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中国是世界第一大生猪生产国和消费国，每年生猪出栏量和猪肉消费量约占全球的一半，据美国农业部数据显示，2019年中国生猪存栏量占全球的55%，出栏量占45%，正如PIC亚太区总经理曹士俊所讲：“未来世界养猪的发展潜力还是在中国”。
2020年11月25日，以“赢在后非瘟时代”为主题的2020PIC论坛给大家带来了一场养殖行业前景趋势的思想风暴，深入剖析养殖行业的热点、难点、痛点问题，让养殖企业能够更加从容的面对行业的升级与变革，以科技化力量来迎接后非瘟时代的机遇与挑战，决战养殖行业的未来，来自全国各地100余位大型养猪企业高管参加了本次论坛，并在现场参与了热烈讨论，猪兜融媒体也应邀出席了本次会议。
PIC亚太区总经理曹士俊致开幕词
“赢在后非瘟时代，关键的要素是生物安全、养殖成本、种猪品种性能和人才”，PIC亚太区总经理曹士俊在接受猪兜融媒体记者采访时表示，“生物安全是控制疫病的关键，首先是要保证猪只的健康，这是基础，而在进入后非瘟时代的下半程，养殖成败的关键取决于成本控制以及优秀种猪带来的生产效率”。猪芯片一直是制约中国养猪业发展的瓶颈，优良的品种决定生猪的生产性能和繁殖效率，以及能够为企业带来多大的经济效益。中国需要不断通过品种改良来优化种猪基因，解锁基因密码，为养殖效益加码。
猪价下行，成本将是决战养殖成败的关键
随着猪价的下行，养殖企业对成本领先战略的布局越来越清晰，养殖头部企业开始寻求智能化、数字化技术手段来拓展成本空间，如牧原、新希望等养殖集团采用智能化养殖系统、生物安全体系的智能化升级以及楼房养猪等来解决生物安全的潜在风险、减少人员成本、提高养殖效率，有效解决生猪产能恢复问题。
上海悦孜企业信息咨询有限公司执行总裁熊传武分享《消费驱动猪肉行业的质量升级与应对》
圣湘生物科技股份有限公司仪器和动物产线负责人沈朋分享《非瘟和新冠检测技术对行业的影响》
除了采用智能化技术以外，降低养殖成本还可通过改变养殖模式，采用自繁自养的方式，尤其是在非瘟疫情的当下，在保证种源的前提下，其防止疫病传播和节省外购成本的优势凸显。PIC亚太区总经理曹士俊介绍说：“在我们合作的客户当中，很多像新希望一样的大型养殖集团都采用自繁自养的模式，大大降低了外购仔猪的成本。”因此，从大型养殖集团引领行业的做法来看，进入2022年的猪价下行周期，成本将是决战养殖成败的关键因素。
非洲猪瘟加速产业变革，科技助力生物安全
新希望六和股份副总裁吉崇星分享《后非瘟时代的机遇和挑战》
非洲猪瘟给养殖业带来深刻变革，养殖企业从养殖模式、安全防控、科技驱动手段、产业链延伸等都寻求着重大转型。正如新希望六和股份副总裁吉崇星分享新希望在应对非瘟所作出的一系列变化，从不断探索到日臻成熟：加强生物安全体系建设，实行生物安全分级管理，按照进入猪场风险因素等级分为红、橙、黄、绿颜色，分出等级、划清界限、设立关口、阻断载体。构建生猪产业链闭环管理体系，围绕生猪产业链各环节，构建供应端（即饲料原料、饲料加工、运输）、生产前端（即种猪场场外物资供应、3km风险因素、场内各生产单元）、生产后端（即合同农场、多点自育肥猪场）、销售端及屠宰端的风险因素管理生物安全体系，有效防控疫病的传播和感染，保持自身猪场的相对净毒状态。采取了“三周净化罗盘法”对非瘟进行清除，在3周内实现群体净化与清除，利用新一代qPCR全群检测、精准清除、全面净化，最后进行群体监测，保持阴性群体状态。
新希望坚持聚落化养猪模式，从饲料厂、公猪站、核心场、父母代场、育肥场、代养农场、屠宰加工厂，粪污处理站、果蔬种植等为一体，实现上下游全产业链条的延伸和联动，采取全链条+“粮进肉出”模式，从饲料加工、生猪生产、屠宰加工、废弃物资源化利用等环节集成，实现闭环生产，从而优化生猪安全生产方式和高效运营模式。
