青岛市价格认证和监测中心监测数据显示,本周青岛市生猪价格环比略有回升,生猪屠宰量环比小幅减少。
本周生猪市场平均收购价格为7.49元(每500克,下同),环比上涨0.40%,同比下跌0.53%。猪粮比为6.57:1。
五花肉、精瘦肉平均价格分别为15.80元、16元,环比基本持平,同比分别上涨5.33%、3.90%。
青岛市万福集团股份有限公司(第一养殖场)本周生猪屠宰数量为22951头,环比减少1.76%,同比增长1.70%。
五一节后青岛生猪价格整体呈现低位震荡态势,供需博弈明显,生猪出栏量较为平稳,屠宰量环比略有减少;需求方面,端午节前备货开启,猪肉消费有所恢复,导致价格出现小幅上涨,但由于供给充足,后期价格继续回升空间有限,预计生猪和猪肉价格将维持低位震荡。
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