猪

 

据了解,秀博基因目前在中国南北方及中部都建立了大型公猪站。为了保证种猪基因的遗传进展和高安全性,秀博基因采用普惠育种模式。普惠育种模式整合了母猪自循环、基因组选种、基因组选配等技术:母猪自循环降低了引种带来的疾病风险;基因组选种技术可提升种猪改良速度;通过基因组选配技术对公母猪精准配对,最终实现生猪快速改良和高效生产的目的。普惠育种模式就是立足机会平等要求和商业可持续原则,以可负担的成本为有育种服务需求的各养猪主体,提供适当、有效的育种服务,助力规模猪场育种效率稳健提升。

 

普惠育种模式

 

近几年,我国生猪养殖在规模化发展的进程中一路狂飙,批次化生产模式和社会化供精等实用技术越来越受到猪场的青睐,而两者科学结合,则会为猪场在提质增效、基因改良方面带来更多的可能性。


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