数字化和智能化升级建设的3S超级猪场也将是新希望的又一重点项目。通过5G时代推动软件服务化、云计算、物联网、大数据、人工智能等数字技术与产业融合，构建数字化科学饲喂、智能猪只盘点、猪只异动智能报警等“数智养殖”体系，并推出养殖线上服务，通过科技化驱动让生猪产业走的更高更远。
睿畜科技CEO兰嵩分享《数字化科技如何赋能养猪行业》
如同睿畜科技CEO兰嵩在报告中表示：“技术是推动行业发展的核心，数字化科技将赋能养猪行业，优秀的企业以数据作为支撑，通过智能化设备助力数字化转型，提高生产效率和管理效率”。小龙潜行CEO鞠铁柱也表示：“数据是一切价值的开始，并将挖掘更多的价值，从而实现无人化、在线化、网络化、智能化”。未来养猪可以实现相对的无人化、动态性和精准性，人工智能和基因技术将是未来发展的又一变革。
小龙潜行CEO鞠铁柱分享《有效获取基础数据，一切价值的开始》
“人工智能和数字化转型，是创造更大价值必不可少的手段，先进理念和技术也是养猪行业所需要的，跨领域将给养猪行业带来更多价值变化。”中山大学生命科学学院教授陈瑶生在点评时如是说。
中山大学生命科学学院教授陈瑶生点评报告
新希望六和股份首席科学家闫之春在评价智能养殖时提出：“养猪行业正在发生深刻变革，楼房养猪从生产方式上作出了改变，来应对成本带来的压力，提高生产效率，同时，工业化进入3.0时代，甚至升级到4.0时代，迈入智能化、规模化养殖，这也会在一定程度上抵御猪周期带来的影响，让每次周期的振幅变得平滑，单头盈利的时代即将结束，工业化将成为提升盈利空间又一重要抓手”。
新希望六和股份首席科学家闫之春点评报告
品种选育和改良将是赢在后非瘟时代的又一关键
PIC亚太区产品性能总监大卫·凯西分享《遗传改良将是中国养猪行业下一阶段的关键》
PIC亚太区产品性能总监大卫·凯西表示，遗传改良将是中国养猪业下一阶段的关键。进入后非瘟时代的下半程，猪价开始下跌，饲料原料上涨，养猪成本高企，那么养猪繁殖效率和生产效率的提升是关键，做好遗传育种，选择优质的遗传基因将在这一阶段至关重要。大卫·凯西报告中的数据显示：育肥猪种用将使繁殖效率大幅度降低，PSY下降6头，分娩率下降15%~17%，窝产仔数下降1.6头。遗传改良能为养猪企业创造更多的价值，中国要想达到世界一流的生产效率，遗传改良要持续加速。
优秀的种猪基因可以降低断奶前死亡率2.2%，每头母猪年断奶数增加1.7头，母猪年断奶重提高11.9kg，对一个5000头规模母猪场而言，年多产断奶仔猪8500头，年多增断奶重60吨；而对于一个2400头规模的断奶育肥场而言，断奶育肥期死亡率降低0.23%意味着每年出栏量可增加11头，同时，料肉比降低0.035意味着每年可节约饲料超过28吨。遗传改良为生产效率提升做出了巨大贡献，中国母猪的繁殖效率和生产成绩已得到极大提升，平均总产仔数14.1，PSY达27.1，甚至前10%的企业PSY可达到32，遗传潜能已经显现。
PIC将适应市场，根据不同需求进行生猪改良和推广，立足全球养殖行业制定不同方案，以应对不同客户需求，为农场和生产商提供最优基因，以及安全的运输和世界一流的技术支持，让客户成为市场领导者，并始终坚持“改良永不停止”，让生产商实现产量和利润的最大化。
PIC中国业务总监邬刚致闭幕词
“母猪存栏100万头曾经是全球最大的生猪生产企业，今天在中国已经诞生了100万头和接近200万头的几家大企业。我们从单一企业养殖规模上已经完成了从追赶到领先的转变。未来还将涌现出更多的超大规模猪场，科技将支撑养猪行业规模化走的更远”，PIC中国业务总监邬刚在闭幕词中总结到。
PIC亚太区战略市场总监张光仁主持会议中信证券农林牧渔行业首席分析师、高级副总裁盛夏分享《生猪养殖行业发展趋势展望》
亿康先达中国董事总经理陆雁分享《“引才”是术，“赢才”是道-流变时代企业如何打好人才战役》
与会嘉宾现场提问
会后嘉宾合影留念
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