第六届中国猪业高峰论坛,华南农大的贺东生教授提出了“三体”理论,笔者击掌叫好!
单从营养理论的进步来看,卢德勋老师的“系统营养”、陈代文老师的“抗病营养”到现在旨在打开营养与中医界限的“辩证营养”,都在做这件事,就是不要肢解“猪”。猪出了问题,除了有明晰的病原,一般都是由多因素引发的。
我们就是按这个思路开发产品的,笔者本人才疏学浅,也悟出了一个“六路调养理念”,指导实践的效果还不错。
2018年一次讲座中卢德勋老师基于Adams博士的见解,清晰提出“氧化应激—炎症—免疫”三者功能失调会诱发疾病,希望不要单一,而要同时进行三个要素的调控;这一主张对营养调控制品的研发具有极大的指导作用,同时也发现本次大会发布的一些精品也蕴含着同样的智慧。
以下是笔者在听贺东生老师报告时做的笔记:
1、当前猪抵抗力弱,“玻璃猪”,发现是“体内三大体系失衡” ;三大体系指营养、微生态、免疫细胞因子(CK)体系(潘:分别为基础,防护和进攻)在不同生理阶段,都要把握这个平衡;如CK,不抑制也不能风暴,需双向调解;CK是个大家族,成份可活化体液和细胞免疫。
2、三体系相互影响,营养与微生态相互作用,微生态状况又影响免疫。
3、三体系为一整体,措施重点包括中药(吸收率高,纳米化)、益生菌、微生物发酵饲料产物(小肽,酸等)、重组细胞因子、白介素、干扰素等。
笔者已经与张洪培老师就营养与中药的“辩证营养”问题进行过沟通交流,已经达成探索合作项目,会继续用系统学观点看待“猪”,寻找营养与西药、疫苗等各生产要素的作用接口,从整体出发去解决具体问题!
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