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如今，10月进入第25天，猪价大涨不停歇，全国生猪价格，出栏均价上涨至16.19元/kg，猪价单日上涨1.05元，环比昨日行情涨幅达到了7%，猪价逆势大涨，行情蹿上“8字头”，而市场也迎来了2个坏消息！
短期利好，长期压力仍存
1）短期：近期供需两端多因素变化明显。供给端看，因前期生猪集中抛售导致现阶段大肥出现断档。据了解目前肥猪基本见底，肥猪明显高于标猪价格，部分养殖户有压栏增重动作。需求端看，随着天气转凉、且猪肉价格处于相对低位，猪肉需求量不断增加，屠企开工率不断提升。周内猪价震荡上调，半月时间累计上涨34%。农业农村部统计数据显示，1-9月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪同比增长60.9%，其中9月份同比增长95.2%。不过现阶段产能过剩的矛盾并没有明显变化，供给压力仍利空市场行情，预计后市猪价持续上涨动力不足。
2）长期：由于猪肉价格超跌，居民消费受到一定刺激，叠加今年冷冬预期较强，腌腊等消费需求有望受到支撑，生猪价格有望出现一轮小幅反弹行情。但生猪产能惯性增长。预计今年四季度到明年一季度上市的肥猪同比还将明显增长，尤其是明年春节过后的消费淡季，猪价可能继续走低，并造成生猪养殖重度亏损。四季度到明年的一季度供给压力仍将持续存在。
本周猪市热点
1.产能开始去化！统计局：3季度末能繁存栏环比降2.30%
统计局数据显示三季度末，生猪存栏43764万头，同比增长18.2%，较2季度末下降0.33%；其中，能繁殖母猪存栏4459万头，同比增长16.7%，较2季度末下降2.30%。前三季度，猪牛羊禽肉产量6428万吨，同比增长22.4%，其中猪肉、羊肉、牛肉、禽肉产量同比分别增长38.0%、5.3%、3.9%、3.8%。
国家统计局新闻发言人新闻发布会上表示，下阶段，随着一些地区肉类腌制的需求持续增加，加上元旦、春节节日消费的提振作用，猪肉消费需求会有所增加。同时，年内中央第二轮的冻猪肉收储即将启动，这些都有利于猪肉价格稳定。
9月份猪肉进口量继续大幅下降
海关总署最新发布数据显示，今年9月份，我国肉类（含杂碎）进口量69万吨，环比下降9.21%，同比下降16.8%。9月份，我国猪肉及猪杂碎进口量31万吨，较上月的39万吨下降20.51%，同比下降35.2%。猪肉进口量21万吨，下降25%，同比下降44.8%。1-9月猪肉累计进口314万吨。
政策利好、进口量下降等利好逐步显现，预计近期猪价仍有上涨的动力，但大涨依然艰难。
猪价本次暴涨还能涨多久？
猪价涨出了“新纪录”，养殖户有太久没有见到如此提气的行情了，伴随着本轮猪价的大幅走强，对于自繁自养的养殖户来说，如今，出栏已经逐步迎来“盈利”的周期，养殖户期盼猪价反弹至成本线的愿景真正，而市场也迎来了2个坏消息！
一方面，据农业农村部数据显示，截止到10月22日，国内批发市场，猪肉批发均价涨至20.39元/公斤，猪价呈现明显上涨的行情，相比此前，涨幅达到了3元/公斤左右！不过，从北京新发地批发市场了解，截止到10月24日，批发市场白条猪成交均价涨至9~10.25元/公斤，白条猪价格相比月初5.25元/斤，价格上涨了近4元/斤。而在笔者的家乡，山东市场，月初本地猪肉价格降至8.5元/斤，而最近几天，普通带皮猪肉价格涨至12~13元/斤，猪肉价格明显上涨，一斤价格涨了4块多钱！
猪肉价格的大幅走强，屠企白条猪出厂均价持续上涨，据市场反馈来看，最近2天，屠企白条猪出厂均价涨幅达到了2000~4000元/吨，白条猪价格大幅上涨，市场下游贸易商接货情绪回落，普通消费者抵触涨价情绪高涨，市场猪肉消费呈现疲态，这对于持续上涨的猪价无疑是一个坏消息！
另一方面，基于屠企白条猪出厂价格大涨，下游贸易商接货情绪低迷，屠企减量收猪的情绪反弹，开工率也明显降低，这也向市场传递悲观的信号，而受此因素影响，国内养殖企业压栏的情绪或将减弱，生猪出栏情绪也将高涨，由于本轮猪价大幅走强，部分养殖户出栏逐步迎来，生猪出栏情绪也将分化，市场生猪供给偏紧的态势也将缓解！
当然，随着本轮猪价的走强，对于国内规模以上屠宰企业来说，库存冷冻猪肉也将集中出库，这对于猪价的继续上涨也将是不小的考验！基于市场供需格局逐步变化，预计，猪价或将进入阶段性回调的行情，而倘若养殖端尤其是规模化猪企集中出栏，猪价不乏出现坍塌下跌的风险，因此提醒养殖户要且行且珍惜！
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