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全国猪肉价格黑龙江最低 半年外运生猪24万头

每日粮油 2020-08-12

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从去年开始的猪肉价格上涨,也给国内的冷链物流业带来了上佳的商机。从长远来看,随着国内肉价稳定在20-40元区间,其配套服务的利润空间也会被逐渐打开。
  俗话说,凡事有弊也必有利。如果说起全国玉米价格,那必是黑龙江最低,由此也造成了我国生猪养殖这几年开始大阔步的进行“南猪北移”工作。
  
  而在今年猪肉价格一路上涨背景下,东北的生猪养殖“北移”项目优势也开始显现。
  
  据来自黑龙江省农业农村厅的数据表明,近期黑龙江省猪肉价格虽然稍有上涨,但涨幅偏弱。8月第一周(8月3日-8月9日)全省猪肉平均价格53.06元/公斤,环比上周上涨1.2%。
  
  这意味着该省的猪肉价格26.5元/斤,这个价格在全国也属于低价位。
  
  而我们从市场机构统计的数据来看,整个北部地区的猪肉销售价格更是优势明显,考虑到西北部是以牛羊肉消费为主,黑龙江目前是全国最低价,全国猪肉消费最高价格则是在海南。
  
  在当前全国猪肉供应紧张的背景下,今年上半年黑龙江外销猪肉24万头,生猪外销比重由23%提高到39%。
  
  另外,当前猪肉价格除了整体供应紧张外,南方的洪涝灾害也是刺激其价格大幅高于北方的主因。
  
  据悉,近期天气炎热,加上暴雨洪水灾害,导致生猪运输受阻且损耗大,供应商减少了生猪供应量。从短期来看,北方猪来不了,预计南方猪肉还会继续上涨。
 
养殖
  
  据悉,在以前我国的生猪养殖格局中,西南、华北、华中和华南是我国生猪养殖的大户,而这些区域也是我国传统的消费大户。
  
  人口密集,土地面积少,使得我国传统的养殖和消费大省,在省去物流运输的便利条件下,也给生态环境带来了巨大的压力。
  
  据专业人士测算,1头猪每年要排放398公斤粪便,种植不同作物的耕地对猪粪的消纳能力不同,1亩小麦或玉米约可消纳4.8头猪的粪便,1亩水稻约可消纳4.4头猪的粪便。此外,饲料占养猪总成本的70%,而玉米又占饲料成本的70%。
  
  这种背景下,地广人稀、粮食充足的大东北自然成为生猪养殖的理想王国。
 
猪场拆除
  
  数据显示,在2017年的集中整治中,华中、华南等生猪养殖约束区累计拆除大中小养猪场13.5万个,而同期,东北地区在建生猪养殖项目投资已超过615亿元。
  
  而据专业机构预测,南猪北移完成后,预计东三省的猪肉产量可达970.3万吨,仍按20元/kg估计,当地产值可达到1940.6亿元,相当于三省2015年GDP之和的3.4%。
  
  而现在价格已经翻了一番,生猪养殖带给东北的经济账将更为客观——据悉,今年东北玉米价格在临储收购后能够再次涨至1元上方的位置,生猪养殖在其中起到的作用不可忽视。
 
猪肉
  
  据悉,东北是粮食主产区,是全球闻名的黄金玉米带,按照每头猪每年消耗180公斤玉米计算,东北地区生猪出栏量翻一番,需要消耗玉米约1400万吨,占目前东北玉米年产量的14%,对实现东北玉米本地消耗,提升农户种植收益也有着非常重要的意义。
  
  此外,南猪北移对于我国冷链物流业是一个巨大的机遇和挑战。目前我国猪肉消费在关内地区,东北养殖意味着大量的猪肉需要从关外运至关内,而远距离运输,会对肉品的保鲜、猪病的防控扩散等带来难题,因此东北生猪就地屠宰加工后进行冷链运输就变得切实可行,这就意味着,“商品猪生产-活猪屠宰-肉产品加工”一体化产业链将成为未来北方发展生猪产业的趋势。
  
  特别是从去年开始的猪肉价格上涨,也给国内的冷链物流业带来了上佳的商机。从长远来看,随着国内肉价稳定在20-40元区间,其配套服务的利润空间也会被逐渐打开。

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