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专家:7月前后,生猪养殖有望止损,年底或盈利,饲料占养猪总成本的60%

21世纪经济报道 2022-03-25

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近日,农业农村部召开会议研究生猪稳产保供工作,会议认为当前生猪生产总体平稳,能繁母猪产能保持在合理水平,猪肉市场供应较为宽松,受供求关系影响,生猪价格进入周期下行区间,加之近期大宗饲料原料价格上涨,养殖持续亏损,不少养殖场户经营困难。

近日,农业农村部召开会议研究生猪稳产保供工作,会议认为当前生猪生产总体平稳,能繁母猪产能保持在合理水平,猪肉市场供应较为宽松,受供求关系影响,生猪价格进入周期下行区间,加之近期大宗饲料原料价格上涨,养殖持续亏损,不少养殖场户经营困难。

 

农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力向记者表示,目前生猪供应量仍在惯性增长,参照之前的产能变化节奏,4月前后可能会出现供应峰值,5-6月生猪供应将开始减少。

 

随着下半年猪肉消费持续好转,王祖力认为按正常的生产节奏,下半年生猪供需基本面将逐步由上半年的宽松转向平衡,到年底可能出现紧平衡状态,价格也将趋势性上行。7月前后,生猪养殖有望止损,年底或盈利。

 

上海钢联生猪分析师郭丹丹向21世纪经济报道记者表示,虽然能繁母猪数量减少,但现有能繁母猪大多是2-4胎龄,生产绩效提升,繁育水平较高,投放市场的生猪产能变化有限,生猪去产能速度缓慢。“进入2022年,无论是自繁自养还是外购仔猪模式,均处于亏损阶段。”

 

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此外,有业内人士指出,通常饲料占养猪总成本的60%,而饲料成分的70%为玉米,15%为豆粕。

 

农业农村部数据显示,3月底3周全国玉米平均价格2.92元/公斤,比前一周上涨0.3%,连涨3周。全国豆粕平均价格4.72元/公斤,比前一周上涨3.3%,连涨12周。

 

郭丹丹认为,随着原料成本提升,养殖成本不断增加,上半年生猪养殖或难以走出亏损泥潭。

 

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饲料价格上涨对生猪养殖端的影响有一个过程。王祖力谈到,按照目前玉米和豆粕价格上涨情况测算,饲料原料价格上涨在接下来几个月将慢慢传导至养殖端,带来饲料生产成本上涨压力,但这种压力会逐步释放,9月、10月前后或达到最高水平。

 

具体来看,王祖力介绍,养猪育肥周期为6个月左右,因而对于目前已3月龄的商品猪而言,饲料原料价格上涨对其饲料养殖成本的影响只有50%。

 

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而目前刚出生,9-10月出栏的商品猪需要全程吃高价饲料,其养殖成本全程受饲料原料价格上涨影响,如果其他成本保持不变,生猪养殖成本可能会从目前的15.5元/公斤上涨到16.5元/公斤,每头商品猪的总成本或提升100多元。


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