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5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

农业农村部畜牧兽医局 2020-05-28

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全国30个监测省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为31.30元/公斤;东北地区较低,为25.86元/公斤。全国猪肉平均价格46.34元/公斤,比前一周下降4.0%,同比上涨87.5%。
  据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第3周(采集日为5月20日)生猪产品、家禽产品、牛羊肉、豆粕价格下降,生鲜乳、玉米、配合饲料价格持平。
  
  生猪价格全国活猪平均价格28.49元/公斤,比前一周下降5.2%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨90.4%。全国30个监测省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为31.30元/公斤;东北地区较低,为25.86元/公斤。全国猪肉平均价格46.34元/公斤,比前一周下降4.0%,同比上涨87.5%。全国30个监测省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为50.47元/公斤;东北地区较低,为41.19元/公斤。全国仔猪平均价格94.65元/公斤,比前一周下降2.3%,同比上涨146.7%。天津、海南、上海、甘肃、浙江等5个省份上涨,陕西、山东、新疆、陕西、福建等24个省份下降。
  
  家禽产品价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.30元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降31.1%。全国活鸡平均价格19.15元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降4.6%;白条鸡平均价格21.52元/公斤,比前一周下降1.4%,同比上涨4.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只,比前一周下降2.3%,同比上涨5.7%;商品代肉雏鸡平均价格3.39元/只,比前一周下降5.8%,同比下降37.7%。
  
  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格81.99元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨19.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格73.91元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格96.17元/公斤,比前一周下降0.4%。全国羊肉平均价格78.35元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨14.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.35元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格85.70元/公斤,比前一周下降0.5%。
  
  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.56元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.8%。
  
  饲料价格。全国玉米平均价格2.21元/公斤,与前一周持平,同比上涨8.3%。主产区东北三省玉米平均价格为1.95元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.28元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.27元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨5.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.16元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.95元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨6.0%、4.5%、4.6%。
 
 2020年5月第3周(总第21周)畜产品、饲料集市价格表

  蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

  生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 
 
仔猪价格曲线

生鲜乳价格

鸡蛋价格曲线

玉米价格曲线

育肥猪价格曲线

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