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——记2021（第六届）畜牧业创新论坛暨猪业生产力峰会
自非洲猪瘟疫情发生以来，我国养猪业遭受重创，生猪供需严重失衡，能繁母猪产能在一段时间内严重不足，严重阻碍了整个行业规模化进程。面对非瘟持续影响的现状，如何科学、高效防控非瘟？怎样在全新的行业形势下提高母猪生产力，促进猪业复产复兴，为国家生猪稳产保供和行业产能恢复助力？
4月26-28日，以“凝智、聚力、革新”为主题的2021（第六届）畜牧业创新论坛暨猪业生产力峰会在江城武汉隆重召开。本届峰会由中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会、科技部畜禽良种产业技术创新战略联盟、全国母猪定时输精技术开发与产业化应用协作组、温氏股份、牧原股份、新希望六和股份、双胞胎集团、金新农主办，宁波三生生物科技有限公司协办。针对当下非瘟流行趋势、防控策略及变异情况，批次化生产技术、母猪繁殖力提高、智能化技术在养猪生产中的应用等热点话题展开。中国工程院院士陈焕春、中国农大教授杨汉春、北京农科院畜牧兽医研究所书记刘彦、天邦股份首席科学家傅衍、温氏种猪高级畜牧师刘敬顺、宁波三生董事长周立明、宁波三生首席科学家翁士乔等诸多专家、学者，业界大咖与宁波三生合作伙伴、规模猪场代表等四百余人，共同交流、分享，凝心聚力，共寻防非复养，提高猪业生产力的新道路！
中国畜牧兽医学会繁殖学分会副理事长王栋、宁波三生董事长周立明为峰会开幕致辞
中国工程院院士陈焕春
非洲猪瘟的到来，让中国养猪业“新病不断，老病新发”的疫病防控形势更加严峻，使养猪人猝不及防。我们除了将非洲猪瘟防控作为重要工作，其他动物疫病的防控也不可忽视。中国工程院院士陈焕春在分享中提到。例如蓝耳、伪狂等常规疫病等。对于常规动物疫病的防疫，陈焕春给出建议：蓝耳病防控要做好引种检测、隔离驯化、疫苗免疫、封群管理等细节工作；伪狂犬防控建议多点式生产模式、新毒株疫苗免疫、阴性后备进群、生物安全措施、监测和淘汰阳性猪等工作环环相扣，缺一不可。繁殖障碍类疾病的综合防控，除了做好疫苗免疫外，还需要做好定点引种、隔离驯化、疫苗免疫、抗体监测、批次生产等工作。
此外，陈焕春强调：警惕变异株伪狂犬病毒可引起人的感染；塞内卡病毒感染引发的水泡病与口蹄疫、猪水泡病和水泡性口炎引起的病变极为类似；饲料禁抗后，大肠杆菌引发诸多猪群的腹泻，生物防控是禁抗时代预防细菌性疾病的重要手段之一等这些新情况，也应该引起重视。
中国农业大学教授杨汉春
非瘟在未来10年或20年，都必将是影响我国乃至全球猪业发展的重要因素。故防控思路及大方向不能出错！杨汉春指出：因为前期生猪存栏数量下降、养殖密度下降及行业生物安全意识的提高，生物安全措施的改进、检测/监测力度加大等，当下非瘟疫情较18-19年而言，趋于缓和，但并未消停。疫情面积的扩大、生猪调运的影响、南方雨季的来临，都为非瘟防控带来了诸多不利及不确定因素。
因此——牢固树立可防可控、生物安全防控的理念是首要大事！生物安全不论在过去、现在还是将来定是最有效且成本最低的防非手段！另外，各养殖上下游环节，构建全行业的生物安全体系，形成养殖、运输、屠宰、肉制品加工、饲料、动保等企业联防联控机制；当下，我们要通过猪场控制、区域控制、精准清除和定点清除，与非瘟进行一场持久战！利用生物安全区域化管控、风险评估及管控、建立良好的监测体系及诊断实验室，积极推动无非洲猪瘟小区建设与评估。在生物安全体系建立及生物安全措施执行方面，需严格注意猪场外部生物安全防控，严格将非瘟病毒阻挡在猪场之外，进而进一步强化猪场生物安全体系，把控好猪场生物安全的关键点——做好人员、猪群、车辆、饲料、物资、环境等方面的防控。规模化猪场可采用精准清除的方式，进行整场、整栏、整栋或者单元清除。需要明确的是——个体清除是无效的！
北京农科院畜牧兽医研究所书记刘彦
北京农科院畜牧兽医研究所书记刘彦谈到：母猪存栏严重不足导致猪价高企、母猪繁殖力不高致使生产成本居高不下、生猪产业转型期间核心竞争力不足，是我国养猪业面临的主要挑战！母猪繁殖调控及批次化生产技术，是解决当下市场缺猪难题的必由之路，亦是推动猪业变革的重要手段。三生孕力宝（烯丙孕素）经过市场考验，在提高母猪繁殖性能方面有显著的优势和明显作用。
天邦股份首席科学家傅衍
天邦股份首席科学家傅衍针对非瘟背景下的育种工作进行了分享，他指出：非瘟对于养猪业是巨大的挑战，对于具体育种工作而言，非瘟倒逼中国养猪业必须加快育种做大、做强的步伐，让诸多大型养殖企业更加注重新技术的运用，遗传进展更快！对更多的闭群生产和配种方案改变提出了新的要求，批次化生产被广泛应用；而为了减少种猪运输及健康风险，运用精液技术传递遗传进展，亦是取得了空前发展。
在育种工作实际开展中，联合育种工作的推进刻不容缓！另外，智能化新技术的应用也是需要我们不断去尝试、实践的，其可以为我们提供大量的数据支撑，便于育种工作更加精准的开展。
