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每一次收储/放储给猪价带来了什么影响？
9月26日，农业农村部在北京召开部门协调会议，研究部署四季度生猪稳产保供工作。27日，国家发展改革委表示当前猪肉价格已进入过度上涨二级预警区间，并将于本周投放第4批中央猪肉储备。每一次收储/放储给猪价带来了什么影响？
01 9月合计投放猪肉储备约20万吨
放储明显抑制猪价过快上涨
自9月5日，国家发改委首次公布放储消息，至9月30日，国家已发布4次放储消息。前三批放储已于9月8日、18日、23日投放，投放量分别为3.77万吨、1.44万吨、1.5万吨，共计8.71万吨。9月28日，华储网发布《关于2022年9月30日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易有关事项的通知》，本次竞价交易2万吨（以实际挂牌为准）中央储备冻猪肉。
据农财宝典新牧网记者统计，今年的十三轮收储均发生在猪价低于9元/斤的时候。而国家开始公布放储的时间为生猪均价逼近12元/斤，局部地区已经超过12元/斤的时期，可见9-12元/斤是养殖基本可以实现盈利但不至于太高的猪价区间。
显然，放储行为也明显抑制了猪价的过快上涨。据新牧网猪价指数，在9月5日公布放储消息后，猪价立马应声下跌，直到9月8日放储日当天，猪价为11.54元/斤，较5日下降0.26元/斤。而后猪价在中秋节的消费提振之下开始攀升，第二次放储再次平缓猪价上涨走势。9月23日，国家第三次放储1.5万吨，当日猪价为12.11元/斤，9月27日，猪价也下降到了11.59元/斤。9月28日，猪价再次来到12元区间，同时据国家发展改革委监测，9月19-23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，当猪粮比价连续 2 周处于10∶1~12∶1，或36个大中城市精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅在30%~40%之间时，发布二级预警，该值已经进入过度上涨二级预警区间，本月的第四次放储也会于今日（9月30日）下午开启。
同时，据国家发改委此前透露，预计9月份国家和各地合计投放猪肉储备20万吨左右，单月投放数量达到历史最高水平，投放价格低于市场价格。
02 8月末能繁母猪存栏4324万头
超过正常保有量5.5%
为何进入9月放储如此频繁？还有一个原因是生猪产能仍然处于高位。
据农业农村部数据，8月末全国能繁母猪存栏4324万头，环比增加0.6%，同比减少4.8%。该值相当于正常保有量的105.5%，产能大幅增加，处于黄色区域。这也是自2021年11月能繁母猪低于4305万头（正常保有量的105%）后首次进入黄色区域，而当时的猪价为7.16元/斤。
2021年5月，猪价开启下跌模式，彼时的能繁母猪存栏量为4400.4万头，猪价为10.67元/斤。之后连续3个月能繁母猪存栏都高于4500万头，猪价也下降至了6元区间。对比如今的猪价（12.14元/斤）与能繁母猪存栏量（4324万头），在此区间内增加放储，其实可以防止能繁母猪存栏量继续上涨，避免因产能过剩导致去年的“旧事重演”。
03 8月猪肉进口量环比增长14%
或成为后期放储主力
国家冻猪肉储备除了来自于收储，还有一部分来自于进口肉。
海关总署数据显示，今年8月份，我国肉类进口量达到66万吨，同比下降13.1%，1-8月肉类进口量总计476万吨，同比下降28.9%。8月份，猪肉进口量14万吨，同比下降50%，环比增长14%，1-8月猪肉进口量总计107万吨，同比下降63.6%。相比于2021年因担忧缺猪导致的大量猪肉进口，今年的进口肉数量已然大幅下降，前8月的总进口猪肉数量仅为2021年的28%。
据记者计算，8月进口猪肉价格为7.67元/斤（不含关税、运输等费用），相较于农业农村部公布的8月白条肉批发价格（14.56元/斤）便宜了一半，其中的价差也是8月进口量环比回升的一大原因。有机构预测，9月份及4季度猪肉进口量将进一步增长，但全年进口量或仍将低于200万吨左右。
与9月放储20万吨相比，进口肉对于今年的国内市场影响可能并不大。但需要注意的是，后期进口量的持续回升可能会对明年上半年猪价走势产生影响。有机构也表示，进口肉或将成为后期储备肉投放的主力。
