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访宁波三生首席科学家翁士乔:给家畜繁育一个“加速度”

中国畜牧兽医报 2022-08-16

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古往今来,农户常以六畜兴旺形容家业兴盛发达,六畜兴旺的本意就是家畜繁衍兴旺。

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宁波三生生物科技股份有限公司首席科学家翁士乔

 

核心提示

 

古往今来,农户常以六畜兴旺形容家业兴盛发达,六畜兴旺的本意就是家畜繁衍兴旺。

 

实现家畜繁衍兴盛的路径有很多,诸如培育出多胎高产的品种、给家畜喂食更好的饲料、为家畜创造更好的生活空间等,但这些方法要么难度大,要么见效慢。有没有一种便捷、高效的方法来促进家畜的繁衍速度?

 

宁波三生生物科技股份有限公司(简称“三生生物”)首席科学家翁士乔告诉记者,基于定时输精方法的快速扩繁技术能实现家畜的加速繁衍。

 

差距显而易见

 

在母猪繁育能力方面,有数据显示丹麦的PSY(每头母猪每年能够提供的断奶仔猪头数)平均达到35头,中国虽没有发布相应的权威数据,但普遍认为国内的 PSY平均不到20头。

 

影响PSY的因素有很多,包括母猪的品种、健康度以及气温条件等,其中,气温作为客观条件难以改变,即使使用一些诸如通风、水帘等技术,也难以达到丹麦这种冬暖夏凉的气候条件。因此,在硬件投入无法解决客观条件制约的情况下,需要另谋出路。

 

泰国农业大学动物科学系资深副教授Srisuwan chomchai认为,PSY要达到30头,母猪分娩率就要达到90%以上、母猪年产窝次数>2.35、窝均断奶仔猪数>12.7头、后备母猪更新率要达到40%~45%。要达到这个水平,关键在于提高批次断奶母猪的配种分娩率(所有淘汰后的某一批次断奶母猪,最后能分娩的头数比例),这就需要用到定时输精技术。

 

早在1974年,东欧和东德便将母猪定时输精技术作为一项管理措施。1990年,东德110万头母猪中,86%的母猪采用定时输精技术,并利用该输精技术成功实现了母猪生产批次化管理。

 

1995年,美国学者Pursley等人在奶牛中创造性地使用同期排卵和定时输精技术,通过定时注射戈那瑞林(GnRH)、氯前列醇钠(PG-CL)来达到同时发情排卵的目的。

 

相比之下,无论是奶牛还是生猪领域,中国与欧美在定时输精技术方面的差距十分明显,在上个世纪这一技术的应用几乎是一片空白,直到2004年,我国才陆续开始在牛和猪中批量使用。

 

发力扩繁技术

 

定时输精作为一种受环境条件限制少的扩繁技术,为什么早期没有跟上西方发达国家的步伐?

 

翁士乔分析,相比欧美国家,上世纪末期,中国畜牧业的整体技术水平落后,规模化程度低,一些先进技术缺乏落地基础,更为关键的是,作为同期排卵和定时输精技术配套的兽药进口受限,从而阻碍了这一技术的推广与普及。

 

看到技术与市场空间后,三生生物率先发力定时输精技术配套兽药的研发,相继推出氯前列醇钠、戈那瑞林、布舍瑞林、烯丙孕素、卡贝缩宫素等药物。现拥有国内首研成功新兽药7种,共计7个新兽药证书,30个国家专利。从此,以三生生物为代表的生物科技企业开启了国内牲畜定时输精技术发展的全新时代。

 

值得一提的是,2020年度国家科学技术奖中,三生生物参与完成的“良种牛羊卵子高效利用快繁关键技术”项目荣获国家技术发明二等奖。

 

翁士乔介绍,“良种牛羊卵子高效利用快繁关键技术”项目主要有三大发明点:一是发明了牛羊卵子活体采集新技术,独创了卵子细胞核与细胞质同步成熟技术,攻克了卵子体外培养质量差的国际难题;二是发明了体外胚胎发育维甲酸校正技术,攻克了体外雌性胚胎死亡的国际技术难题,实现了良种牛羊体外胚胎工厂化生产;三是发明了体内排卵精准控制技术,研制了2种排卵调控新兽药,实现了生羊优质核心种质大规模扩繁。该项目取得了一系列创新突破,对推动我国动物优质高效繁育管理、促进畜牧行业可持续发展具有重要意义。

 

宁波三生

 

成效引领趋势

 

据《2022全国猪场批次化调研报告》,通过对全国20个主要养猪省份、755家猪场调研数据表明,截至2021年12月,全国近6成猪场已通过定时输精技术进行批次化生产,超8成猪场认为批次化生产是猪场转型升级的必然趋势。

 

由落后到技术突破,再到技术的循序普及,是什么吸引了生物科技企业在定时输精领域的奋起直追?

 

翁士乔告诉记者,以定时输精技术为代表的快繁技术有着显著的优点:不仅有利于组织批次化生产,减少非生产天数,增加年产胎数和产仔数,还有利于全进全出条件下的动物疫病防控。

 

运用三生生物定时输精快繁技术,三周批次可实现母猪年产窝次数2.35,四周、五周批次母猪年产窝次数达到2.45以上,由此,即使窝均断奶仔猪数只有10头,则PSY也有25。此外,采用定时输精技术,猪场后备母猪的利用率将达到80%~90%,相比未用该技术不到50%的利用率高出不少。母猪利用率的提升带来的不仅是养殖效率的提高,还有养殖效益的提升,因为利用率过低意味着后备母猪需要等待更长的饲养天数,假定成熟后备母猪的每日饲养综合成本是30元,那么每增加1个21天的性周期则需要多支出:21x30=630元。相反,则可以节约630元。

 

至今,三生生物在后备母猪同期发情和定时输精推广达到了1430万头,多出生仔猪2000余万头,减少后备母猪淘汰250余万头。经产母猪定时输精推广达到了620万头,批次断奶母猪分娩率可提高14%以上,多出生仔猪800余万头,减少经产母猪淘汰86.8万头。有力地支撑了非洲猪瘟常态化不生猪的复产和增养,取得了200亿元以上的社会效益。

 

目前,三生生物与温氏、牧原、新希望、伊利、蒙牛、中粮等国内知名畜牧企业建立了快繁技术的业务合作关系。该公司正将自己打造成全面推升家畜繁育速度与能力的科技公司。


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