2025年开局以来,生猪市场的整体形势便急转直下,在“两涨一跌”的夹击下,养殖户的压力陡然增大。
01 三座大山压顶:2025年养猪人面临生死考验
开年以来,仔猪市场相当火爆,15公斤仔猪的价格直接从1月初400多元/头涨到了现在的最高600-700元/头,每头涨了将近300元。无独有偶,年后的豆粕价格也持续攀升,从最低2800元/吨,涨到现在最高的4000多元/吨,涨幅达1000多元/吨。然而,生猪价格却背道而驰,直接开启了“底部摩擦”模式。
据猪好多数据监测显示,当前全国外三元生猪均价已经跌至7元区间,西北个别地区的报价甚至已经低于7元。
据发改委信息显示,在“两涨一跌”的夹击下,生猪养殖头均盈利跌破警戒线,未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利仅为32.88元,甚至部分养殖户已经到了亏损的边缘。然而2025年更大的压力还在后面……
据农业农村部最新公布,1月末全国能繁母猪存栏量为4062万头,超出3900万头基准线162万头,且据行业数据显示,2024年我国母猪的平均PSY水平已经提升至24头,由此可以预见,2025年的生猪产能充足且稳定。按照农业农村部之前的预警信息,2025年的猪价整体较2024年会下降10%-20%,甚至有阶段性跌至6元的可能。
诸多因素叠加在一起,预示着2025年养猪的成本压力和行情压力会相当严峻。那么,问题来了,养殖户该怎么办?
02 增效降本:活下去的唯一出路
如果说2024年大部分养殖户都能把成本控制在7元以内,实现较高盈利,在很大程度上是得益于饲料价格创下阶段性历史新低,那2025年要想在如此严峻的大环境下保持盈利,唯一的出路就是降成本!
从行业现状来看,根据最新数据,很多大企业目前的成本已经达到了6.5元/斤,在微利时代要想和龙头猪企们齐头并进实现长存稳盈,就需要更优秀的成本把控能力。
面对这场深度调整,传统成本控制思维已显乏力,更大的发挥空间在于提升综合价值,多个维度构建自身优势,实现系统性增效降本。
我们在实地走访中了解到,多家与嘉吉动物营养与健康(以下简称嘉吉)合作的养殖场已在综合价值提升和综合降本方面取得显著成效。例如,一家与嘉吉深度合作的南方猪企,拥有 20 多个农场共 20000 多头母猪,通过一系列综合举措,在养殖效益上实现了大幅提升,在去年的饲料行情背景下实现了低于6元的养殖成本,不仅如此,其在产品质量、生产效率等方面取得了长足进步。而像今年的情况,即便把饲料行情的变量考虑进去,在嘉吉体系的助力下,该猪场依然能从综合价值提升层面,实现优秀的成本目标。
03 低成本养猪的底层逻辑和战略支点
那么,重点问题来了,养殖户要实现低成本养猪的底层逻辑和关键要素是什么?关于这一点,首先我们必须明确“养猪核心成本”的公式:
养猪核心成本=断奶成本(PSY主导)+育肥成本(料肉比主导)+健康损耗
在这三个影响养猪成本的核心因素中,可以确定的是,“断奶成本”和“健康损耗”是更容易控制的变量,在“育肥成本”这一因素中饲料价格难以左右,唯一能把控的就是料肉比。其中,断奶成本又是影响成本的重中之重。
以当前行业平均水平测算:
断奶成本:PSY 20头时,仔猪分摊成本约350元/头;若PSY提升至36头,成本骤降至194元/头,降幅45%。
这意味着,仅通过提升 PSY,就有机会在多个方面实现显著优化,为提升综合价值奠定坚实基础。这一关键要素,正是提升综合价值战略的重要技术支点。
基于这一技术支点,嘉吉在春耕之际隆重开启 “冲刺 PSY30 + 春耕行动”,并发起 “36 - 5 挑战招募”。嘉吉面向全国招募有志于迈进 PSY30+,并通过一系列措施全面提升综合价值的养殖先锋,共同运用嘉吉全新升级的安全精准增效解决方案,突破猪业发展困境,以高效生产成绩,抵御低价行情。
04 五维协同发力,驱动农场价值提升
但是客观来说,要达到PSY36,实现更低养猪成本,谈何容易?
全球顶尖种猪企业的数据曾表明,法系种猪的理论 PSY 可达 40 头,但在国内实际生产中仅能发挥其 70% 的潜力。研究跟踪发现,这其中很大一部分潜力就是折损在了“饲料营养”“健康”和“管理”上。所以要想实现PSY36,有“好种”只是基础,如何让优质种猪的性能得到最大程度发挥,是提升综合价值的关键所在。
难得的是,面对行业成本高压,嘉吉凭借“营养+健康+基因+管理+培训”五维协同体系,全力攻克降本难题。
嘉吉成立种猪联盟,联合产业链领先企业开展种猪营养科研合作,激发高产母猪潜能。运用“数聚专嘉”的数智技术,助力客户每年稳定提升 PSY 数值。在精准营养方面,嘉吉的全球精准营养体系,为母猪、乳仔猪、育肥猪提供全阶段定制方案。同时,嘉吉的360 + 智能防控与健康管理方案,全方位保障农场安全,降低疫病风险,为养殖生产筑牢根基 。
而这五大维度并非孤立运作,而是通过技术协同释放降本潜力。例如:基因+营养:高产种猪搭配定制日粮,PSY提升至36头的同时,降低料肉比;健康+管理:疫病净化减少治疗成本,叠加数智化决策,降低育肥成本……
05 降本不是减法,而是用技术重构成本边界
当行业进入「1元成本差定生死」的时代,综合价值的提升绝非简单的目标设定,而是一场涵盖遗传育种、精准营养、智能装备、健康管理的技术重构。在这场没有硝烟的成本攻坚战中,没有救世主,只有自己创造机会,拥有持续进化的能力,才是穿越周期的诺亚方舟。
嘉吉“36-5”挑战计划正在重构成本边界,加入挑战招募获取专属增效方案,与其在寒冬中等待救赎,不如主动进化成为破局者。2025年的赢家,必属于那些敢于打破传统、用技术重构成本边界的人。
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