2021年12月13-14日,由中国猪业高层交流论坛组委会主办、东方之珠(珠海)畜牧发展有限公司承办的2021第七届中国猪业高峰论坛在珠海度假村酒店成功举行。
精彩报告还未结束!12月14日还有安徽斯高德农业科技有限公司副总经理孙勇跃、重庆西农大科信动物药业有限公司董事长张洪培、江苏农科院研究员邵国青、大北农集团常务副总裁易敢峰、播恩集团顾问海特·汉姆克、意大利美的诺娃科技有限公司( Medinova )技术总监戴安娜·卡罗莱纳·安吉尔、加拿大加裕育种总监/博士查德·比尔曼等行业大咖为我们分享了不少精彩内容。
部分精彩报告
从全球视野谈我国养猪业发展大势
——大北农集团常务副总裁、首席科学家、乾胜集团董事长 易敢峰
近年来,生物安全成为养殖行业的关键词。
从政策驱动来看,全球多国通过颁布政策或立法推动“碳中和”目标的实现;站在能源转型的机遇期,多国亦制定发展新兴技术和产业的战略规划,其中,绿色发展和数字技术是各国共同关注议题。
未来优化养猪生产系统,提升经济效益的核心内涵是:1.养殖成本最低化 ;2.生产阶段细分化;3.营养方案合理化;4.健康管理流程化;5.生产系统最优化 ;6.经济效益最大化。
大北农的使命是报国兴农,远景:2035年,成为全球第一的农业高科技企业。大北农未来的计划有:
一、目前现有员工3万人,研发人员3千人,二家上市公司,旗下大北农(002385)、中国圣牧(HK01432),还有四家正在上市路上。
二、大北农将投资20亿元建立的大北农凤凰国际创新园年底投入使用,16万平方米,价值60亿,将成为大北农集团全球总部,我国农业硅谷,全球农业创新高地。
三、大北农与蒙牛一道投资100亿,开发乌兰布和沙漠,植树9700万棵,种草20万亩,养牛10万头,开创沙漠治理、最高品质有机奶、大型现代农业产业链三个创举。
四、2023年饲料全球竞争力第一
五、全国作物种业最有竞争力的企业
六、今年创立大北农数字集团,目标三年内成为农业领域最有竞争力的电商平台
七、在美国、荷兰、以色列设有实验室
八、春节前后在海外设20家公司
九、设立大北农科技奖,是全国唯一有国家奖励推荐资格的社会力量奖项
大北农即将迎来创业三十周年,为此易博士表示,将用全身心的爱迎接大北农创业的三十周年。挺进全球市场,力求在明年底拥有20个海外公司。大北农的梦想:美国有嘉吉,中国有大北农!
“如果不从变化中寻找机会,不做彻底的自我超越,不做转型与创新,很难取得成效。”
非瘟常态下的猪场设计与建设
——安徽斯高德农业科技有限公司副总经理 孙勇跃
后非瘟时代,我国养殖行业的关注要点、投资方式、经营范围等都发生了不小的变化。其中养殖的房舍模式由非瘟前的平房养殖居多,到非瘟后楼房兴起,到如今非瘟常态下的楼房与平方共存。
从前养猪主要以单批次为主,如今集团养猪大多是多周批次。过度、集中的工作量给大养殖场带来了新的挑战。为满足生物安全和环保要求,通常需要有双系统增加,分别为空气过滤系统和除臭系统。对于降本设计应用,除了常规设计外,产品选型也十分重要。高负压降本的方案主要有四个目标:
产品效果方面,减小风速、风量;
降低成本方面,减小面积、风量;
方便选型方面,降低负压、减小风量;
减小风量方面,改变模式、垂直通风。
猪气喘病高效防控和净化策略
——江苏农科院研究员 邵国青
猪支原体肺炎是猪最重要的细菌病。通过七株全基因组测序,发现168假基因多,有利于伴随宿主,安静入侵。经过深度解析惊讶发现,很多常规的DNA、功能酶都参与了致病。
猪感染后表现出的临床症状有:表现出不同严重程度的间歇性干咳、气喘(气喘病),生长缓慢,慢性呼吸道病,潜伏长期感染 肺的心叶,膈叶,尖叶 “肉变”。
猪气喘病防控具有四层次:
种猪健康
环境控制
疫苗免疫
药物预防和治疗
猪肺炎支原体黏膜抗体检测试剂盒评估支必宁后,发现支必宁免疫后黏膜抗体阳性率高。而168株活疫苗保持免疫原性原因主要是:
1.来自超强野毒株,具有高免疫原性,但资源稀缺,汇集了12个省市400多份病料,分离出毒力罕见的安宁系168超强毒株,也具有高免疫原性
2.“培养-回归交替传代,支原体强毒株致弱后仍保持免疫原性非常困难。
3.被误解的靶向免疫途径。168株靶向免疫已经证明有五种保护机制。
天然植物原料中医化创新应用
——重庆西农大科信动物药业有限公司董事长 张洪培
中医有其自身完整的理论体系,站在西医角度无法理解中医文化精髓。
非瘟入驻中国之后,中国猪业怎样才能控制住非洲猪瘟,把猪养活养大。新冠横行世界时,中医为人类做出了巨大贡献。那么当非瘟肆虐中国养猪业时,中兽医专家学者应该做点什么呢?
我们应该系统掌握中兽医理论,按照理法方药及辨证施治方法,遵循君臣佐使处方原则组合成为有效的动物保健产品,把天然植物变成特殊时期创新型中兽药产品。科信药业在生产实践中不断总结率先提出:天然植物中医化应用。
好中药的三大要素:好方子、好药材、好工艺。这是科信对现代好中药产品精辟总结,缺一不可,多一点点都多余。
对母猪在饲料营养和饲喂管理上的一些建议
——播恩集团顾问 海特·汉姆克
据海特·汉姆克博士介绍,在泌乳期,维持1.6-2.1kg饲料/天,也就是若哺乳每头仔猪0.475kg,每天4.5-7头。如果母猪摄食不足,那意味着更多的体重损失,也会对下一胎造成影响。体重损失大于10%,窝产仔数减少15%。
精子的运动学评估
——意大利 美的诺娃科技有限公司( Medinova )技术总监、博士 戴安娜·卡罗莱纳·安吉尔
精子的运动性能评估的唯一目的:给公猪精液做出分析,使公猪的拥有者能更好的使用优秀公猪的精液。公猪精液评估包括临床检查和精子的受精能力,以及精液的质量。一个准确的精子形态分析系统可以准确的评估精液的活力,优化精子浓度,提高精子的生产数量。
加裕过去十年关于猪只疾病复原力方面的研究
——加拿大加裕育种总监/博士 查德·比尔曼
比尔曼博士主要介绍了加裕公司在过去十年种猪育种中参与疾病复原力方面的研究情况。
如何定义复原力?复原力意味着,猪只能够对疾病挑战快速反应,有良好的生长表现,并且很快从疾病的不良影响中恢复过来。
加裕公司也对评估复原力设置了“黄金标准”:死亡率;进行治疗的总次数;如果猪生病了,它们接受了多少次治疗;在疾病挑战下的平均日增重;主观健康评分。
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