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换个角度看畜牧业,谈谈理解中的育种大环境

产品猪 2022-05-18

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由于养猪行业明显的猪周期现象,以及不稳定疫病大环境,国内规模化养殖公司一直处于洗牌重组的动荡中。国外引种的成本远低于自己进行培育,引入国外育种体系进行系统培育的积极性不高。

《第二份报告世界 粮食与农业 动物遗传资源 -状况 摘要》中提到,威胁动物遗传资源有八大因素:

 

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以上八大因素不光影响动物遗传资源本身,同时严重影响我们的育种进程,拉偏整个行业对育认知,把场景换到育种中并没有一丁点的不和谐,可以改写为:

 

1、薄弱的政策和机构体制→猪周期现象、企业、科研机构寻租行为。

 

2、野蛮扩张的生产体系集约化→硬件扩张,软实力严重滞后,观念停留在传统养猪模式。

 

3、生物安全体现不健全,集约化只注重效率,没有基本的动物福利意识→疾病泛滥 。

 

4、猪场建设用地条件天然环境差,缺乏的隔离带→猪场因为管理和疾病损失大。

 

5、猪周期、疾病、管理导致,软实力无法提升→盈利不足,或缺乏竞争力。

 

6、缺乏软实力,人员素质低下,杂交优势都无法正常表达,遑论尊重动物繁衍规律→不具备育种常识滥杂交育种。

 

7、无法维持猪群的健康状况、以及品种的退化→不断地引入或增加外来品种的使用。

 

8、基础管理薄弱、有猪就配→无科学的选留、选配措施,甚至缺乏近交防范措施。

 

由于养猪行业明显的猪周期现象,以及不稳定疫病大环境,国内规模化养殖公司一直处于洗牌重组的动荡中。国外引种的成本远低于自己进行培育,引入国外育种体系进行系统培育的积极性不高。

 

如果在目前的大环境下国内进行品种的培育的企业,目前难有比较优势和自生能力,所以国内目前没有专门化的育种公司,大小种猪公司主要以引种扩群为主。

 

近几年各公司繁育体系的建设,主要集中如何扩大优秀基因的群体,用好引进的种猪上,尤其在规模化、集约化快速发展的当下,育种思想本身是企业管理的软实力体现,育种措施是生产管理或经营管理的高级阶段,强调在生产过程中,如何尊重并有效利用生物繁衍的规律。

 

但在兽医、营养、管理的概念框架里大多数概念都属于经验概念,看得见摸得着,容易让人接受而出成果。而育种的概念框架里育种是数字化的,而数字属于是先验概念,是基于各个面之上的宏观概念框架,而在管理上却需要依赖经验概念的人来认识行业的人来理解他的重要性,确实不容易,尤其是目前的经营大环境下, 经营管理层面对育种的认识绝大数还停留在测定值或者测定值的平均数上,还没到表型值认识,认识到估计育种值的少之又少,甚至连杂交优势都不能被很好的利用。

 

育种本身是与经营管理和生产管理水平并行的一种技术,是一个企业核心竞争力,其目的是发挥优秀基因的价值,让其在商品猪上快速体现,达到降低成本、提高竞争力的目的。

 

2009年我写了两篇文章:《也谈猪的育种 》、《规模化猪场的育种堪忧》,来谈我对育种的看法。十年过去,育种的大环境变化并没有特别明显,我国的经营大环境决定了软实力的门槛,也决定了育种体系的建设是一个漫长的过程。


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