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2022年12月2-3日，颐和论坛—2022饲料无抗与绿色低碳养殖大会暨农业农村部动物营养与饲料学科群重点实验室、国家畜牧科技创新联盟动物营养与饲料专业委员会学术年会成功在线上举行。大会以“绿色、高效、创新、融合”为主题，云端汇聚了40多位行业院士、专家和企业技术精英，聚焦行业热点难点，探讨解决方案，积极建言献策，推动行业高质量发展。
保安康生物特别邀请动物动物营养学国家重点实验室常务副主任、农业农村部动物营养与饲料学（综合）重点实验室主任张宏福研究员，在大会上带来灭活乳酸菌方面的研究报告，与行业专家共话动物微生态研究应用前沿。
张宏福研究员首先介绍了动物肠道微生态经纬。他从军事兽医研究所的一个小故事讲起，介绍了上世纪80年代专家和学者探讨用真菌通过耗氧发酵处理秸秆转化成饲料，提高生产效率，真菌发酵产物对预防兔子和反刍动物腹泻拉稀和降低死亡率效果显著，发展到后期的益生素、益生元，以及目前研究热门的后生元（灭活乳酸菌），回顾了我国微生态在畜牧行业的研究与应用的历史与发展现状，并介绍了他与保安康生物的渊源。张研究员说，动物微生态目前研究关注的重点是动物微生态与动物肠道、免疫机能、机体健康和环境安全这四个纬度共生共存方面的关系。
接着，张宏福研究员介绍了微生物与肠道粘膜屏障，微生物影响粘膜屏障的作用途径，粘蛋白O-糖基化与肠道屏障，首次解析了断奶应激下肠粘蛋白O-糖基化，揭示了断奶应激肠粘膜蛋白糖基化-炎症反应新机制，肠-肝轴与脂质沉积与炎症、肠-脑轴与食欲调控等肠道健康研究前沿问题，引起行业共鸣。
张宏福研究员重点介绍了保安康生物研发的灭活乳酸菌及其应用情况。张研究员介绍了保安康的前世今生、专注固体发酵20年的执着与工匠精神，以及保安康灭活乳酸菌的功能作用、产品优势和大面积多批次应用效果试验。张研究员强调，用灭活乳酸菌在肉鸡上替代部分药物，也显示出了非常好的试验效果。
最后，张研究员介绍了团队未来将在灭活乳酸菌方面开展的研发和应用展望：对灭活乳酸菌的灭活菌体和代谢产物进行进一步量化，研究和探索灭活乳酸菌维护肠道发育、抑制病源和防腐的机制，以及针对灭活乳酸菌在雏鸡、仔猪、水产、犊牛、奶牛等动物上的应用效果进行深入研究。
作为本次论坛的协办单位之一，保安康生物积极参与盛会，并与行业专家和学者保持对话、交流和沟通，将保安康生物最新的研发成果-灭活乳酸菌通过本次论坛展示出来，为畜牧业提供更优质、环保、安全、健康的产品，为动物和食品安全助力！
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