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猪肉、饲料供需形势分析:调运受阻,南北生猪价差将增大,原料价格普涨或致饲料价格将上涨

猪兜 2020-02-26

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春节前深加工企业积极备货建库,市场需求趋旺,推动东北产区玉米价格止跌企稳,玉米总体价格跌幅收窄。黑龙江国产油用大豆平均收购价每斤1.72元,环比涨2.1%,同比涨5.3%。
  玉米价格跌幅收窄
  
  春节前深加工企业积极备货建库,市场需求趋旺,推动东北产区玉米价格止跌企稳,玉米总体价格跌幅收窄。1月份,产区批发月均价每斤0.91元,环比跌0.5%,跌幅较上月收窄0.7个百分点,同比跌2.4%。其中,东北产区0.88元,环比涨0.1%,同比跌1.5%;华北黄淮产区0.94元,环比跌0.8%,同比跌2.5%。销区批发月均价每斤1.00元,环比跌0.5%,同比跌1.6%
  
  大豆价格稳中有涨
  
  产地基层余粮较少,贸易商积极收购,市场利多气氛浓厚,大豆价格保持坚挺。1月份,黑龙江国产油用大豆平均收购价每斤1.72元,环比涨2.1%,同比涨5.3%;黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤1.84元,环比涨2.1%,同比涨4.8%;山东国产大豆入厂价每斤2.13元,环比涨0.8%,同比涨6.0%。
  
  猪肉价格小幅上涨
  
  春节前猪肉消费需求季节性增加,压栏大猪减少,生猪和猪肉价格保持小幅上涨态势。1月份,猪肉集贸市场价格每公斤53.80元,环比涨5.3%,同比涨1.3倍;生猪价格每公斤35.38元,环比涨6.3%,同比涨1.7倍;仔猪价格每公斤77.49元,环比涨2.8%,同比涨2.5倍。
 
    猪价 
猪价 

 
  
  以下是2020年1月大宗农产品供需形势分析月报关于猪肉价格的详细内容。
  
  猪肉
  
  【一月特点】猪肉价格小幅上涨
猪价
  
  【后期走势】供给总体偏紧,节后消费季节性下降,预计猪价短期将维持小幅上涨态势。生猪屠宰和生猪产品调运受阻,产销区供需形势分化,南北生猪价格差将会较前期增大。猪肉价格保持高位将刺激猪肉进口继续增加。
  
  【详情】
  
  (一)猪肉价格小幅上涨。
  
  春节前,消费需求季节性增加,压栏大猪减少,市场供需紧平衡状态下,生猪和猪肉价格保持小幅上涨态势。受生猪调运受阻影响,南北猪价价差拉大。据农业农村部数据,2019年1~12月,规模以上生猪屠宰企业屠宰量19115.76万头,同比减21.0%,其中,12月份屠宰量1452.77万头,环比增33.8%,同比减36.5%。12月份400个监测县生猪存栏环比减0.3%,同比减37.7%,其中,能繁母猪存栏环比增2.2%,同比减31.4%。1月份,猪肉集贸市场价格每公斤53.80元,环比涨5.3%,同比涨1.3倍;生猪价格每公斤35.38元,环比涨6.3%,同比涨1.7倍;仔猪价格每公斤77.49元,环比涨2.8%,同比涨2.5倍。
  
  从不同省市猪肉价格看,除海南猪肉月均价高位下跌外,其他省市均保持涨势,北京、河北、山西、辽宁、吉林、上海、江苏、安徽、福建、山东、河南、重庆、山西和贵州环比涨幅均超过5%,安徽涨幅最高,为11.7%。不同省市生猪价格均有不同程度上涨,天津、河北、山西、内蒙、辽宁、吉林、上海、江苏、浙江、安徽、福建、山东、河南、湖北、贵州、云南、陕西、新疆等省市月环比涨幅均在5%以上,浙江生猪月均价涨幅最高,为10.9%。从不同省市仔猪价格来看,除吉林、福建、河南、广西、甘肃和新疆仔猪价格有所下跌外,其余各省仔猪价格均不同程度上涨,江苏仔猪月均价环比涨幅最高,为10.7%。
  
  从周价格来看,集贸市场猪肉价格从2019年11月第1周每公斤58.71元跌至12月第4周50.88元后回升,2020年1月最后一周为每公斤57.15元,环比涨4.5%,同比涨1.54倍。集贸市场生猪价格自2019年10月底每公斤38.71元跌至11月第4周32.26元后总体回升,2020年1月最后一周为每公斤36.43元,环比涨1.0%,同比涨1.98倍。仔猪价格自2019年11月第1周每公斤79.37元跌至12月第4周75.15元后连续5周回升,2020年1月最后一周为每公斤79.02元,环比涨0.5%,同比涨2.66倍。
  
  (二)生猪养殖收益提升。
  
  据农业农村部监测,1月份猪粮比价为16.91:1,比上月提高1.05个点。1月份全国饲用玉米价格为每公斤2.09元,环比跌0.5%,同比涨1.5%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.07元,环比跌0.3%,同比涨0.7%。出栏一头100公斤的肥猪,自繁自养养殖户1月份盈利为2100元左右,外购仔猪养殖盈利水平在1700元左右。
  
