今日全国生猪收购价格上涨3分/斤,全国均价8.87元/斤,12涨4跌12稳,养殖户和屠企继续博弈,猪肉的涨幅不及生猪,屠宰减量并压价。北方地区涨跌调整,白条走货较慢,高价肉让批发商亏损,养殖户继续压栏,屠企表达强烈的降价,近期震荡下跌。南方地区还有零星腌腊,养殖户看涨情绪浓,规模场开始出栏计划,屠企收购尚可,市场有剩肉,近期涨跌调整。
12月进入消费高潮期,同时也是养殖户出栏旺盛期,但全国生猪存栏量远远超过市场需求量,这期间猪价将震荡起伏,大涨的可能性不大,且随着腌腊灌肠的结束,价格可能还会回落。东北杀年猪的农户养猪数并未统计在内,但猪肉的消费却占用了一点额度,12月和1月猪价压力很大的,养殖户要合理安排出栏计划!