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彩云之南，山清水秀，好山好水不仅是旅游康养的好去处，也是适合养猪的“宝地”。
数百年来，宣威火腿闻名海内外，云南养猪人把猪肉做出了极高的附加值。如今国内生猪产业发展最快的区域也要数云南。如果说其他地区的行业格局已经相对稳定，那么云南市场则“乾坤未定”，对于各大养猪巨头以及外省龙头猪企而言，云南是亟待开发的一块大蛋糕。
云南对规模化猪场的定义也独具西南特色，以全国 500 头规模场标准的十分之一为衡量（50 头就算规模场），规模化率仍低于很多省份，是不折不扣“散户的世界”。田野中、大山里存在着大大小小的猪场，他们不乏养了几十年猪的老手，也有死磕成绩的达人。
云南猪业规模化、现代化的提升速度有目共睹，各大企业的加入与引领功不可没，经销商的优质服务也同样发挥了重要的作用。星星之火可以燎原，庞大的群众基础迸发出强大的活力，未来的云南猪业值得期待。
当然，云南猪业也面对着多重挑战——饲料原料价格领跑全国，猪价垫底，严重压缩了猪场的利润。面对压力，云南猪业也尝试走出自己的新路线，一方面打造种源高地，另一方面生产优质猪肉制品，把握源头和终端，打造优质而完善的产业链。
本期《农财宝典》聚焦云南猪业，分享近年来云南猪业发展的成果与经验，为行业提供可参考、可复制的成功案例，助力中国猪业提质增量、升级转型。
云南TOP12猪企母猪存栏超37万头
《农财宝典》10月刊P22-23，作者李峙贤
据农财宝典观察，养猪巨头们多为2016年-2018年间开始进军西南市场，2015年之前的数据从某种程度上更能反映出云南本土“原生态”的行业状态。统计数据显示，2015年底，云南省生猪存栏量为2625.28万头，全年生猪出栏3451 万头，排名第八。
纵观全国，短短数年间，规模化程度和产能提升最快的区域要数西南，云南更是其中的佼佼者。数据显示，2021年年末，云南能繁母猪存栏300.95万头，生猪存栏3319.8万头，排名全国第四；全年生猪出栏4192.2万头，创历史新高，排名全国第五，约占全国出栏的6%，较2020年增加739万头、增长21.4%。
云南五大养猪明星县：生猪出栏总量占全省 16%
《农财宝典》10月刊P24-27，作者李萧佳
五大明星县2021年生猪出栏量：宣威295万头、陆良143万头、隆阳100万头……
云南省2021年生猪出栏4192.2万头，排全国第五，被称为2021年的养猪“黑马”。云南生猪养殖备受瞩目，曲靖市功不可没，其 2021年生猪出栏1114.81万头，是云南出栏第一大市，占全省出栏的26.6%。
据业内人士介绍，曲靖市宣威市与陆良县、保山市隆阳区、昭通市镇雄县、楚雄州牟定县是云南养猪明星县。这五个养殖市场有何特点，目前养殖情况如何，未来发展前景怎样，《农财宝典》记者走访云南了解概况。
“睡狮”何时觉醒？云南种猪资源充沛却利用不足
《农财宝典》10月刊P28-31，作者李宗林
云南地处祖国西南，凭借得天独厚的自然资源，成为近几年养猪业投资的热土。2022年上半年，云南省生猪出栏2190.09万头，位居全国第六，能繁母猪存栏更是达到301.58万头的高位。
作为全国畜禽遗传资源最丰富的省份之一，云南省生猪种业发展情况究竟如何？又将呈现怎样的发展趋势呢？《农财宝典》记者团队实地走访云南40多家代表性猪场、经销商，并针对其中14家规模种猪企业（包括旗下拥有多个种猪场的企业）进行调研。
云南年产饲料717万吨；14家巨头手握2/3产量
《农财宝典》10月刊P32-35，作者刘鑫
2022 年 8 月，云南神农集团陆良猪业营养工厂建成投产。作为神农在云南投资建设的第五个饲料厂，该工厂将实现年产猪饲料超 50 万吨。不单神农，今年多家饲料巨头加快布局云南市场，安佑、金钱在云南玉溪建设新厂，大北农在云南保山建设年产 18 万吨猪饲料科技园一期项目。
“当前是云南饲企抢占未来高地的关键时期。”金钱饲料（昆明）有限公司总经理郝钢向记者表示，云南饲企或在未来十年进入高度竞争阶段。近年来，伴随养殖业的集约化进程，云南的饲料工业进入高速发展时期，在猪料、反刍料市场的强力拉动下，云南饲料年产量突破 700 万吨。未来，各大巨头饲企在云南的市场角逐将愈发激烈，云南饲料行业正悄然孕育新的变局。
存量竞争时代，云南动保经销商路在何方？
《农财宝典》10月刊P36-38，作者曲逸群
与养殖精英相比，动保经销商未必总能吸引如此多的目光。但其实他们经历的种种，也足以写就一部风云史。伴随行业变幻，曾经身家丰厚的如今可能式微，曾经名不见经传的现已富甲一方。当中不乏黑马异军突起，也有过仅是昙花一现的美好。人来人往，时也命也？只能说，唯一不变的是变化本身，危机才是前行者最忠诚的伙伴。
眼下动保经销商又走到背水一战的时刻，有多少人能够脱胎换骨、迎来新生？有道是关关难过关关过，前路漫漫亦灿灿。2022 年，农财宝典编辑部走进云南，倾听当地经销商的心声与故事。