  (三)猪肉月进口创新高。
  
  据海关统计,12月份我国进口生猪产品35.89万吨,环比增11.7%,同比增1.2倍;进口额9.76亿美元,环比增19.6%,同比增2.6倍;出口1.84万吨,环比增39.4%,同比减52.9%;出口额1.15亿美元,环比增47.4%,同比减1.7%;贸易逆差8.61亿美元,环比增16.7%,同比增4.6倍。2019年1~12月累计,进口生猪产品312.79万吨,同比增45.2%;进口额65.52亿美元,同比增80.6%;出口21.18万吨,同比减36.4%;出口额9.93亿美元,同比减9.0%;贸易逆差55.59亿美元,同比增1.2倍。其中,进口猪杂碎113.26万吨,同比增17.9%,进口额20.22亿美元,同比增32.4%;进口鲜冷冻猪肉199.41万吨,同比增67.2%,进口额45.09亿美元,同比增1.2倍,占生猪产品进口总额的78.5%。
  
  (四)欧盟和美国猪肉价格下跌。
  
  1月份,美国猪肉切块批发价格为每英担74.00美元,环比跌6.6%,同比涨6.7%。51%~52%瘦肉猪价格为每英担43.00美元,环比涨1.7%,同比涨6.2%。欧盟猪肉批发价格每吨1852.28欧元,环比跌5.1%,同比涨37.9%。
  
  (五)预计后期猪肉价格走势继续分化。
  
  在供给总体偏紧情况下,春节后产销区生猪屠宰和猪肉调运受到不同程度影响,外出消费明显受抑制,预计南方销区猪价短期内继续上涨,北方产区猪价低迷。
  
  2020年1月鲜活农产品供需形势分析月报
 
  猪价
 
  以下是2020年1月鲜活农产品供需形势分析月报关于饲料价格的详细内容。
  
  饲料
  
  【一月特点】主要饲料产品价格稳中有降
  猪价
 
  【后期走势】玉米、豆粕等原料在国内流通受限,价格普遍上涨;鱼粉受秘鲁渔业捕捞资源不足影响,价格有望上涨。预计主要饲料产品价格基本稳定。
  
  【详情】
  
  (一)主要饲料产品价格稳中有降。
  
  1月份,育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料月均价分别为每公斤3.07元、3.18元、2.89元,环比分别跌0.3%、持平、跌0.3%,同比分别涨0.7%、1.3%、0.3%。从周数据来看,截至1月第3周,肉鸡配合饲料价格连续12周保持稳定,为2016年以来最高价格;育肥猪配合饲料价格自上年12月份下跌后连续5周保持稳定,蛋鸡配合饲料价格连续4周回落。
  
  (二)主要原料价格环比以跌为主。
  
  根据农业农村部监测,1月份,国内豆粕均价每公斤3.26元,环比跌1.8%,同比跌3.3%;山东地区43%蛋白豆粕出厂价每吨38元,环比跌10.3%,同比跌1.9%。大豆进口量增加,国内压榨企业开机率达58%,环比增13个百分点,豆粕市场供应充足,库存小幅回升,截至1月第3周,油厂豆粕库存49.9万吨,环比增4.7%,同比减45.8%,豆粕价格回落。饲用玉米均价每公斤2.09元,环比跌0.6%,同比涨1.2%;饲料和加工企业节前积极备货,市场购销活跃,新季玉米处于集中上市期,供应充足,截至1月第3周,广东港口库存为78.2万吨,环比增1.4倍,同比增16.5%,国内饲用玉米均价持平略跌。进口鱼粉均价每公斤12.34元,环比涨4.2%,同比涨0.8%。秘鲁渔业捕捞资源不佳,仅完成当季捕捞配额的35%,鱼粉厂商报价大幅上涨;春节前国内企业有备货需求,鱼粉库存快速下降,截至1月第3周,鱼粉港口库存13.4万吨,环比降26.2%,同比降19.5%,国内鱼粉价格上涨。
  
  (三)饲料原料进口量大幅增长。
  
  据海关统计,12月份,主要饲料原料进口150.24万吨,环比增12.7%,同比增39.9%。其中饲用谷物原料(玉米、大麦、高粱和玉米酒糟)进口103.01万吨,环比增73.9%,同比增77.3%;全年累计进口1169.25万吨,较上年降17.3%,主要进口来源国为乌克兰(42.9%)、澳大利亚(20.5%)、加拿大(12.5%)和法国(10.1%)。蛋白原料(豆粕、菜粕、葵花籽粕、豌豆和鱼粉)进口47.22万吨,环比减36.2%,同比减4.2%;全年累计进口647.85万吨,较上年增22.9%,主要进口来源国为加拿大(52.5%)和乌克兰(20.2%)。
  
  (四)短期内饲料产品价格将保持稳定。
  
  豆粕,受新型冠状病毒肺炎疫情影响,压榨企业延迟开工,开机率下降,豆粕供应减少,加之原料运输不畅,短期内豆粕价格迅速上涨。玉米,饲料及养殖企业有采购需求;受新冠肺炎疫情影响,玉米产区、销区间运输受限,国家投放储备粮,保证市场供应,预计价格保持稳定。鱼粉,秘鲁渔业资源不佳,上半年秘鲁鱼粉供给紧张,鱼粉厂商报价上涨,国内饲料企业积极备货,预计鱼粉价格走高。综合看,饲料原料在国内流通不畅,原料价格普遍上涨,预计短期主要饲料产品价格将小幅上涨。
 

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