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养猪要盈利，除了抓住市场红利期（行情高点时有猪卖），关键还是要充分发掘猪群价值，不断优化上市猪的成本结构，也就是之前提及的“全价值猪”概念。
为解决问题，我们首先要界定问题的本质：影响猪群价值发挥的关键性要素有哪些呢？
1 影响猪群价值发挥的生产指标
育种学有个养猪人都熟悉的概念：猪表现型=基因型+外部环境。
猪的表现型评价的主要参数包括：
繁殖性能：后备母猪利用率、配种分娩率、产活仔数、初生窝重、窝均断奶数及PSY等；
生长性能：采食量、生长速度、料肉比、均匀度等；
上市与肉质：各阶段死亡率、正品率、屠宰率、瘦肉率、肉品等级等。
上述生产或生长指标很多，很多指标之间相互关联或影响，每个生产指标背后的经济价值千差万别。后面我们将详细叙述每个生产指标变动的经济学意义。以便生产经营者抓住问题的主要矛盾点。
2 优秀基因与育种体系配置是全价值猪实现的顶层设计
基因决策了50%以上的猪群价值。上述这些生产指标的优化，首先从基因型开始调整。
2018年中国爆发非洲猪瘟，大量种猪群淘汰，猪肉供应紧张，后备母猪（尤其是高健康、高繁殖性能的纯种或二元后备母猪）大量短缺，上市猪的公斤价格从正常的14~16元飙升到40元以上，高峰时上市猪的利润率高达60%以上（44元/kg上市活猪重），上市猪苗的利润率高达80%以上（2400元/头断奶仔猪）。
在市场红利期，养猪生产者与经营管理者往往对养猪生产成绩、生产成本及全价值猪比例等并不关注。因为在巨大的市场机会面前，生产成本与上市策略对利润总额与毛利润的影响较小。巨大利润空间也往往导致养猪企业都在比速度、比规模。所以大量扩建、租赁猪场，引入三元后备母猪，以及蓝耳、伪狂犬甚至非洲猪瘟阳性（弱毒苗）的后备母猪，导致生产成绩较2018年之前显著的降低。而高利润下，往往不会太关注成本及下一轮周期可能带来的巨额亏损风险。
在外部环境性因素不变的情况下，基因遗传性能是影响全价值猪的第一要素。繁殖性能优秀的种猪，每胎次的平均产活仔数可以达到15.5头以上，断奶至上市（115kg）的平均日增重可以达到800-1000g/天，平均料肉比达到2.3以下。这个生产成绩在国际或国内的优秀遗传性能与高健康水平猪群是可以达到的。
3 适时地进行种猪群更新
因为对未来一年多的行业预期较差，自2021年8月起，很多优秀的养猪企业开始陆续的进行猪场生物安全升级与种猪群的更替。因为此时的高健康二元母猪的价格已经降低到1200~1400元/头。若现金流充足，当前更替优秀的后备母猪，不但可以提升生产成绩，降低成本，也可以降低低谷期的猪群存栏量，做到策略性调整上市量。
那影响猪群性能表现或全价值猪达成的主要外部环境因素是什么呢？
我认为主要包括：
猪群健康；
饲料营养；
环境控制；
人员操作（日常管理）；
上市策略与存栏策略。
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