上海：猪肉每斤下降了4—5元左右，市民购买欲望高涨

　　今年以来，猪肉价格一直保持在高位，市民购买欲望不高。最近记者走访发现，眼下的猪肉价格与今年上半年和去年同期相比，每斤价格下降了4—5元左右，受降价影响，市场猪肉的销售量也比往常有了不少的提升。

　　记者在徐汇区的一家菜市场看到，猪肉商铺前格外繁忙，前来购买猪肉的顾客络绎不绝。五花肉的价格从上个月的每斤45元跌至38元，大排从每斤42元跌至38元，排骨也从最高峰时的每斤47元，下跌到现在的40元左右。商家们表示，这段时间的猪肉价格与今年上半年和去年同期相比，已是非常划算。

　　“因为生猪出栏量增加，我们的进货价下降了，所以市场上猪肉价格普遍都有所下降，这样对我们的销售行情也有好处。马上年底了，大家对猪肉的需求也越来越多了。”摊主告诉记者。

　　记者注意到，各个猪肉摊位前不少市民正为午饭挑选新鲜的食材。市民王老伯告诉记者，自己每周都要买猪骨做汤，最近来市场明显感觉到了猪肉价格有所下滑。“说实话，我是这家肉摊的老主顾了，我这两天来买猪肉就感觉好像比前阵子便宜了不少，今天来买几个猪脚做汤，感觉猪肉降价对我们老百姓来说是个好事情。”

　　据农业专家介绍，随着前期生猪新增产能陆续释放，中国猪肉市场供给明显改善，价格震荡下行，自9月以来，猪肉价格已连续两个多月下降。随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来，猪肉消费将持续增长，但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加，预计猪肉市场供应形势会进一步改善。据推测，明年元旦春节期间，猪肉供应量比上年同期增加三成左右，未来价格还会有所下降。