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最近大家都在为玉米、小麦下跌而焦头烂额，但总体来看，这是市场阶段性发展的一个必然规律。
也就是说，它不可避免，且短期内可能也扭转不了，所以不妨暂且抽离，来关注下另外一件事，即转基因玉米及大豆的快速发展。
很多人也许并没有注意到，近两年转基因玉米及大豆的发展速度十发惊人。
去年年初的时候，农业部审批通过了20个转基因玉米品种，并在内蒙古、河北等地开始试种，到秋天时，第一批转基因玉米品种就成功收获了。
而到10月份时，又有37个转基因玉米品种和14个转基因大豆品种通过了初审。
12月份时，又有26家企业获得了转基因玉米及大豆种子生产经营许可证。
也许很多人没搞明白，这个证有什么用呢？
根据《农业转基因生物安全管理条例》，转基因品种在获得了生物安全证书以后，通过品种审定获得种子生产和经营许可证后，就可以正式进入商业化生产了。
也就是说，有了这个许可证，转基因就跨过了商业化的最后一道门槛。
同时，试点范围也进一步扩大。
截至2023年，我国转基因玉米及大豆的产业化试点范围已扩大到了5省20县，包括河北、内蒙古、吉林、四川及云南等。
随着转基因的快速产业化，大家开始越来越关注这个问题，那就是一旦全面放开，它的发展究竟会有多快？
以转基因玉米为例，按照一般国际经验，转基因商业化放开以后，一般来说会经历两个过程：
先是有3至4年的推广期，然后开始进入到快速发展期，约5到6年的时间，转基因玉米的市场占有率就能达到90%以上。
但国内专家预测，这一进程在我国可能会更快。商业化一旦全面放开，也许仅用5年的时间市场占有率就能达到90%了。
为啥一旦放开，国内的发展会如此之快呢？
也有着深刻的客观原因。
首先，就是种粮人的收益问题。
从小我们学的古诗就说“谁知盘中餐？粒粒皆辛苦”，这一点儿也不夸张，我们的粮食得来不易，真是粒粒皆辛苦种出来的。
但是产量有限，且粮价波动，再加上成本过高，再加上病虫害、极端天气等，种地收入低，而且不稳定。
而转基因品种最大的特就是增产、降低成本和防病虫害，也就是产量提高了，成本降低了，自然风险也就降低了，而且同样价格下，盈利能力也就增加了。
其次，土地问题迫在眉睫。
虽然我国地大物博，但是人口众多，按人均耕地面积来算的话，只有1.5亩，而全球平均人均耕地面积则大约是3.1亩，所以“人多地少”才是我国的基本国情。
地少也就罢了，耕地还面临着各种毁坏和浪费。
比如，前几天新闻就曝光了湖北某地的高标准农田里就“长”出了光伏，这还没算上自然流失的部分，所以可见土地问题是岌岌可危。
第三，粮食饭碗要端牢。
口粮方面，我们的饭碗可以说端得很牢了，小麦、稻谷的自给率达到了100%，仅有小部分进口只是作为调剂。
但是玉米和大豆仍有缺口。
大豆就不用说了，中国是全球最大的大豆进口国，每年进口大豆近亿吨，这是什么概念呢？
也就是说，我国绝大部分大豆都要依赖于进口，对外依赖度高达85%。
而玉米也不省心，当前我国进口玉米已经连续4年超出了配额，而今年看样子仍然大概率是一个超配额的存在。
所以，可见玉米和大豆的短板是非常明显的。
不过，对于转基因市场一直存在争议，但是很显然，加速产业化也是势在必行，那么，问题来了，转基因距离全面登上我们的餐桌还有多远呢？
虽然产业化在提速，但是我国对转基因的发展有着明确的发展路线，即先从非食用领域开始，再到间接食用，最后才是食用。
非食用领域包括非食用的经济作物，而间接食用则比如饲料、加工原料等等，而目前我国进口的玉米和大豆就主要是用作饲料用粮，还有部分则用于榨油。
而对于转基因标识也有明确而严格的强制标识制度，即凡列入转基因标识目录并在市场上销售的5大类17种转基因生物都需要明确标识。
转基因什么时候全面登上餐桌，我认为不好说，或者说应该达不到全面的程度，因为即便是在盛产转基因产品的国家也并非是全部食用的，也仅是占有一定的比例。
而目前来看，在我国间接食用比直接食用的价值要更高，比如可以大幅减少饲料用粮中进口大豆及玉米的消费，所以倒也不必闻声色变。
