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腌腊提振下,12月份猪价会不会“一红到底”?

猪友巴巴 2022-12-05

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12月伊始,受南方市场腌腊利好提振,近期,国内生猪价格持续反弹,生猪均价重心不断提升,据笔者了解,12月5日,全国外三元瘦肉型标猪出栏平均价涨至23.01元/公斤,本轮猪价累计上涨1.18元,猪价触底大涨5.4%!

12月伊始,受南方市场腌腊利好提振,近期,国内生猪价格持续反弹,生猪均价重心不断提升,据笔者了解,12月5日,全国外三元瘦肉型标猪出栏平均价涨至23.01元/公斤,本轮猪价累计上涨1.18元,猪价触底大涨5.4%!生猪价格逆势走强,养殖端内心狂喜,很多养殖户仍有压栏等行情的表现,当然,对于接下来猪价的走势,养殖端较为乐观,但是,个人认为,检验旺季猪价的试金石只能看消费市场的需求表现!那么,12月份,猪价走势如何,会不会“一红到底”吗?具体分析来了!

 

据数据了解,12月5日,猪价上涨0.2元,生猪均价冲高23.01元/公斤,市场呈现普遍上涨的态势,但是,涨势“横生枝节”,其中,在东北、华北、华中以及华东地区,零星有屠企报价下跌的表现,这也让养殖户心头一紧,那么,市场出现了哪些变化呢!

 

腌腊提振下,12月份猪价会不会“一红到底”?

 

从全国分区市场来看,国内生猪市场延续大部上涨的表现,屠企报价涨幅维持在0.1~0.7元/公斤左右,而在下跌地区,安徽、江苏、湖北以及山西、黑龙江、吉林地区,猪价下跌0.05~0.25元/公斤,市场呈现涨跌调整的变化,相比前一日,北方地区,猪价反弹幅度明显收窄!

 

据基层反馈了解,目前,国内生猪市场,看涨情绪分化,其中,在南方地区,由于作为腌腊的集中区,市场普遍延续看涨的基本面,散户猪场出栏节奏偏慢,月初规模猪企出栏计划不多,部分二次育肥观望等价,南方地区,猪源流通不畅,屠宰场顺利采购猪源的压力较多,多地屠企提价保量,猪价延续普遍上涨的基本面!但是,在北方地区,养殖端看涨情绪松动,由于此前两日,猪价大幅上涨,北方行情也“水涨船高”,部分散户猪场挺价情绪松动,出栏积极性转浓,屠企收猪顺畅度提升,部分屠企到货猪源明显增加,屠企出现压价现象!

 

受市场供需调整,猪价涨势回落,而对于12月份猪价的走势,由于受到口罩问题、集团化猪企年终冲量、二次育肥以及散户集中抛售,叠加,消费市场回暖,南方腌腊,北方腊肠制作以及冬至元旦利好较多,市场多空博弈持续!不过,个人认为,口罩问题近期虽有“松绑”的迹象,但是,居民自我防护意识增加,因此,猪价走势或将扑朔迷离,价格仍有高频震荡的趋势!

 

腌腊提振下,12月份猪价会不会“一红到底”?

 

从消费市场来看,短期内,南方腌腊利好迅速升温,与此同时,集团化猪企月初出栏计划偏少,散户猪场有跟风惜售的现象,这助力了阶段性猪价上涨的基本面!而多地口罩问题逐步优化,虽然,利好于市场消费,但是,对于消费市场的提振效果仍将受到一定的抑制,而现阶段下,生猪市场仍有2个坏消息,这也将左右猪价的走势!

 

其一、猪肉价格有进一步上涨的预期!

 

此前,国内生猪价格大幅回落,均价累计下跌幅度近16%,但是,从市场反馈来看,终端猪肉价格较为坚挺,肉价回落幅度有限,国内普通猪肉价格依然在20元/斤上下,近期,随着生猪价格的走高,屠企白条猪出厂均价不断反弹,下游批发市场成交价格不断上涨,这也将带动市场零售猪肉价格!

 

肉价的走高,对于消费旺季或将是致命的打击,毕竟,居民受口罩问题影响,购买力水平持续降低,而年底居民生活支出大幅提升,对于高价猪肉需求积极性明显减弱,南方腌腊利好或将下降20~30%,对于猪价上涨的支撑也将逐步转弱!

 

腌腊提振下,12月份猪价会不会“一红到底”?

 

其二、生猪出栏集中放量!

 

近期,猪价震荡偏强,一方面,受下游需求逐步改善,另一方面,受规模猪企出栏减量,月初出栏积极性偏弱。但是,随着12月份逐步进入中旬,集团化猪企出栏节奏或将明显加快,本月规模猪企出栏增量明显,而二次育肥以及散户猪场也将择机而动,生猪供给压力陡增,但是,消费跟进或将偏弱,市场仍有“供强需弱”的风险!

 

叠加,近期,虽然屠企受下游订单增多,开工率逐步反弹至26.7%左右,但是,与此同时,国内屠企冻品走货进度明显加快,由于市场对于消费预期不足,屠企入库积极性偏弱,冷冻猪肉高价出库,叠加,元旦、春节储备猪肉仍将投放,这进一步削弱了消费预期!

 

​因此,基于以上考虑,个人认为,对于12月份猪价的走势,市场或将以“先扬后抑再扬”为主,短期内,猪价波动偏强,但是,进入12月中旬前后,集团化猪企出栏增量,猪价横盘震荡的态势或将明显,市场有波动偏弱的预期,而进入12月底,受冬至以及元旦利好支撑,价格或将窄幅上涨!因此,本月猪价不会“一红到底”,价格或将呈现波动偏强的走势,月内生猪均价或将徘徊在24~25元/公斤左右,高点或难涨破26元/公斤!


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