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全国生猪市场近期迎来普涨行情，东北、西北、华北、华中、华东、西南、华南地区集团猪场价格大面积上扬。华东、华中龙头猪企110-125公斤标猪价格上涨0.1-0.2元/公斤，125-140公斤大猪上涨0.05-0.15元/公斤。温氏股份广东区二元杂接货价已上调至8.4元/斤，三元杂接货价涨至8.7元/斤。这一轮价格回暖并非偶然，其背后蕴含着多重因素的坚实支撑。
猪价向上突破难度较大
6月国内生猪价格整体先跌后涨，月均价格环比下跌。相关数据显示，6月全国外三元交易均价14.28元／公斤，环比跌幅2.16%，同比跌幅21.81%。1—6月份生猪交易均价为14.84元／公斤，同比下跌3.64%。
“1—6月生猪价格整体呈现下滑—震荡—下滑—翘尾的走势，主要原因是2025年上半年生猪供应充裕，奠定了猪价低位运行的基础。但由于上半年养殖端仍存压栏时段，预计下半年将出现供应后置现象，届时或影响生猪短期供应，进而拖累猪价。”卓创资讯生猪分析师容志发介绍说。
从能繁母猪存栏数据及性能数据可推算出6月、7月、8月理论出栏量处于偏低位置，这主要受年初流行性仔猪腹泻疫情影响，其中河南、山东两省疫情最严重，发病数占全国总量的40%以上，四川及东北也受到波及。受疫情影响，年初仔猪死亡率显著增加，7月、8月份商品猪供应或出现缺口。四季度供应预计将进入持续增量过程，且因能繁母猪各项指标表现亮眼，预计供应压力将持续释放。
2025年上半年生猪体重始终维持高位。相关机构数据显示，上半年商品猪出栏均重为127.69kg，显着高于过去5年同期均重125.49kg和去年同期均重124.41kg。一方面，上半年饲料价格维持低位，养殖成本下滑；另一方面，根据成本测算，最优体重有一定提高，不论集团还是中小散养殖体重均有所上升。体重的持续上行，虽然对上半年猪价形成了一定的托底作用，但也导致供应持续后移。从绝对值来看，上半年生猪体重仅低于2020年和2021年同期，但这两个年份生猪产能还没有恢复，且2021年高均重曾带来价格的大幅下跌。
全国商品猪出栏均重（单位：kg）
二次育肥是重要的活体库存，2022年及2024年二次育肥对行情造成了较大影响。今年2—4月二次育肥表现相对激进，增加了生猪需求，整体猪价表现相对稳定。但作为供应端，其增加了5—6月的市场出栏量，压制了6月生猪价格。6月中下旬以来，二次育肥再度入场，市场看涨7月、8月生猪价格，也带动了当下的需求。作为活体库存，供应或在8月、9月持续释放。
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不同规模自繁自养利润（单位：元/头）
目前养殖端仍有利润，行业无主动去产能动力，预计供应压力长期存在。考虑2月出现仔猪腹泻疫情，7月、8月出栏或小幅下滑，但幅度难与2024年7月、8月相比，整体影响偏温和。集团企业生猪出栏体重目前已逐步下降至合理区间，未来或有少量下调空间，但散户生猪出栏体重不断上行，且目前散户及二育看好7月、8月行情，不排除出现集中出栏现象，挤兑之下，价格难以大幅上涨。
综合判断，下半年生猪价格将延续窄幅震荡走势，三季度或现年内高点，四季度面临集中出栏压力，全年价格中枢预计维持在14-15元/公斤区间。
养殖户应该怎么做？
顺势而为，稳健经营：请根据市场节奏合理安排肥猪出栏，避免过度压栏或盲目进行二次育肥。可考虑适度降低出栏重量以优化现金流，同时务必强化猪场生物安全管理，特别着力于提升新生仔猪与断奶仔猪的成活率，严控养殖成本。
关注信息，优化产能：密切关注能繁母猪存栏量变化等关键行业数据。根据市场预警信息和自身经营状况，合理调整生产规模，及时淘汰低效产能母猪。需建立长周期的经营思维，避免在市场短期信号驱动下盲目扩张产能，为明年可能出现的市场波动留足缓冲空间。（综合期货日报、农民日报、兴业研究、网络整理）
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