再有十几天2018年就要走完了，回首看来，才发现2018年对于养猪业，真是个多事之年，这不，年末了还不消停。接下来，就请大家跟随新牧君一起看看，这年末了还不消停的那些事。
应对疫情风险猪企出栏增加去产能
事件回顾：12月初，各大上市猪企陆续公布11月份生猪销售简报，请看下图：
新牧君点评：
猪市如何，还得看龙头风向。从表中各大猪企11月份生猪销售情况来看，目前的猪市已然不是几家欢喜几家愁的局面，相信笑得出来的不多。从生猪销量来讲，自然是温氏股份问鼎，在八大上市猪企中，六家销量环比上涨，却是销售均价都大比例的下降，部分猪企在简报中表示，是生猪市场价格的大幅波动造成的。在这方面，新牧君还是保持以前的判断，各大猪企采取加速出栏销售的策略，以应对疫情带来的不确定性影响。
受禁运政策影响，部分区域猪价自然是下跌无疑。放眼全国，尤其在生猪出栏大省的河南，以牧原股份为代表的养猪企业生猪销售均价下跌最为严重，供大于求的局面似乎目前还未得到有效缓解。
而就目前的猪市来讲，若猪价长期低迷，股市向好趋势不强，尤其2017年以来市场利率全面上行，金融机构对企业的融资条件收紧，农牧企业或将遭遇雪上加霜的困境，尤其前期依靠资金信用扩张维持运行的市场主体将出现困难，部分上市农牧企业或将依赖高比例质押股权应对风险。同样的，在解决问题的同时风险也会逐渐加大。
国资入股农牧企业，究竟意欲何为？
事件回顾：继11月14日浙江省属国企农发集团拟通过要约收购的方式收购天邦的股票后，11月25日大北农又发布公告称拟引入国资，紧接着，12月9日，唐人神发布公告拟将其部分股份转让给湖南资管。
新牧君点评：
国资为何此时入手农牧企业？仔细想来，此时入手也暴露出了农牧企业当下面临的困境，换句话说，如果经营的好还用别人帮忙吗？企业的经营管理水平、资产管理运作水平等，在猪价猪市如此震荡的一年，问题也一一暴露出来。而从近期国资入股的农牧企业来看，均存在不同程度的高比例股权质押，这对于上市企业而言，犹如悬在头顶的利剑一般，当股价下跌之时，触发平仓线，往往会引起市场的恐慌抛售，导致更多的股票质押，在这种恶性循环下，对于高比例股权质押企业会带来巨大的经营风险。所以，在新牧君看来，这个时候，国资入手，更多的为纾困。
但国资早不来晚不来，偏偏这个时候入局，究竟意欲何为？借用新牧网周一见评论的话，就是抄底！尽管低位切入农牧行业，就当下时局，正能量的作用会更多一点，这样一来，国资可以即当裁判，又当运动员，尤其在未来猪肉供给可能从调猪转向调肉这个关键点上，国资有了更大的发声权，间接增加了政府对养殖企业的管控能力，可以更好保障猪肉的供给，同时有了国资身份的加持，农牧企业融资能力和资信等级都会得到提升，度过难关将不是问题。最后，无论国资入股的真实意图究竟是什么，就当下国资纾困企业经营压力，救企业于水火之中，无疑得点个赞。而农牧企业，在当下多事之年，先活下来才是第一要务。
超8成兽药原料价格下跌，但终端价格能否下跌？
事件回顾：截止12月5日兽药原料价格指数（VPI）94.90，市场指数持续一个多月下行。据悉，11月超8成兽药原料下跌，结束了长达半年的上涨。
新牧君点评：
到了年底，猪价也开始了上涨势头，但从五月份开始涨价的兽药价格，却在年末停涨走跌了。据了解，在这期间，兽药原料价格指数震荡幅度达到27.55%，兽药原料行情波动之大，可见一般。
从五月份的兽药价格上涨说起，这波上涨行情的“始作俑者”无疑是环保，据了解，兽药市场的产能利用率不足30%，在整个环保背景下，兽药行业也在去产能，使许多环保不达标的中小兽药生产企业熬不过去，市场供应开始缩减，兽药价格不断高企，兽药波动幅度加大。而此次兽药价格的下降，同样也和环保有关，加之疫情影响，养殖户积极出栏，减少养殖规模甚至关闭猪场，兽药需求量开始下降，高位价格难以支撑。随着疫情的逐步蔓延，兽药需求下降，产品价格开始缓慢回落也自然成为趋势。
但原料价格下跌了，本是个对养殖户利好的消息，但在新牧君看来，原料价格毕竟是原料价格，养殖户最终受益与否，还得看终端产品价格。同时有网友说道：“恐怕是到了养殖户手里涨价容易，跌价难啊！就像卖猪肉的，生猪价格稍微涨点，猪肉马上跟涨，生猪价格跌了，猪肉却迟迟不跌。”看到这，新牧君不禁有点认同这位网友的看法了。
人造肉，是人造的吗？
事件回顾：月初，据央视报道，美国农业部和食品药品监督管理局（FDA）最近联手发布了针对“细胞培育食品”的监管方案。据悉，一小块肌肉组织可培养出一万公斤肉，整个生产过程大约需要9个星期。
新牧君点评：
人造肉的概念，其实在国外早有提出，如今再次被科学家所关注，一定程度上，也说明了畜牧业养殖的压力，据联合国粮农组织的统计，畜牧业占了世界耕地面积的70%，相对于饲养，这种人工培育的肉制品所站的地方肯定小的多，对于土地压力、环境压力都会有所下降。同时，由于人造肉并未造成动物屠杀，可能除了科学界的看法外，相信并不会在道德层面有过多的异议。
但是，当人造肉被端上餐桌的时候，如何向消费者保证，你所吃的肉是人工肉，而不是被屠杀的动物的肉，如何以一种人们信任的方式进行标识并区分，相信是件非常困难的事。