温氏种猪高级畜牧师刘敬顺
据温氏种猪高级畜牧师刘敬顺介绍：温氏集团目前下辖300多家分子公司，分布在全国20多个省市，总资产656亿元，2019年营收731亿元。作为温氏猪源保障单位的温氏种猪，现下辖7家种猪分公司，23个繁育基地，存栏纯种猪3.5-6.8万头。配套产能西北片区1000万头，华东片区1200万头，华南新区1150万头，东北片区1000万头，华北片区900万头，西南片区1500万头，华南清远700万头。
始终致力于为养猪业创造价值！在种猪生产中，温氏种猪建立大型种猪生产性能数据库，让大数据为种猪生产赋能；利用基因组选配技术，提高产仔数。全基因组分析应用于种猪繁殖力选择，让云南温氏原种场核心群总仔数、健仔数明显提高；通过定向快速选育，让温氏种猪各具特色，满足不同用户差异化的生产需求；另外，冻精技术的运用和对种猪大管型冷冻精液技术的研究亦是让温氏种猪实现了价值传递，树立了温氏种猪在行业内独特的竞争优势。
宁波三生首席科学家翁士乔
非瘟常态化，加速了我国规模化养殖进程，也进一步催生了诸多养殖业头部企业。自2020年—2035年，为中国养猪业工业化转型的20年，我们目前正处于该阶段的黄金10年，2025-2035为白银10年，大家不要跟不上趟。想要在行业转型升级的黄金期不落下风，就需要我们进一步挖掘母猪繁殖潜力，提高其繁殖性能，做好各阶段母猪管理工作。宁波三生首席科学家翁士乔说道。
在后备母猪阶段，饲料营养需满足生长发育需求，防止霉菌毒素污染，并根据后备母猪出现发情症状的比例，严格控制其生长速度。严格按照日龄要求，做好后备母猪的筛选、进场、隔离及混群、淘汰、激素调节等工作。经产母猪要尽早进入产房，减少应激并采取一系列措施提升体能来应对分娩。此外，需要减少人工助产，降低子宫内膜炎发病率，正确使用缩宫素和卡贝缩宫素，提高哺乳母猪采食量。妊娠期管理建议采用高低高饲喂模式。
除了高效管理，繁殖激素的调控也是提高母猪繁殖力必不可少的手段。通过发情周期调控和定时输精技术的联合应用，提高了母猪利用率和产仔数，其配种分娩率、窝产活仔数等指标相应提高。翁士乔提醒大家——在实际操作过程中，良好的环境管理是激素平衡的保障，高度重视后备母猪管理，是挖掘母猪繁殖潜力的前提，根据目前我国猪场的条件而言，为提高繁殖效率，繁殖调控是必要手段！
佳和农牧养猪研究院副院长吴丽艳
佳和农牧养猪研究院副院长吴丽艳对批次化生产在佳和农牧的实践效果进行了分享。她指出：佳和农牧自2016年开始尝试批次化生产，到2017年5月，集团旗下生态农业分公司开始实施全批次化，生产成绩和繁殖效率稳步提升。鉴于批次化生产在分公司取得的显著成效，自2019年开始，批次化生产技术在佳和农牧大范围推广，到2020年，佳和农牧集团全面应用批次化生产，超过十万头母猪通过批次化生产的应用受益。也正是因为批次化技术的应用，让佳和农牧在非瘟影响下，母猪产能不降反升，创造了良好的业绩。
铁力金新农东北大区场长高玉新
铁力金新农东北大区场长高玉新通过批次化技术在金新农的实践应用，就批次化生产管理技术的应用实施和关键点向与会嘉宾进行了分享。据高玉新介绍：铁力金新农春光基地PS8000猪舍前期采用16天批和18天批两种不同批次生产方案，两种方案相比：18天批空栏洗消时间为11天，能最大化做好洗消等防疫工作且能充分做到配怀舍栏位最大限度使用。此外，18天批较16天批能有效做到产房单元床位满负荷使用，减少产房产床浪费。故，最终选择了18天批。
高玉新指出：通过批次化生产，使得整个生产清晰可控，生物安全风险降低，疫情防控成本降低，生产效益提高，更是进一步提高了员工专业技能和综合素质。
南京博维特首席咨询顾问曲向阳
南京博维特首席咨询顾问曲向阳博士以非瘟背景下母猪健康管理策略为主题，进行了报告。曲向阳提到：非瘟的持续，对母猪群的健康管理带来了巨大挑战。
华北、东北地区的疫情反弹、集团化及头部企业的产能扩张、外部种难度增加、养猪产业技术人才及管理人才急剧短缺、高健康度与遗传性能、适龄的后备母猪匮乏、因非瘟导致其他动物疫病免疫不到位、饲料禁抗对母猪群健康的影响等诸多问题，让母猪健康管理与生物安全生产管理面临新的挑战。因此，专业化的健康管理团队建设显得尤为重要！
在防控非瘟的过程中，不仅要做好生物安全防控，从车辆、人员、物料等高风险因素做好把控，还要注重健康管理团队的培养、培训和流程化、制度化运作。在生物安全防控硬件改造方面，要注重猪场周围环境的净化，车辆洗消中心的建设，小单元化饲养及料槽隔断，大日龄后备群的限位栏饲养结合实验室检测能力的升级和无害化处理方式的升级等。
报告最后，曲向阳强调：在当下非瘟防控工作中，一定要清醒的认识到——场外生物安全是猪群是否感染的关键；但场内生物安全，决定了该猪场的生死！
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