2025年1月份国际畜产品生产贸易形势:猪肉、禽肉、羊肉价格下跌,牛肉价格上涨
产量方面,12月份美国猪肉产量105.2万吨,同比降1.8%;1—12月猪肉产量1255.2万吨,同比增1.7%。
据农业农村部官网2025年2月17日消息,2025年2月10-14日,共有13个国家发生313起非洲猪瘟疫情,其中有18起家猪感染的非洲猪瘟疫情;其中,韩国通发生2起家猪非洲猪瘟疫情,17头家猪感染,9头死亡,9357头被扑杀。还有德国发生148起野猪非洲猪瘟疫情,148头野猪感染死亡。
不得不说,在2025年的这个春天里,全球玉米市场的风刮得有点大。继之前南美玉米减产,使得全球市场开始担忧玉米供应以后,又“出事”了。
美国农业部供需报告显示,2024/25年度全球玉米库存用量比将会降至11年来最低。考虑到拥有庞大库存的中国很少出口玉米,国际市场实际可以使用的玉米供应量接近30年最低。
2024年美国猪肉出口303万吨,比2023年增长4%,超过了2020年达到的先前高点(298万吨)。出口总额为86.3亿美元,比2023年创下的纪录增长6%。
2020年,欧盟40%的农业农场拥有粪便储存设施。拥有粪便储存设施的农场比例最高的是斯洛文尼亚(近100%)、拉脱维亚(98%)和爱沙尼亚(92%)。相比之下,塞浦路斯(7%)、希腊(11%)和意大利(18%)最低。
未来十年欧盟猪肉消费趋势预测:人均猪肉消费每年将减少0.4%
欧盟委员会发布最新欧盟农业展望报告,提供2025—2035年的欧盟农业市场预测。就猪肉市场来看,受可持续性问题影响,预计欧盟人均猪肉消费每年将减少0.4%,到2035年降至30公斤。
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