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2020中国匠心种猪调研之旅走进天心种业
非洲猪瘟后，养殖企业急速扩张，在这个过程中，加大育种技术投入、加速遗传进展提升、掌握优势种猪基因，成为各大企业关注的重点。
湖南天心种业股份有限公司，是湖南现代农业集团旗下成员企业，专业从事种猪育种工作已有40余年历史。在生猪复产过程中，天心种业承担了湖南省重要的种猪供应主体的功能。2018年，天心种业牵头与科研院所及湖南多家龙头企业成立湘猪科技，共创区域联合父系育种，探索共享基因进展新模式。非洲猪瘟后，我国种猪市场迎来了巨大变革，天心种业会如何看待未来的竞争，又将如何应对？11月，2020中国匠心种猪调研之旅走进湖南天心种业，专访了天心种业董事长万其见。
湖南天心种业股份有限公司董事长万其见湖南天心种业股份有限公司董事长万其见
规划：三年实现年总出栏400万头，种猪产能100万头
天心种业作为湖南具有代表性的种猪企业，在后非洲猪瘟时代，以种猪为支点，开拓了新一轮的发展。据万其见介绍，2020年底，天心种业存栏能繁母猪规模5万头，实现150万头总产能，其中供应种猪50万头。根据规划，未来的三年内天心将实现总出栏400万头，其中种猪产能100万头的目标。“非瘟后规划在建母猪项目16个，分别在今年年底至明年上半年投产。”万其见介绍。新建项目中有5个是楼房养猪项目，预计在明年5月投产，年产能可达80万头。
天心以新美系作为主要繁育品系，在美系原本生长速度快、抗病力好、体型好的基础上，注重选育其产仔性能，使得胎产子数提高到12头，缩小了与丹系等高产仔品系的距离。据介绍，通过选育后天心旗下美系猪PSY从过去的23-24头左右可提升到最佳28头左右。
此外种猪健康度也是天心关注的重点，销售种猪力求猪瘟、伪狂犬、蓝耳病病原阴性，旗下郴州分公司已经通过国家伪狂犬净化示范场认证。非洲猪瘟后，企业对生物安全投入增加，同时也更有利于整体疫病的防控，在更好的健康状况下种猪生产性能又得到进一步提升，从而弥补了生物安全上所做的投入。“通过生产性能的提升可以消化掉防非的投入，那么这些投入就是有效投入。”万其见说。
育种：区域父系联合育种实现基因资源互利共享
2020年下半年，猪价呈现出下行趋势，未来的种猪市场会如何变化？万其见认为，基于两点现实，种猪市场至少在明年还是会较大空间的。首先是今年下半年至明年的3元母猪的替换潮，会有一大批的企业在暴利期过后逐渐将“应急”的三元母猪替换为二元母猪；其次是目前许多新扩建的产能和项目还在建设，直到明年也依然需要大量的种猪。
但在这一轮需求过后，种猪市场就会进入高度竞争的阶段，因此种猪企业现在有必要开始未雨绸缪，苦练内功，提升品质。
“未来竞争一定会更加激烈。”万其见说，现在行业集约化程度变高，大的集团拥有自己的繁育体系，同时非瘟后养殖业引种要求更高、更慎重。他预计未来在育种上可分为两个板块：一块是企业自身通过母系育种提升产子数；二是区域联合进行父系育种，提升料肉比、生长速度等。
“做好育种需要有大的养殖群体，大数据做支撑，丹麦、美国等都是通过联合育种占据优良基因高地。”基于此，2018年，由天心种业牵头，联合中山大学陈瑶生教授团队、新五丰(8.290, 0.02, 0.24%)、唐人神(8.150, -0.01, -0.12%)、佳和农牧等湖南省生猪养殖龙头企业共同成立湖南湘猪科技股份有限公司，在国内首创了区域父系联合育种的模式。“过去也有联合育种，但是企业之间没有产权联系，联而不合，现在我们通过共同成立湘猪科技公司，从产权和体制上建立了联合。”万其见介绍，几家发起公司父系育种工作将全部由湘猪科技承担，通过湘猪科技融合湖南几大龙头企业的种群基数，获得了“大数据”的基础，再把最优秀的基因资源集中，解决遗传进展慢的问题，真正实现基因资源共享，育种成果共同受益。
大企业之间联合进行父系育种的优点还在于，通过母系提升扩散基因往往需要1-2代的时间，而父系遗传基因可以通过精液更快、更广地扩散，更容易体现遗传进展。“现在很多省份开始尝试这个模式，也得到了农业农村部的充分肯定。”
“目前整个湘猪科技有1个父系场生产父系公猪并进行育种工作。4个公猪站，存栏1500头公猪，辐射湖南几个大型生猪养殖集团企业，通过公猪站把优质基因输送到养殖企业，从而对整个湖南生猪品种改良。”万其见介绍道。
湖南天心种业股份有限公司董事长万其见与记者合影湖南天心种业股份有限公司董事长万其见与记者合影
效益：遗传改良一小步，成本下降一大步
种猪遗传基因改良对养殖业整体意义重大，这也是为什么大型集团公司均开始投入自身育种体系建设的原因。万其见举例，大型养殖集团年出栏量以千万级计，如一个集团每年出栏1000万头猪，每头猪通过遗传育种提前5天出栏，每头猪可节约成本50元，那么总体每年就可以减少5亿元成本；如果1000万头出栏需要50万头母猪，那么通过繁殖性能提升，每年每头母猪多提供2头仔猪，一年就可以多出100万头的产量。“因为群体很大，所以只需要一点遗传进展，就可以产生巨大提升。以前中小户看不到遗传育种的潜能，没有规模也没有技术去支撑遗传育种工作，现在许多大集团规模起来了，可以建立起支撑体系，反过来遗传育种效益又反馈到规模上，形成一个良性循环。”万其见说。
而众所周知的，非洲猪瘟对种猪和育种体系带来了影响，万其见认为影响是双方面的，既有负面，也有正面。负面影响如，非瘟发生以后大量育种所需的遗传交流和测定数据由于生物安全风险中断了，以及受行情影响种猪价格太高，许多种猪未等养大就销售了，就没有了测定和选育的空间。而他认为正面影响则是长期的，火爆期过后的激烈竞争下优质种猪才能拥有市场，也促使种猪企业能够更加静下心来做好遗传育种，优选遗传基因，更加注重质量，此外严格的生物安全可客观上提高了种猪的品质。“这些对于整个行业的转型升级、提高品质和竞争力都起到积极作用。”万其见说。
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