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生猪、猪肉供应宽松,腌腊利好难掩猪价颓势,猪价上涨或将是“昙花一现”?

更三农 2022-11-23

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11月渐入尾声,近期,国内生猪市场震荡偏弱的趋势延续,生猪价格持续探底,目前,国内外三元瘦肉型生猪价格跌至11.86元/斤,相比10月下旬14.17元/公斤,本轮猪价累计下挫2.31元,跌幅16.3%!

11月渐入尾声,近期,国内生猪市场震荡偏弱的趋势延续,生猪价格持续探底,目前,国内外三元瘦肉型生猪价格跌至11.86元/斤,相比10月下旬14.17元/公斤,本轮猪价累计下挫2.31元,跌幅16.3%!

 

生猪价格

 

猪价旺季不旺,价格震荡偏弱,而支撑猪价下行的因素在于市场供需间的博弈日益突出!由于现阶段下,国内集团化猪企生猪出栏节奏加快,10月份,国内主流样本企业,生猪出栏规模月度出栏超计划,11月份,集团化猪企出栏规模环比仍有3.44%左右的增幅,市场集团化猪企控量情绪不高,出栏节奏较快,这也改善了阶段性生猪供给偏紧的表现,市场猪源供给相对宽松!而受集团化猪企出栏增量,国内标肥价差明显收窄,散户猪场认价出栏情绪较高,生猪供给相对宽松!

 

而在国内消费市场,由于现阶段下国内口罩问题多发,国内主流餐饮行业遇冷,建筑以及其他用工密集型被迫停工,国内社会面人员流动难度加大,批发市场人烟稀少,居民采购猪肉的积极性偏差,高价猪肉进一步削弱了市场需求积极性,国内猪肉走货不畅,批发市场剩货现象突出,屠宰场开工率持续维持低位,下游订单减少,而生猪供应相对宽松,市场呈现阶段性“供强需弱”的表现,这也支撑了猪价阶段性偏弱的走势!

 

生猪

 

虽然,进入11月末,养殖端出栏情绪有所分化,北方部分散户猪场认价情绪转弱,惜售看涨情绪略有升温,屠宰场面临收猪的难度也有所增加,但是,由于集团化猪企出栏节奏加快,下游需求不振,腌腊利好还未启动,国内主流屠企涨价意愿不高,市场呈现横盘震荡的态势,购销有一定僵持的情绪,生猪价格也延续窄幅波动的态势!

 

据业内人士分析,按照以往经验,11月底备受关注的南方腌腊利好也将逐步启动,猪价短期内有止跌上涨的预期!一方面,散户猪场月底挺价惜售情绪升温,适重猪源流通再次减量,虽然,目前集团化猪企出栏节奏相对顺畅,但是,在腌腊利好支撑下,集团化猪企有控量出栏的基础,月底猪价上涨或将板上钉钉!另一方面,受下游居民制作腊肉情绪升温,食品厂集中备货,国内主流屠企开工率或将反弹,下游订单逐步增多,市场上涨支撑逐步转强!

 

猪价上涨

 

因此,在传统腌腊利好支撑下,猪价仍有趋势偏强的走势!但是,个人认为,由于年底生猪、猪肉供给相对宽松,腌腊利好或难掩猪价颓势!

 

一方面,由于三四季度以来,养殖端持续压栏惜售,二次育肥表现突出,腌腊利好周期内,市场压栏大体重猪源也将集中出栏,国内猪肉供给能力大幅提升,据部分机构预测,受多方出栏情绪升温,市场猪肉供给能力或将提升26%左右!

 

另一方面,国内生猪供给宽松板上钉钉,但是,猪肉需求却面临不确定因素。由于国内猪肉价格水平较高,年底口罩问题难以根除,消费不畅的趋势仍将持续,腌腊利好或将不及预期,据部分机构测算,年底前,国内猪肉需求增量或将仅有10%左右!

 

因此,在市场供强需弱基本面难以改善下,消费信心受挫,猪价上涨或将是“昙花一现”,年底猪价仍有震荡偏弱的趋势,提醒养殖户谨慎选择压栏时机,适时逢高出栏,避免盲目压栏赌行情!


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