广告
进入11月后，猪价跌得有点猛，令很多养殖户都措手不及。10月份时，猪价高点一度达到了28-29元/公斤，而到了11月时就已经跌到了24-25元/公斤，算算跌幅达到4元/公斤。
而到了11月下旬，猪市逐渐发生了两个变化：
第一个变化是，与11月上旬相比，猪价的跌势渐缓，跌幅逐渐缩窄。
虽然猪价整体仍然偏弱，但是已在24-25元/公斤的区间逐渐稳定。根据之前的分析，猪价在10月份突然大涨，主要是由两方面因素拉动的：
一是猪价自4月底反弹以来，先后经历了两波比较明显的上涨。
第一波是在6-7月份，猪价快速涨至成本线附近，这也被市场看作是猪周期拐点的一个明显信号，这意味着，猪价正式开始止跌回涨，养殖户正式开始扭亏为盈。
随后在官方的调控压力以及消费低迷的拉拽下，猪价涨势渐渐回落平稳，但到了9-10月份，市场对于四季度消费旺季有较大期盼，于是压栏惜售以及二次育肥明显增长，使得市场阶段性出栏减少，情绪大振，引发了猪价的第二波大涨。
二是随着进入四季度后，气温变化较大，多地疫情开始反复，也在一定程度上影响了生猪调运，于是养殖户进一步挺价惜售，支撑猪价继续上扬。
但是这些变化主要是基于养殖端的，而并非是需求端，也就是说，市场猪肉消费表现平平，难以支撑猪价长久上涨。再加上官方调控力度不断加码，于是10月底猪价开始回落，也结束了之前的涨势。
第二个变化则是，虽然11月猪价震荡下行，但是到了11月下旬，随着猪价跌幅缩窄，市场标肥价差也开始有拉大的迹象。
我们都知道，猪肉消费有明显的季节性变化，通常来说，夏季标猪价格高，而冬季肥猪价格高。随着天气逐渐变冷，市场对于肥猪的需求开始增量，虽然近期大部分地区气温尚高，大猪需求增量没那么明显，但肥猪需求增加已有迹象。预计接下来随着气温进一步下降，以及腌腊、灌肠等消费陆续启动，市场对于肥猪的需求会越来越多。
那么，这是否意味着猪价很快就会反弹上涨了呢？
首先，从近期猪价走势来看，上涨动力仍然不足，当前猪价的震荡上涨主要是饲料价格高企，猪价回落后养殖户挺价意愿增强，但是挺价并不足以促使猪价上涨。
其次，虽然年度消费仍然可期，但是从近期天气及市场情况来看，消费增长恐怕仍需一定时间。
第三，虽然自猪价回落退出一级预警区间后，官方调控也暂时稍有放松，但对于后续调控官方多次明确表态，将密切关注猪价走势，必要时仍会加大调控力度，这也意味着猪价想快速反弹难度很大。
所以虽然近日猪价跌幅缩窄，标肥价差也有拉大的迹象，但猪价全面反弹还尚未触及，并且后续仍需警惕猪市3个变化：
第一个变化是消费不及预期叠加调控持续施压，后续猪价涨幅有限。尤其是近期疫情散发，对部分地区消费影响较大，也使得腌腊等持续延后，后续消费涨幅受到明显影响。
第二个变化是虽然近期豆粕价格回落，但饲料成本依然处于高位。今年以来，饲料价格多次上涨，尤其是豆粕价格涨至高位后，对饲料企业影响较大。虽然随着11月底进口大豆陆续到港，国内豆粕供给压力有所减轻，但是饲料价格回落并没有那么快，因此养殖成本依然不低。
第三个变化是虽然根据预期来看，叠加元旦、春节等重大节日利好，猪肉消费仍然呈上升趋势，但是也要考虑到养殖户的集中出栏。
因为随着时间推移，马上进入12月份，而2023年春节又较早，因此留给养殖户的时间相对短暂，这时候也要警惕市场生猪的集中出栏，容易形成踩踏进而影响价格波动。
因此短期来看，猪价上涨困难重重，而后续涨幅也受到明显阻力，养殖户需警惕不要孤注一掷。
最新发布
