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据国家统计局发布，2024年全国生猪出栏量7.03亿头，同比下降3.3%。年末生猪存栏4.27亿头，同比下降1.6%。猪肉产量5706万吨，同比下降1.5%。
据农业农村部预测，2024年全国生猪养殖规模化率已超70%，同比提高约2个百分点。
此外，随着各大猪企2024年的生猪出栏量公布，2024年中国养猪业巨头排行榜也出炉，其中32家年出栏超百万头猪企上榜，合计出栏约2.37亿头，占全国比例超33%。未来竞争将更加激烈，2025年部分猪企计划增出栏、降成本，但市场波动风险需警惕。
2024中国养猪巨头排行榜，32家猪企年生猪出栏2.3亿头
近日，由中国猪业高层交流论坛整理发布的2024年中国养猪业巨头排行榜出炉！该榜单统计了年度生猪出栏超100万头的集团猪企，2024年共有32家，较2023年增加1家。
从榜单来看，2024年生猪出栏量超过100万头的集团猪企，合计出栏生猪约2.37亿头，超过全国生猪出栏量的33%。
总体来看，巨头们的产能继续保持增长，但增幅有一定放缓。具体变动如下：
2024年生猪出栏100万头以上的猪企共32家，较2023年增加1家；合计出栏生猪约2.37亿头，相比2023年的2.19亿头，增长了8.4%。
20强企业合计出栏量约为2.16亿头，相比2023年出栏2.01亿头，增长了7.4%。
3家企业上榜、2家企业出榜。新上榜企业分别为东方希望、禾丰集团、光明农牧，而湖南佳和农牧、广东天农集团已出榜。
20强猪企有变动。环山集团晋级20强；傲农生物从前10强跌出20强。
20强门槛基本固定。2024年进入20强需出栏超270万头，对比2023年的268万头，涨幅几乎可以忽略不计。而2022年20强的门槛还只有170万头，2023年涨幅高达57.65%。
2025年部分上市猪企出栏量仍将增长，完全成本降至12元/kg以下！
展望2025年，据部分上市猪企透露，出栏量基本都有望延续增长，有的可能翻倍，有的可能再涨300万头……盈利可能下降的同时，多家上市猪企也已经把2025年成本目标提上了日程。
温氏股份透露，公司初步规划2025年末能繁母猪数量达到180万头左右，初步制定2025年肉猪（含毛猪和鲜品）销售目标约3300万-3500万头。
新希望此前表示，2025年出栏预计为1600万-1700万头。
神农集团透露，公司2025年出栏目标为320万-350万头，2027年预计出栏生猪500万头以上。
东瑞股份表示，公司目前能繁母猪存栏约7.6万头，预计2025年上半年能繁母猪数可以达到9.5万头，公司2025年出栏规划为150万-160万头，较2024年接近翻倍。
值得一提的是，作为重整后复产提速代表的正邦科技，公司此前表示，对2025年整体出栏数量预计在700万头以上。该目标若是完成的话，预计会较2024年提升近300万头。
有分析人士指出，“生猪养殖规模化近年来不断在推进，相关猪企提质增量仍是主旋律。但相关企业需要注意的是，稳产、增效、降本这几个主要方向企业不可以逆行，还需要作为重中之重，同时还要着重优化自身的财务状况。”
另有分析人士认为，“若企业今年一季度成本高于15元/kg，是可能面临一定风险的。全年来看的话，成本管控较好的企业是有望继续保持盈利的。”
事实上，多家上市猪企在去年降本基础上已把2025年成本目标提上日程。
牧原股份近期表示，当前公司优秀场线的生猪养殖完全成本已降至12元/kg以下，后续会在内部持续推动优秀成绩的复制、推广，以带动整体生猪养殖成本的下降。在不考虑饲料原材料价格波动的情况下，公司希望2025年可以阶段性达到12元/kg的成本目标。
温氏股份表示，2025年全年平均肉猪养殖综合成本奋斗目标为6.5元/斤（13元/kg）。
ST天邦提出，在不考虑饲料原材料价格波动的情况下，2025年育肥完全成本目标是进一步降至12.8元/kg以下。
神农集团也提出，公司2025年的完全成本目标是13元/kg以内，2025年的降本目标，是基于2024年平均原料价格，从健康度、规模效应和管理效率提升等方面，再挖掘1元/kg的成本下降空间。
春节后亏损加剧，2025年开启下行周期
近日，据农业农村部官方指定平台消息称，还有不少养殖户压栏惜售，这种春节前压栏增重，供给后移的情况，历史少有，无疑将加剧春节后的亏损，建议大家有序出栏，并预警2025年生猪行情，希望养殖场（户）及时做好转准备，应对长期猪价低迷。早前12月中旬也曾发出“凛冬将至”预警，并建议高成本、高负债“双高”企业尽快出售资产准备资金过冬。
农业农村部官方指定平台消息显示，12月全国新生仔猪数同比大幅增长8.5%，12月能繁母猪数处在产能调控预警绿色合理区域上线（正常保有量3900万头的105%=4095万头），且长期居高不下，这意味着后市供应宽松局面将持续更长时间。
这几年绝大部分养猪人的利润，都是依靠周期和趋势实现，2024年一头猪最多有六七百利润，但成本并未真正下降，然而很多养猪人却把周期红利当成了自己的能力，一味的扩产，倒在了逆势扩张之下。殊不知周期利润转瞬即逝，随着猪肉消费逐步达峰，以及资本驱动下，很容易出现生猪供给过剩。（来源：中国猪业高层交流论坛、企业公告、财联社等）
